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Born & Raised, San Diego, CA
Ícono

Born & Raised

más de $50
Cortes de carne
1909 India St, San Diego, 92101 CA

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 105 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Restaurante de moda
The American steakhouse is an iconic restaurant institution. We’d wanted to tell that story for years, but waited until we had the skill, talent and ability to execute it properly, and the right space to be our canvas, an important corner in Little Italy, a neighborhood where we have deep roots. We brought an almost academic appreciation for steakhouse history and tradition to Born & Raised, while trying to stay relevant and authentic to ourselves and our city. Our dry-aged beef pays tribute to earlier, earthier, pre-government grading practices and is the centerpiece of a meal best savored at a slow pace. A timeless celebration of everything that makes restaurants so special. - Consortium Holdings. A 4% surcharge is added to all guest checks.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Chef Charleen Sandoval

  • Ícono de premio
    MICHELIN Plate2022

Del equipo editorial de OpenTable: En este maravilloso rincón de Little Italy, la atmósfera es electrizante; y los filetes se deshacen. Born & Raised reinventa el tradicional concepto de parrilla, con una glamorosa exhibición de fotos de leyendas del rap en un salón decorado con tonos dorados. Esta parrilla tiene fieles devotos, además de carritos que preparan cócteles clásicos en las mesas. El resultado es un restaurante extravagante, apto para los más ostentosos comensales.

Información adicional

  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Francesa / Americana contemporánea, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    "Happy Hour" Lun–Vie 15:00–16:30 Cena Lun–Jue 16:30–22:00 Vie 16:30–23:00 Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
  • Número de teléfono
    (619) 202-4577
  • Página web
    http://bornandraisedsteak.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Instalaciones para eventos privados
    For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com
  • Ubicación
    1909 India St, San Diego, 92101 CA
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Zona
    Little Italy
  • Intersección en calle
    Fir Street
  • Parking details
    Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Vinos, Vista

Destacado en

Menú

El menú de Born & Raised se actualizó por última vez el 19/4/2023.

Cold

  • Charcuterie & CheeseUSD 53.00

    Chef's Curated Selection

    • House SaladUSD 16.00

      Buttermilk, Jam Egg, Seeds

      • Jamón IbéricoUSD 42.00

        Sourdough

        • Shrimp CocktailUSD 24.00

          Avocado, Capers, Cucumber

          • Otoro TartareUSD 40.00

            Tomato Confit, Sherry Gelée, Caviar

            Hot

            • Uni SpaghettiUSD 32.00

              Chili Oil, Cured Yolk

              • Burgundy SnailsUSD 23.00

                Bone Marrow & Toast

                • Dry-Aged MeatballUSD 24.00

                  Creamy Polenta, Pomodoro, Ricotta Salata

                  • BreadUSD 9.00

                    Herbed Garlic Butter

                    • Market SoupUSD 15.00

                      Why You're Here

                      Sauces: Béarnaise, Peppercorn, Creamy Horseradish, Bordelaise

                        Classics

                        • Filet 8ozUSD 57.00

                          • New York 14ozUSD 59.00

                            • Ribeye 18ozUSD 67.00

                              • Steak SamplerUSD 159.00

                                Dry-Aged

                                • Bone-In Ribeye

                                  • 20ozUSD 79.00

                                • Bone-In NY

                                  • 18ozUSD 79.00

                                • T-Bone

                                  • 22ozUSD 89.00

                                • Porterhouse

                                  • per ozUSD 5.98

                                • Tomahawk

                                  • per ozUSD 5.98

                                Add-Ons

                                • 2oz King CrabUSD 27.00

                                  • Butter Poached Lobster

                                    • MP

                                  • Blue Cheese CrustUSD 11.00

                                    • Truffles

                                      • MP

                                    Wagyu

                                    • Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged

                                      • per ozUSD 25.00

                                    • Wagyu

                                      • per ozUSD 17.00

                                    Extras

                                    • Roasted MushroomsUSD 15.00

                                      Parmesan, Garlic, Thyme

                                      • Potato PuréeUSD 14.00

                                        Butter, Chives

                                        • Dirty HashbrownsUSD 16.00

                                          Trout Roe, Crème Fraiche

                                          • Mac & CheeseUSD 17.00

                                            Fontina, Herbed Breadcrumbs

                                            • BroccoliniUSD 16.00

                                              Calabrian Vinaigrette, Parmesan

                                              • Haricot VertUSD 16.00

                                                Garlic, Crispy Shallot

                                                • Putain de LégumesUSD 14.00

                                                  BAR Tableside

                                                  • Steak TartareUSD 27.00

                                                    • Steak DianeUSD 65.00

                                                      • CaesarUSD 24.00

                                                        BAR Caviar Service

                                                        • Caviar Service

                                                          • 1ozUSD 100.00
                                                          • 2ozUSD 195.00
                                                          • 8.8ozUSD 777.00

                                                        Other Side of the Pasture

                                                        Add Truffles to Any Dish $MP

                                                        • Roasted ChickenUSD 41.00

                                                          Bocuse Mousseline, Jus, Beech Mushroom, Shallot

                                                          • Lamb LoinUSD 52.00

                                                            Maximin Puree, Mint Chimichurri

                                                            • Local Catch

                                                              Potato, Bouillabaisse, Caviar

                                                              • MP

                                                            • Kurobuta Pork ChopUSD 45.00

                                                              Apple Celeriac Chutney, Onion Sprouts, Pork Jus

                                                              • Vegetable PieUSD 32.00

                                                                Seasonal Vegetables, Mushroom Sauce

                                                                • CheeseburgerUSD 32.00

                                                                  Dry-Aged Ribeye, Smoked Gruyere, Bordelaise Onions, Pickles, Secret Sauce

                                                                  Dinner for Two

                                                                  • Dry-Aged DuckUSD 146.00

                                                                    Roasted Breast, Confit Hash, Jus

                                                                    • Steak SamplerUSD 159.00

                                                                      Wagyu; Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged

                                                                      • 40oz Maine Lobster

                                                                        Lobster Risotto, Pan Roasted Seasonal Vegetables, Caviar Butter

                                                                        • MP

                                                                      • Beef WellingtonUSD 142.00

                                                                        Bordelaise Sauce

                                                                        Última actualización: 19 de abril de 2023

                                                                        Lo que dicen 6,849 personas

                                                                        Reseñas de Born & Raised de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                                                        Calificaciones y reseñas generales

                                                                        Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                        4.6
                                                                        4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                        • 4.6Comida
                                                                        • 4.6Servicio
                                                                        • 4.8Ambiente
                                                                        • 4.3Valor

                                                                        Ruido • Moderado

                                                                        Reconocido por

                                                                        • San Diego

                                                                          Cortes de carne

                                                                        • San Diego

                                                                          Los más reservados

                                                                        6,849 reseñas

                                                                        1. Rob

                                                                          Virginia1 reseña

                                                                          3.0

                                                                          Comieron hace 1 día

                                                                          1. Global 3
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 3
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Pretty good food….service was lacking which hampered our experience

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        2. Duane

                                                                          Dallas - Fort Worth1 reseña

                                                                          4.0

                                                                          Comieron hace 1 día

                                                                          1. Global 4
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 3
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Awesome place with excellent steaks, and service, only downside was total time from our seating until food arrived was over 2 hours

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        3. Dimitry

                                                                          Nueva York1 reseña

                                                                          5.0

                                                                          Comieron hace 1 día

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Had a fantastic experience the service was impeccable and the decor was just fun to be in. Tried some classic cocktails had some great dessert. Had an amazing Caesar salad made in front of us. Definitely a good experience.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        4. Bruce Anderson

                                                                          Las Vegas14 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron hace 1 día

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Fabulous experience, fantastic service and stunning space

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        5. Tino

                                                                          Phoenix/Arizona5 reseñas

                                                                          3.0

                                                                          Comieron hace 1 día

                                                                          1. Global 3
                                                                          2. Comida 2
                                                                          3. Servicio 3
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          First off, we started with the bread and damn!!! It was phenomenal. Fantastically amazing! Then it was nothing but downhill after that. They drinks were substandard! I had a ping island. The Caesar salad was just lettuce and fresh cheese. It was ok. My wife loved the French onion soup. But the entrees not so much. An overpriced for the quality of what we had. With that being said, the place is really nice and had a nice ambiance. Nice location. The staff was friendly but slow. Disappointed!! We would go back solely for the bread!! And the wine bar across the street.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        6. Chris VIP

                                                                          Oklahoma City16 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron hace 2 días

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Great food, service , & drinks. A winning combination. Try a whiskey sour, whipped potatoes best side, carrot cake for dessert.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        7. Lana

                                                                          Fresno/Valle de San Joaquín6 reseñas

                                                                          3.0

                                                                          Comieron hace 2 días

                                                                          1. Global 3
                                                                          2. Comida 4
                                                                          3. Servicio 4
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          My husband and I celebrated our anniversary here. Overall, the restaurant is beautiful and the service is very good. Our steaks were cooked perfectly and our carrot cake was delicious.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        8. Chris

                                                                          Los Ángeles9 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron hace 3 días

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 4
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Fun design and really solid collection of thought out dishes on a tight small menu. Great wine list and good sommelier. I love hitting this plkace when in San Diego and Denisse was such a stellar server whom was personable and knowledgable in her ability to guide us through a wonderful experience.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        9. Bruce

                                                                          Unspecified1 reseña

                                                                          5.0

                                                                          Comieron hace 3 días

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          They remembered that we were there the year before and tailored the experience accordingly. Amazing food, amazing people. We will be coming back every year.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        10. Dave VIP

                                                                          West Palm Beach49 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron hace 4 días

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          What a place! We went back the next night. We’re leaving town or we’d probably go back again.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        Preguntas frecuentes

                                                                        Born & Raised tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 6849 comensales de OpenTable.

                                                                        Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                        1. Inicio
                                                                        2. Estados Unidos
                                                                        3. San Diego
                                                                        4. San Diego
                                                                        5. Little Italy

                                                                        Haz una reservación

                                                                        2 personas
                                                                        7:00 p.m.
                                                                        Reservado 105 veces hoy
                                                                        Mapa de Google para Born & Raised

                                                                        1909 India St, San Diego, 92101 CA

                                                                        Información adicional

                                                                        • Galardonado
                                                                          1. MICHELIN Plate 2022
                                                                        • Intersección en calle
                                                                          Fir Street
                                                                        • Zona
                                                                          Little Italy
                                                                        • Horarios
                                                                          "Happy Hour" Lun–Vie 15:00–16:30 Cena Lun–Jue 16:30–22:00 Vie 16:30–23:00 Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
                                                                        • Precios
                                                                          más de $50
                                                                        • Cocinas
                                                                          Cortes de carne, Francesa / Americana contemporánea, Pescados y Mariscos
                                                                        • Ambiente
                                                                          Comedor elegante
                                                                        • Dress code
                                                                          De vestir
                                                                        • Parking details
                                                                          Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
                                                                        • Opciones de pago
                                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                        • Adicional
                                                                          Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Vinos, Vista

                                                                        Destacado en

                                                                        Descubrir
                                                                        OpenTable
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                                                                        • Software de reservaciones para restaurantes
                                                                        • Software de marketing para restaurantes
                                                                        • Software de eventos para restaurantes
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