Binchotan

Name: Binchotan
Address: 1 North Kaniku Drive, Waimea (Kamuela), HI, United States, 96743
Telephone: (808) 887-7368
Price range: Hasta $30
Rating: 3.8

3.8 (615)

Hasta $30

Sin Especificar

1 North Kaniku Drive, Waimea (Kamuela), 96743 HI

Haz una reservación

2 personas

16 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 12 veces hoy

Acerca de este restaurante

Ideal para cenas al aire libre
Romántico
Encantador

Binchotan: Bar & Grill is a gathering place for friends and family to enjoy a fresh take on Asian cuisine. Our menu features the time-honored tradition of grilling meat, seafood and produce over an open flame. Shared plates, handcrafted sushi and grilled skewers are the hallmarks of this culinary experience. Our full service bar showcases artisan cocktails, premium sake and a vast collection of whiskey. We invite diners to indulge in a flavorful feast as they raise a glass of Muay Tai to toast the most glorious sunsets over the Kohala Coast!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sin Especificar
Horarios
Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(808) 887-7368
Página web
https://www.fairmont.com/orchid-hawaii/dining/binchotan-bar-and-grill/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Isabel Chung

Ubicación
1 North Kaniku Drive, Waimea (Kamuela), 96743 HI
Zona
Kohala Coast
Parking details
Free Parking for Binchotan Bar & Grill dining guests
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hoguera exterior, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Platos populares

Lo que dicen 615 personas

Reseñas de Binchotan de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

3.8

3.8 de acuerdo a calificaciones recientes

3.7Comida
4.1Servicio
4.3Ambiente
3.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hawái/Big Island
Innovador
Hawái/Big Island
Ideal para grupos
Hawái/Big Island
Romántico

615 reseñas

s
shailen VIP
Philadelphia County6 reseñas
4.0
Comieron hace 7 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Great food and ambience However very expensive Server evidently brand new and was not knowledgeable Would have thought a restaurant of this level would have done better orientation
¿Te fue útil?
K
Kimberly
Hawái1 reseña
2.0
Comieron hace 7 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
The property is beautiful and the staff is lovely. It’s possible I got the wrong thing by ordering the crispy red snapper. It needed a different sauce or some type of rice or something to make it into a well balanced dish. The fried rice was good and the crispy bao buns but for $100 the fish wasn’t worth it. Thank you to the staff though!!!
¿Te fue útil?
L
Lisa VIP
Houston7 reseñas
2.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Bincho tan used to be defined as one of the most unique and fun dining experiences in the island but unfortunately those days are over. With a complete overhaul of the menu things have really changed and not for the better. Gone are the unique yaki tori style dishes and the white coals (where the restaurant gets its name) and welcome the generic upscale fare. While the food itself is not bad in the slightest it isn’t unique nor justifiable in its price. Furthermore, while the food has been completely redone the cocktails are the same which are lackluster at best. They did retain their phenomenal staff which is always a plus but between the needless change of the food for the worst and the not so stellar drinks I cannot in good conscience recommend the former hidden gem.
¿Te fue útil?
D
David
Los Ángeles1 reseña
3.0
Comieron en 29 de mayo de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
We ordered the $100 ribeye steak and it was tough. My husband ordered coffee and he had to flag down a waiter to bring cream and suger. That dhould have come with the coffee.
¿Te fue útil?
D
Donald VIP
Seattle/Este de Washington17 reseñas
3.0
Comieron en 25 de mayo de 2025
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Nice people. Gimmicky (food is cooked in kitchen and brought out on a display hibachi , at the last minute they squirt oil on the charcoal to make it Smokey). All the protein was overcooked and dried out. Service "A" Food "C". The tables could use a good cleaning too.
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S
Stephen VIP
Condado de Orange7 reseñas
5.0
Comieron en 18 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Was a wonderful dinner and our server was awesome
¿Te fue útil?
A
Ana VIP
Región de la Bahía de San Francisco22 reseñas
5.0
Comieron en 15 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Delicious food and attentive staff! We were happily surprised as this was the best meal we have had at The Fairmont Orchid.
¿Te fue útil?
J
Jasmine
Las Vegas10 reseñas
3.0
Comieron en 12 de mayo de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
The food was just ok. The rice in our pork belly bowls did not seem fresh. As others have said, the service was slow but we went late as our reservation was for 9pm.
¿Te fue útil?
G
Gary VIP
Región de la Bahía de San Francisco10 reseñas
5.0
Comieron en 12 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We are never disappointed in this restaurant, always great food and selection with exceptional service! The honey nut shrimp is the best we have found on the island, and the pork belly rice is really, really delicious! One of the best meal values on Hawaii!
¿Te fue útil?
D
Dominic
Las Vegas5 reseñas
5.0
Comieron en 11 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Binchotsn was excellent! From the host to our waiter the service was impeccable. Food was delicious and portioned just right. Awesome, Awesome, Awesome!
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Preguntas frecuentes

Binchotan tiene una calificación promedio de 3.8 estrellas, según 615 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

16 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 12 veces hoy

1 North Kaniku Drive, Waimea (Kamuela), 96743 HI

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Kohala Coast
Horarios
Diario 17:00–21:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sin Especificar
Ambiente
Informal
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Free Parking for Binchotan Bar & Grill dining guests
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Isabel Chung
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hoguera exterior, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://www.fairmont.com/orchid-hawaii/dining/binchotan-bar-and-grill/
Número de teléfono
(808) 887-7368

Binchotan

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Acerca de este restaurante

Áreas del restaurante

Información adicional

Platos populares

TEMPURA CAULIFLOWER

SALMON

TUNA CRISPY RICE

Menú

Lo que dicen 615 personas

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