Menu déjeuner
formules
entrée/plat ou plat/dessert€24.00
entree/PLAT/DESSERT€29.00
ANTIPASTI
Mozzarella di bufala 125g
belle mozzarella de buffle 125g, pesto alla genovese,, fenouil croquant au aitron et à l’huile d’ olive
bresaola
boeuf salé et séché, roquette et copeaux de parmesan
PIZZA / SALADES
Pizza du jour
ou
Al tonno
ou
La burrata
ou
Salade au choix
desserts
TIRAMISU
biscuits savoyards imbibés au café Lavazza, crème légère au mascarpone, poudre de cacao
TORTA AL LIMONE
tarte au citron, crème au mascarpone, grué de cacao
VIN DU JOUR
AU VERRE 7 €
LA BOUTEILLE 29 €
les plats
ENTRÉES
Mozzarella di bufala 125 g€10.00
Belle mozzarella de buffle 125 g, pesto alla genovese, fenouil croquant au citron et à l’huile d’ olive
Insalata carciofi€11.00
Artichauts poivrade en salade de sucrine, vinaigrette aux câpres, parmesan 24 mois, croûtons, tomates séchées
Tonno affumicato €12.00
Carpaccio de thon fumé, mangue et citron vert, quelques pousses
Black Angus€14.00
Fines tranches de boeuf marinées, sauce tonnato, pickles d’ oignons rouges
bresaola €10.00
Boeuf salé et séché, roquette et copeaux de parmesan
SALADES
Rucola e Parmigiano€7.00
Rucola e copaux de parmigiano
Insalata al tonno €17.00
Sucrine, thon fumé, tartare de mangue fraîche, fenouil croquant, vinaigrette au citron et tomates séchées
Insalata manzo, tonnato€18.00
Sucrine sauce tonnato, fines tranches de boeuf Black Angus mariné, câpres, parmesan 24, mois, croûtons et copeaux de parmesan
pizza
Margherita€17.00
Mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais
La Pepe€18.00
Mozzarella fior di latte, crème de pecorino, artichauts poivrades, chèvre, cerneaux de noix et tomates séchées
Prosciutto Cotto €23.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, jambon cuit Gran Biscotto, stracciatella, cébette, pesto de basilic
Tonno€19.00
Mozzarella fior di latte, thon Delfino, sauce tomate San Marzano DOP, courgettes marinées, pecorino sardo
Il bosco€21.00
Mozzarella fior di latte, châtaignes, stracciatella, shiitake, segments d’ oranges, éclats de pistaches
Tartufo€23.00
Mozzarella fior di latte, crème de ricotta saveur truffe, carpaccio truffe, stracciatella, jambon blanc
Calabrisella €21.00
‘Nduja di Spilinga, sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata au piment, stracciatella
Pata Negra €22.00
Belle burrata 100g crémeuse des Pouilles sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cru Pata Negra
Legumi €19.00
Mozzarella fior di latte, crème de ricotta, courgettes marinées, tomates cerises, champignons de Paris olives Leccino , pesto de basilic
desserts
Cannolo €9.00
Rouleau de pâte frite, farci d’ une crème de ricotta sucrée, pistaches vertes
Torta al Limone €9.00
Tarte au citron, crème de mascarpone, grué de cacao
Caffe o the goloso €12.00
Assortiment de desserts maisons en trilogie accompagné d’ un café ou d’ un thé
Tirami-su €10.00
Biscuits savoyards imbibés au café Lavazza, crème légère au mascarpone, poudre de cacao
boissons fraîches
softs
COCA COLA/zero 33cl €5.00
thé bio pêche/melon 27.5cl €5.50
orange sanguine de Sicile BIO Tomarchio 27.5cl€5.50
mandarine tardivo di Ciaculli IGP BIO 27.5cl€5.50
chinotto bio 27.5cl €5.50
limonata citron de Syracuse IGP Bio 27.5cl €5.50
EAU
BADOIT 33c €3.50
EVIAN 33C €3.50
san benedetto 75C €7.00
san pellegrino 75CL€7.00
BIères
PERONI 33Cl€6.00
MORETTI (pression 25-50CL)
- -€4.50
- -€8.00
APéritif
RICARD €5.00
KIR PROSECO €9.00
vins italiens
verre/bouteille
blanc
Belguardo Vermentino 2021 (Grosseto-Toscane) ND€49.00
Musita Grillo BIO 2022 (Noto-Sicile)
- verre€9.00
- bouteille€44.00
PRS Toscana iGP BIO 2020 (Malvasia-Toscane)
- verre€8.00
- bouteille€32.00
Tenimento del Barse Manzoni 2020 (Pinot blanc- Venise)
- verre€8.00
- bouteille€34.00
ROUGE
Montepulciano d’Abruzzo 2023 (Chieti- Abruzzo)
- verre€8.00
- bouteille€34.00
Antiche Vie Bio 2023 (Pise- Toscane)
- verre€9.00
- bouteille€36.00
Barbera d’Alba 2021 (Alba- Piémont) ND €58.00
Lianto Primitivo (Salento-Pouille) 2022
- verre€8.00
- bouteille€34.00
Noto rosso Nero d’Avola 2020 (Noto-Sicile) ND €59.00
Barolo Pietrin Conterno (Alba-Piemont) 2016 ND€95.00
Brunello di Montalcino Castello Tricerchi (Montalcino-Toscane) 2018 ND €90.00
ROSé
Belguardo rosé 2021 (Grosseto-Toscane)
- verre€7.00
- bouteille€28.00
petillantS ITALIENS
Particolare Brut Rosé 2023 (Monte Carlo-Toscane)
- verre€10.00
- bouteille€42.00
Prosecco Villa Marcello (Treviso-Venise)
- verre€8.00
- bouteille€35.00
Lambrusco (CastelVetro- Emilia Romagna) 2023
- verre€7.00
- bouteille€25.00
boissons chaudes
espresso €3.50
the €3.50
CAPPUCcINO €4.00
liqueurs
Liqueurs artisanales italiennes €9.00
citron, mandarine, figue de barbarie
AMARETTO ou LIMONCELLO€7.00
