CarneVino Italian Steakhouse - Palazzo Hotel - Permanently Closed

Sin reseñas

más de $50

Cortes de carne

3325 Las Vegas Boulevard South, Palazzo Hotel and Casino, Las Vegas, 89109 NV

Acerca de este restaurante

Mario Batali y Joe Bastianich, los empresarios de restaurantes más destacados de 2008, traen al publico su primera parrillada italiana. CarneVino se propone ofrecer los filetes de res más exquisitos de Las Vegas. Los salones son amplios, tienen techos de casi 5 metros de altura y detalles en madera y mármol italiano y presentan el estilo de un castillo clásico italiano, donde servir los productos de la más alta calidad junto con su primera carta de vinos internacional crean una experiencia como ninguna otra. El menú se centra en su propia carne de res BBL y su proceso de añejamiento en seco mínimo de 5 semanas, completa con diversas carnes, pescados y aves de corral de fuente verificada, pastas clásicas y regionales ingeniosas y aperitivos y guarniciones típicas de parrillada con giros innovadores. Disfrute de una cena lujosa y de mucha energía en alguno de los salones comedores o pase por la taberna, ideal para relajarse con algún partido y un menú más informal que incluye la deliciosa hamburguesa CarneVino.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Hay más por explorar

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Italiana, Silvestre
Horarios
Taverna Todos los días 12:00–00:00 Pre-Theater Todos los días 17:00–18:30 Cena Todos los días 17:00–23:00
Número de teléfono
(702) 789-4141
Página web
http://www.carnevino.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Zach Allen
Instalaciones para eventos privados
Carnevino is sprawling, multi-room restaurant designed for Vegas-sized crows and appetites.

Ubicación
3325 Las Vegas Boulevard South, Palazzo Hotel and Casino, Las Vegas, 89109 NV
Zona
The Strip
Intersección en calle
Spring Mountain Rd/Sands Ave.
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Vinos

Menú

CarneVino Italian Steakhouse - Palazzo Hotel - Permanently Closed's menu was last updated on 1/2/2022.

Salads

Arugula SaladUSD 16.00
goat cheese, mushrooms, and pickled onion
Zach's Chopped SaladUSD 18.00
local beans, pepperoncini and parmigiano
Butter Lettuce PrimaveraUSD 18.00
citrus vinaigrette and chives
Insalata RomanaUSD 18.00
garlic dressing and parmigiano croutons
Insalata CapreseUSD 25.00
tomato, burrata and basil

Appetizers

House-CuredUSD 19.00
Meats and Cheese
Fried CalamariUSD 21.00
marinara and cherry peppers
Grilled OctopusUSD 25.00
pickled vegetables and limoncello
Tagliata di ManzoUSD 18.00
arugula, parmigiano
Carne CrudaUSD 23.00
chopped to order steak tartare with raw mushrooms

Sandwiches

Mortadella MeltUSD 19.00
robiola, arugula and pistachio
Milanese SandwichUSD 23.00
peperonata, parmigiano and basil
Steak SandwichUSD 25.00
Carnevino Beef, caramelized onion, horseradish crema
House-Made Pastrami SandwichUSD 21.00
on ciabatta with fontina and pickled onion
The BurgerUSD 25.00
pancetta and onion with gorgonzola or cheddar

Entrees

Bone-In New York StripUSD 70.00
Filet Mignon
wet aged
- 8 ozUSD 55.00
Lamb ChopsUSD 39.00
four single "Scottaditta"
Pork ChopUSD 46.00
20 oz Bone-in
SaltimboccaUSD 42.00
prosciutto, sage and escarole
Steak & EggsUSD 25.00
sliced Carnevino Beef with local farm-raised eggs and Tuscan fries

Sides

Warm Potato SaladUSD 9.00
Italian Broccoli with Garlic and PorkUSD 9.00
Spinach with Garlic and Hot PeppersUSD 9.00
Fried Shishito PeppersUSD 9.00
Tuscan FriesUSD 9.00

Sauces

Lemon YogurtUSD 5.00
Gorgonzola MascarponeUSD 5.00
Salsa VerdeUSD 5.00
Chopped Pickled PeppersUSD 5.00
Mint PestoUSD 5.00
Black Truffle VinaigretteUSD 5.00

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Mapa de Google para CarneVino Italian Steakhouse - Palazzo Hotel - Permanently Closed

3325 Las Vegas Boulevard South, Palazzo Hotel and Casino, Las Vegas, 89109 NV

Información adicional

Intersección en calle
Spring Mountain Rd/Sands Ave.
Zona
The Strip
Horarios
Taverna Todos los días 12:00–00:00 Pre-Theater Todos los días 17:00–18:30 Cena Todos los días 17:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Italiana, Silvestre
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Zach Allen
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.carnevino.com/
Número de teléfono
(702) 789-4141
Instalaciones para eventos privados
Carnevino is sprawling, multi-room restaurant designed for Vegas-sized crows and appetites.

CarneVino Italian Steakhouse - Palazzo Hotel - Permanently Closed

Acerca de este restaurante

Cerrado permanentemente

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Información adicional

Salads

Arugula SaladUSD 16.00

Zach's Chopped SaladUSD 18.00

Butter Lettuce PrimaveraUSD 18.00

Insalata RomanaUSD 18.00

Insalata CapreseUSD 25.00

Appetizers

House-CuredUSD 19.00

Fried CalamariUSD 21.00

Grilled OctopusUSD 25.00

Tagliata di ManzoUSD 18.00

Carne CrudaUSD 23.00

Sandwiches

Mortadella MeltUSD 19.00

Milanese SandwichUSD 23.00

Steak SandwichUSD 25.00

House-Made Pastrami SandwichUSD 21.00

The BurgerUSD 25.00

Entrees

Bone-In New York StripUSD 70.00

Filet Mignon

Lamb ChopsUSD 39.00

Pork ChopUSD 46.00

SaltimboccaUSD 42.00

Steak & EggsUSD 25.00

Sides

Warm Potato SaladUSD 9.00

Italian Broccoli with Garlic and PorkUSD 9.00

Spinach with Garlic and Hot PeppersUSD 9.00

Fried Shishito PeppersUSD 9.00

Tuscan FriesUSD 9.00

Sauces

Lemon YogurtUSD 5.00

Gorgonzola MascarponeUSD 5.00

Salsa VerdeUSD 5.00

Chopped Pickled PeppersUSD 5.00

Mint PestoUSD 5.00

Black Truffle VinaigretteUSD 5.00

Cerrado permanentemente

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