Ícono

Born & Raised

Name: Born & Raised
Address: 1909 India St, San Diego, CA, United States, 92101
Telephone: (619) 202-4577
Price range: más de $50
Rating: 4.7

más de $50

Cortes de carne

1909 India St, San Diego, 92101 CA

Haz una reservación

2 personas

18 may 2025

11:30 p.m.

Reservado 96 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Elegante
Ideal para disfrutar cócteles creativos

The American steakhouse is an iconic restaurant institution. We’d wanted to tell that story for years, but waited until we had the skill, talent and ability to execute it properly, and the right space to be our canvas, an important corner in Little Italy, a neighborhood where we have deep roots. We brought an almost academic appreciation for steakhouse history and tradition to Born & Raised, while trying to stay relevant and authentic to ourselves and our city. Our dry-aged beef pays tribute to earlier, earthier, pre-government grading practices and is the centerpiece of a meal best savored at a slow pace. A timeless celebration of everything that makes restaurants so special. - Consortium Holdings. A 4% surcharge is added to all guest checks.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Chef Charleen Sandoval

MICHELIN Plate2022

Del equipo editorial de OpenTable: En este maravilloso rincón de Little Italy, la atmósfera es electrizante; y los filetes se deshacen. Born & Raised reinventa el tradicional concepto de parrilla, con una glamorosa exhibición de fotos de leyendas del rap en un salón decorado con tonos dorados. Esta parrilla tiene fieles devotos, además de carritos que preparan cócteles clásicos en las mesas. El resultado es un restaurante extravagante, apto para los más ostentosos comensales.

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Francesa / Americana contemporánea, Pescados y Mariscos
Horarios
"Happy Hour" Lun–Vie 15:00–16:30 Cena Lun–Jue 16:30–22:00 Vie 16:30–23:00 Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
Número de teléfono
(619) 202-4577
Página web
http://bornandraisedsteak.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Instalaciones para eventos privados
For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com

Ubicación
1909 India St, San Diego, 92101 CA
Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Zona
Little Italy
Intersección en calle
Fir Street
Parking details
Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Vinos, Vista

Destacado en

Platos populares

Menú

El menú de Born & Raised se actualizó por última vez el 19/4/2023.

Cold

Charcuterie & CheeseUSD 53.00
Chef's Curated Selection
House SaladUSD 16.00
Buttermilk, Jam Egg, Seeds
Jamón IbéricoUSD 42.00
Sourdough
Shrimp CocktailUSD 24.00
Avocado, Capers, Cucumber
Otoro TartareUSD 40.00
Tomato Confit, Sherry Gelée, Caviar

Hot

Uni SpaghettiUSD 32.00
Chili Oil, Cured Yolk
Burgundy SnailsUSD 23.00
Bone Marrow & Toast
Dry-Aged MeatballUSD 24.00
Creamy Polenta, Pomodoro, Ricotta Salata
BreadUSD 9.00
Herbed Garlic Butter
Market SoupUSD 15.00

Why You're Here

Sauces: Béarnaise, Peppercorn, Creamy Horseradish, Bordelaise

Classics

Filet 8ozUSD 57.00
New York 14ozUSD 59.00
Ribeye 18ozUSD 67.00
Steak SamplerUSD 159.00

Dry-Aged

Bone-In Ribeye
- 20ozUSD 79.00
Bone-In NY
- 18ozUSD 79.00
T-Bone
- 22ozUSD 89.00
Porterhouse
- per ozUSD 5.98
Tomahawk
- per ozUSD 5.98

Add-Ons

2oz King CrabUSD 27.00
Butter Poached Lobster
- MP
Blue Cheese CrustUSD 11.00
Truffles
- MP

Wagyu

Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged
- per ozUSD 25.00
Wagyu
- per ozUSD 17.00

Extras

Roasted MushroomsUSD 15.00
Parmesan, Garlic, Thyme
Potato PuréeUSD 14.00
Butter, Chives
Dirty HashbrownsUSD 16.00
Trout Roe, Crème Fraiche
Mac & CheeseUSD 17.00
Fontina, Herbed Breadcrumbs
BroccoliniUSD 16.00
Calabrian Vinaigrette, Parmesan
Haricot VertUSD 16.00
Garlic, Crispy Shallot
Putain de LégumesUSD 14.00

BAR Tableside

Steak TartareUSD 27.00
Steak DianeUSD 65.00
CaesarUSD 24.00

BAR Caviar Service

Caviar Service
- 1ozUSD 100.00
- 2ozUSD 195.00
- 8.8ozUSD 777.00

Other Side of the Pasture

Add Truffles to Any Dish $MP

Roasted ChickenUSD 41.00
Bocuse Mousseline, Jus, Beech Mushroom, Shallot
Lamb LoinUSD 52.00
Maximin Puree, Mint Chimichurri
Local Catch
Potato, Bouillabaisse, Caviar
- MP
Kurobuta Pork ChopUSD 45.00
Apple Celeriac Chutney, Onion Sprouts, Pork Jus
Vegetable PieUSD 32.00
Seasonal Vegetables, Mushroom Sauce
CheeseburgerUSD 32.00
Dry-Aged Ribeye, Smoked Gruyere, Bordelaise Onions, Pickles, Secret Sauce

Dinner for Two

Dry-Aged DuckUSD 146.00
Roasted Breast, Confit Hash, Jus
Steak SamplerUSD 159.00
Wagyu; Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged
40oz Maine Lobster
Lobster Risotto, Pan Roasted Seasonal Vegetables, Caviar Butter
- MP
Beef WellingtonUSD 142.00
Bordelaise Sauce

Lo que dicen 6,740 personas

Reseñas de Born & Raised de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.7Servicio
4.8Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

6,740 reseñas

T
Tommy VIP
Sacramento15 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a pleasure having dinner here! Everything was perfect!
¿Te fue útil?
R
Rosemarie VIP
Los Ángeles16 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I have been wanting to try this restaurant for a long time so happy to have been able to get a reservation. The food was delicious! Loved the table side martini cocktail prep and the table side Cesar salad prep.
¿Te fue útil?
t
tayler
San Diego3 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
our most favorite restaurant in san diego!!! the steak sampler platter is the best meat you can get!
¿Te fue útil?
K
Katie
Los Ángeles3 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
SO SO SO GOOD! Love coming here for a special occasion! The Japanese wagyu and the macaroni and cheese are so delicious! And the staff were all so welcoming, each one wishing me a happy graduation
¿Te fue útil?
A
Austin
Hawái1 reseña
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing T-Bone steak, the mushrooms are the best things I have ever had.
¿Te fue útil?
S
Sanaz VIP
Los Ángeles3 reseñas
1.0
Comieron hace 2 días
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 5
Worst experience ever. Food came out all cold. The service was terrible
¿Te fue útil?
A
Abigail
Londres2 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food and service were amazing. We had dinner and then went upstairs to the bar for drinks and cake. Everything was so lovely and everyone who works here is thoughtful.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baltimore2 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful experience, steak was undercooked but otherwise great meal. Still overpriced in my opinion.
¿Te fue útil?
A
Alberto VIP
Houston2 reseñas
1.0
Comieron hace 4 días
1. Global 1
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Manager es muy grosero, prepontente, llegamos 7:15 y empezamos a cenar 9:30 pm Muy mal servicio pésimo
¿Te fue útil?
C
Cristina
San Francisco1 reseña
2.0
Comieron hace 5 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 2
4. Ambiente 1
We went to celebrate my husband’s birthday and I had made a reservation in advance specifically to sit upstairs so we could enjoy the sunset and have a more intimate experience. Unfortunately, we were seated downstairs instead, where it was extremely loud—so much so that we couldn’t even enjoy each other’s company. The downstairs ambiance felt more like a BJ’s restaurant: casual and noisy, which was not what we had planned or expected. It was disappointing and felt misleading.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Born & Raised tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 6740 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

18 may 2025

11:30 p.m.

Reservado 96 veces hoy

1909 India St, San Diego, 92101 CA

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Intersección en calle
Fir Street
Zona
Little Italy
Horarios
"Happy Hour" Lun–Vie 15:00–16:30 Cena Lun–Jue 16:30–22:00 Vie 16:30–23:00 Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Francesa / Americana contemporánea, Pescados y Mariscos
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Vinos, Vista

Página web
http://bornandraisedsteak.com/
Número de teléfono
(619) 202-4577
Instalaciones para eventos privados
For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com

Born & Raised

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Acerca de este restaurante

Por qué son un Ícono

Información adicional

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50 San Diego Restaurants to Connect In For Mother's Day

Porterhouse

T-Bone

Bone-In Ribeye

Cold

Charcuterie & CheeseUSD 53.00

House SaladUSD 16.00

Jamón IbéricoUSD 42.00

Shrimp CocktailUSD 24.00

Otoro TartareUSD 40.00

Hot

Uni SpaghettiUSD 32.00

Burgundy SnailsUSD 23.00

Dry-Aged MeatballUSD 24.00

BreadUSD 9.00

Market SoupUSD 15.00

Why You're Here

Classics

Filet 8ozUSD 57.00

New York 14ozUSD 59.00

Ribeye 18ozUSD 67.00

Steak SamplerUSD 159.00

Dry-Aged

Bone-In Ribeye

Bone-In NY

T-Bone

Porterhouse

Tomahawk

Add-Ons

2oz King CrabUSD 27.00

Butter Poached Lobster

Blue Cheese CrustUSD 11.00

Truffles

Wagyu

Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged

Wagyu

Extras

Roasted MushroomsUSD 15.00

Potato PuréeUSD 14.00

Dirty HashbrownsUSD 16.00

Mac & CheeseUSD 17.00

BroccoliniUSD 16.00

Haricot VertUSD 16.00

Putain de LégumesUSD 14.00

BAR Tableside

Steak TartareUSD 27.00

Steak DianeUSD 65.00

CaesarUSD 24.00

BAR Caviar Service

Caviar Service

Other Side of the Pasture

Roasted ChickenUSD 41.00

Lamb LoinUSD 52.00

Local Catch

Kurobuta Pork ChopUSD 45.00

Vegetable PieUSD 32.00

CheeseburgerUSD 32.00

Dinner for Two

Dry-Aged DuckUSD 146.00

Steak SamplerUSD 159.00

40oz Maine Lobster

Beef WellingtonUSD 142.00

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