Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
Almoraduz Cocina de Autor OAX Puerto Escondido

Almoraduz Cocina de Autor

4.7
4.7
評価・口コミ(452)
500 メキシコ・ペソ~
メキシコ料理(コンテンポラリー)
71983 OAX Puerto Escondido, Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada,

レストランの予約

2名
22:30
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

当店について

  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 地元で評判
Almoraduz is a culinary concept created by chefs Shalxaly Macías and Quetzalcóatl Zurita, who have transformed their restaurant into a space of constant evolution, creativity, and love for Oaxacan culture. With its tasting menu as a reflection of their vision, Almoraduz stands out for its unique flavors and commitment to local ingredients. This approach has earned it recognition from the Michelin Guide, positioning Puerto Escondido as a renowned gastronomic destination.

Upon entering Almoraduz, guests are welcomed by an ambiance that invites them to disconnect and immerse themselves in the authenticity of Oaxaca. The restaurant’s design, with its cozy interior courtyard, creates an atmosphere of intimacy and reflection, perfect for enjoying an experience that goes beyond food. Here, each dish is a work of art that tells a story of love for the land, culture, and the act of sharing.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理(コンテンポラリー), メキシコ料理, フュージョン料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月・火・木~日 16:00~23:00 クローズ水
  • 電話番号
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • 【ケータリング】
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • パーティー・貸切
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.

エクスペリエンス

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    一人当たりMX$2,300.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    写真(Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses)

ダイナー452人による評価

Almoraduz Cocina de Autor​で食事をしたお客様による評価・口コミです(最近の評価に基づく)。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.7サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • オアハカ

    総合ベスト

  • オアハカ

    お料理がおいしいお店

  • オアハカ

    ベストサービス

  • オアハカ

    コスパベスト

  • オアハカ

    斬新

  • オアハカ

    グループ・宴会に最適

  • オアハカ

    ユニークなカクテルが評判

  • オアハカ

    ヘルシー

  • オアハカ

    地元で評判

  • オアハカ

    高級ワインが評判

  • オアハカ

    デート

  • オアハカ

    特別な食事に最適

  • オアハカ

    ベジタリアン対応

  • オアハカ

    にぎやか

  • オアハカ

    一番予約が入ったお店

452​件の口コミ
  1. Cody

    ロサンゼルス評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年4月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Unbelievable meal. Fine dining in flip flops (in a good way). Amazing service, exceptional food and very reasonably priced. Our favorite restaurant of the trip.

    この情報は役に立ちましたか?

  2. Adrian

    Unspecified評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年4月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Gran lugar y excelente comida y atención. Muy recomendable

    この情報は役に立ちましたか?

  3. Leti

    メキシコシティ評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年4月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excelente servicio por Marco Comida de muy buen sabor y calidad.

    この情報は役に立ちましたか?

  4. Enrique

    Unspecified評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年4月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Delicioso, sin duda volvería y esta vez por el menú de degustación. Sabores únicos y con esencia mexicana

    この情報は役に立ちましたか?

  5. Alejandro VIP

    メキシコシティ評価・口コミ (13)

    5.0

    2025年4月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excelente experiencia guiada por Daniel, dignos merecedores de aparecer en la guía Michelin!!

    この情報は役に立ちましたか?

  6. juan VIP

    オアハカ評価・口コミ (11)

    5.0

    2025年4月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    🌟🌟🌟🌟🌟 A Must-Visit in Puerto Escondido! Almoraduz offers an incredible dining experience with beautifully prepared Oaxacan dishes and a peaceful, elegant setting. The food was delicious, the cocktails were top-notch, and the ambience was calm and not noisy — perfect for a relaxed evening. The service was excellent—warm, attentive, and knowledgeable. If you're in Puerto Escondido, don’t miss this gem!

    この情報は役に立ちましたか?

  7. Ana

    オアハカ評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年4月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    La coctelería es de otro nivel, increíble queda muy corto. La atención de todo el equipo es demasiado buena, muy muy muy amables y atentos con nosotros.

    この情報は役に立ちましたか?

  8. Mariana

    メキシコシティ評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年4月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Almoraduz es un restaurante exquisito. La mezcla de sabores es perfecta, el servicio es increíble, siempre un gusto regresar

    この情報は役に立ちましたか?

  9. Federico

    サン・ルイス・ポトシ評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A Culinary Gem in Puerto Escondido Blending Oaxacan tradition with modern creativity. The intimate ambiance sets the stage for an unforgettable dining experience. Every dish is artfully crafted, with bold yet balanced flavors that showcase local ingredients in innovative ways. The tasting menu is a must, offering a journey through seafood, moles, and more. Service is impeccable,knowledgeable, passionate, and attentive. Their mezcal selection perfectly complements the meal. If you’re seeking a refined yet deeply authentic taste of Oaxaca, Almoraduz delivers a top-tier experience that shouldn’t be missed. An absolute must-visit for food lovers. 👌🏻

    この情報は役に立ちましたか?

  10. Rocio VIP

    ダラス・フォートワース評価・口コミ (36)

    4.0

    2025年3月28日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Our evening was off to a fantastic start, with the tasting menu. Unfortunately there were some big tables that half way thru impacted the speed of service. The first 3 appetizers were very tasty as well as the sushi and fish dish. We didn’t quite like the pre-dessert as it wasn’t a palate cleanser or anything chilled. The actual dessert was the lowlight of the evening, we waited quite some time for it and ended up being a couple of sliced strawberries with cream.

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー452名がAlmoraduz Cocina de Autorを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

  1. ホーム
  2. メキシコ
  3. オアハカ
  4. Puerto Escondido
  5. Puerto Escondido

レストランの予約

2名
22:30
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Almoraduz Cocina de AutorのGoogle マップ

71983 OAX Puerto Escondido, Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pargos y Focas
  • エリア
    Puerto Escondido
  • 【営業時間】
    ディナー 月・火・木~日 16:00~23:00 クローズ水
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理(コンテンポラリー), メキシコ料理, フュージョン料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • 【エンターテイメント】
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
  • 【ケータリング】
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • パーティー・貸切
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.
役立つ情報
OpenTable
  • 企業情報
  • ブログ
  • 採用情報
  • プレス
その他
店舗運営者向け
  • レストラン予約ソフトウェア
  • 業界のインサイト
  • ホスピタリティに関するリソース
  • マーケティングリソース
  • 運営に関するリソース
  • レストランを開業するには
  • レストラン向け
  • レストラングループ向け
OpenTable をフォローする
  • プライバシーポリシー
  • ご利用規約
  • クッキーおよび行動ターゲティング広告
  • 個人情報を販売または共有しない
  • クッキー設定
Copyright © 2025 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
OpenTable(オープンテーブル)は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings(ブッキングホールディングス)の企業です。
Booking ロゴ
Priceline ロゴ
KAYAK ロゴ
Agoda ロゴ
OpenTable ロゴ