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Perbacco, San Francisco, CA
Galardonado

Perbacco

4.7 (7052)
Hasta $30
Italiana
230 California St, San Francisco, 94111 CA

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 34 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para comidas de negocios
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Elegante y moderno, con un pie firmemente puesto en el Viejo Mundo. Ésta la atmósfera creada en Perbacco. El restaurante cuenta con una pared de ladrillo original del histórico edificio Hind de 1913, con otros detalles, tales como una superficie de barra y pisos con baldozas de mármol de Carrara. Con 16 asientos en el bar y 7 mesas más íntimas, Perbacco crea una excelente atmósfera para degustar una copa de vino o un aperitivo. El restaurante Perbacco también cuenta con dos áreas de comedor, una en la planta principal y otra más pequeña en el entresuelo, que añade el atractivo de servir como \"teatro\", con ventanas para ver toda la acción que pasa en la cocina de abajo.
El chef Staffan Terje se esfuerza en cocinar comida más de la más alta calidad, reflejando las regiones italianas de Piamonte y Liguria. Salumi, prosciutto y otros embutidos son todos hechos a mano y en casa y son manjares que uno no se puede perder. Una tradición en Piemonte son las pastas de temporada que van desde los raviolis tradicionales hasta los agnolotti más exóticos. Entre los platillos principales se encuentran la pechuga de codorniz rellena, nuestra selección de mariscos y opciones vegetarianas.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Italiana
  • Horarios
    Almuerzo Mar–Vie 11:30–14:00 Hora feliz Mar–Vie 15:00–18:00 Cena Mar–Sáb 17:30–21:00
  • Número de teléfono
    (415) 955-0663
  • Página web
    http://www.perbaccosf.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Staffan Terje
  • Servicio de comidas
    Limited to party size of 100 or fewer. We will customize the menu according to the event.
  • Instalaciones para eventos privados
    Perbacco accommodates groups of all sizes. A 18 seat "wine and dine" room features a temperature controlled wine cellar and a private atmosphere, without being too secluded. A 40-seat private room is also available for meetings, birthdays, and other occasions.
  • Contacto para eventos privados
    Event Coordinator: (415) 955-0647
  • Ubicación
    230 California St, San Francisco, 94111 CA
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Zona
    Distrito financiero/Embarcadero
  • Intersección en calle
    Battery St. & Front St.
  • Parking details
    Valet parking offered at night only. Cars will be parked primarily in a secured lot. Nearby parking public parking structures also available at Front at Sacramento (Embarcadero), Battery at Pine and on Front between Pine and California
  • Public transit
    Bart: Embarcadero / Montgomery station.Muni: Market and 1st St. stops.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Salón privado, Vinos

Destacado en

Eventos privados

Menú

El menú de Perbacco se actualizó por última vez el 2/7/2024.

bread served upon request

Antipasti

  • FRITTO MISTOUSD 17.00

    crisp fry of shrimp - maitake mushrooms - haricots verts - fennel - olives - lemon ajioli

    • PESCE CRUDOUSD 23.00

      preserved sea fennel - tangerine - shaved fennel - black lime

      • VITELLO TONNATOUSD 16.00

        slow roasted veal - lemon and albacore tuna sauce - capers - arugula

        • TERRINAUSD 18.00

          duck and quail terrine - pistachio - cherry - salted butter mustard - pickles - crostini

          • PIASTRA ROASTED OCTOPUSUSD 18.00

            broccoli di ciccio - veal tongue - citrus romesco - black olives

            • LITTLE GEM SALADUSD 17.00

              chicories - parmigiano reggiano- white anchovies - crouton

              • BURRATA CHEESEUSD 21.00

                marinated charred leeks and silver onions - black chanterelles - fagioli verdi - grated black truffle - levian crisp

                • ROASTED BEET SALADUSD 17.00

                  arugula - whipped gorgonzola cheese - langhe hazelnuts - huckleberry vinaigrette

                  • MARKET SALADUSD 14.00

                    seasonal market vegetables and greens - white balsamic vinaigrette - shaved parmigiano reggiano

                    • SOUPUSD 13.00

                      potato and leek vellutata - crispy potato coral - chives - truffle

                      Pasta

                      • AGNOLOTTI DAL PLINUSD 19.00

                        pasta filled with roasted meats and vegetables · savoy cabbage · sugo d'arrosto

                        • TORTELLI CON FEGATO D'ANATRAUSD 22.00

                          pasta parcels filled with truffled duck liver mousse - blueberries hazlenuts - sherry vinegar

                          • STROZZAPRETI AL PESTOUSD 19.00

                            hand twisted ligurian pasta - potato - haricots verts - basil-pine nut pesto - pecorino cheese

                            • CRESTE DI GALLOUSD 21.00

                              semolina pasta - wild mushroom ragu - spinach - ricotta salata

                              • RIGATONCINI NERIUSD 21.00

                                octopus sugo - fennel - orange

                                • PAPPARDELLEUSD 20.00

                                  wide pasta ribbons - slow cooked short rib ragu - scallion - horseradish crema

                                  • TAJARINUSD 20.00

                                    handcut thin tagliatelle - 5 hour pork and porcini mushroom sugo

                                    • RISOTTOUSD 22.00

                                      riso carnaroli di acquerello - asparagus - ricotta preserved meyer lemon

                                      Secondi

                                      • SEARED NORTHERN HALIBUTUSD 37.00

                                        artichoke in barigoule - fennel - carrot - onion - potato - tapenade

                                        • RED WINE BRAISED SHORT RIB OF BEEFUSD 36.00

                                          mashed peas - roasted spring carrots - english peas fresh horseradish

                                          • BROWN BUTTER ROASTED PORK LOINUSD 32.00

                                            cabbage - sauerkraut apple passato - kohlrabi - jus

                                            • LIBERTY FARM DUCK BREASTUSD 38.00

                                              charred treviso - roasted turnips - grapes mostrada di frutta - tarragon

                                              Contorni

                                              • PAN ROASTED CAULIFLOWERUSD 9.00

                                                pistachios - mint - pecorino romano

                                                • FRIED BRUSSELS SPROUTSUSD 9.00

                                                  capers - anchovy - calbria chili - red wine vinaigrette

                                                  • PAN ROASTED FINGERLING POTATOESUSD 9.00

                                                    balsamic onions - rosemary

                                                    Última actualización: 2 de julio de 2024

                                                    Lo que dicen 7,052 personas

                                                    Reseñas de Perbacco de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                                    Calificaciones y reseñas generales

                                                    Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                    4.7
                                                    4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                    • 4.7Comida
                                                    • 4.7Servicio
                                                    • 4.5Ambiente
                                                    • 4.3Valor

                                                    Ruido • Moderado

                                                    7,052 reseñas

                                                    1. Andrea

                                                      Región de la Bahía de San Francisco3 reseñas

                                                      5.0

                                                      Comieron en 2 de marzo de 2025

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Very enjoyable evening. We haven’t eaten at there in several years. We will now kept going back.

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    2. Jill

                                                      Región de la Bahía de San Francisco1 reseña

                                                      5.0

                                                      Comieron en 1 de marzo de 2025

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 4
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Very nice restaurant to see old friends. We really appreciated that the noise level was very reasonable on a Friday night. The food was delicious!

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    3. Eric

                                                      Londres2 reseñas

                                                      4.0

                                                      Comieron en 23 de febrero de 2025

                                                      1. Global 4
                                                      2. Comida 4
                                                      3. Servicio 4
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Excellent in all respects. One minor change is that Perbacco no longer offers smaller portions of pasta. Otherwise, all fine!

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    4. Ken

                                                      Región de la Bahía de San Francisco4 reseñas

                                                      5.0

                                                      Comieron en 23 de febrero de 2025

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Great food and great service. Thank you for a great experience.

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    5. Martin

                                                      Región de la Bahía de San Francisco2 reseñas

                                                      5.0

                                                      Comieron en 21 de febrero de 2025

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Perbacco was excellent, as always. Lovely evening with wife and daughter in law visiting from out of town. A little noisy, even on a Thursday night. Food was great.

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    6. David VIP

                                                      Las Vegas1 reseña

                                                      2.0

                                                      Comieron en 19 de febrero de 2025

                                                      1. Global 2
                                                      2. Comida 2
                                                      3. Servicio 4
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Went here for our 25th wedding anniversary. Split the halibut, it was dry and bland. Apps were decent but not great. We would have thought a comped dessert for 25th anniversary would have been a nice touch, didn't happen. Not sure what the hoopla is about this place.

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    7. Nabira VIP

                                                      Región de la Bahía de San Francisco47 reseñas

                                                      3.0

                                                      Comieron en 16 de febrero de 2025

                                                      1. Global 3
                                                      2. Comida 3
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Perbacco has been my favorite for a long time, but something has changed—maybe a new chef? The quality of the food just isn’t the same. I used to love the short ribs, but they’re no longer on the menu. The burrata dish was especially disappointing—just half a tiny piece instead of a whole one, which feels like a cost-cutting move—served with a bunch of arugula and peeled citrus scattered around, all drowned in a heavy sauce. The gem salad was even worse—small, soggy, and covered in a terrible dressing.

                                                      A 1 persona le resultó útil

                                                    8. Tom VIP

                                                      Región de la Bahía de San Francisco63 reseñas

                                                      4.0

                                                      Comieron en 16 de febrero de 2025

                                                      1. Global 4
                                                      2. Comida 3
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Comfortable experience. Service is very good. Cocktails are very well done. Food is good although a bit uninspired. Have been many times and will be back.

                                                      A 1 persona le resultó útil

                                                    9. Kajhiya

                                                      Región de la Bahía de San Francisco1 reseña

                                                      5.0

                                                      Comieron en 15 de febrero de 2025

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Valentines Day 2025. Best night of my life. Thanks for being the perfect way to end a perfect day, Perbacco! My girlfriend and I will definitely be back soon. -KJ

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    10. Frank

                                                      Nashville4 reseñas

                                                      5.0

                                                      Comieron en 15 de febrero de 2025

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      We love perbacco! The hamachi crudo is not to be missed and the tagliatelle and the seafood spaghetti were as good as anything I have eaten in Rome.

                                                      ¿Te fue útil?

                                                    Preguntas frecuentes

                                                    Perbacco ofrece pedidos a domicilio en asociación con Chow Now y Uber Eats. Perbacco también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (415) 955-0663.

                                                    Perbacco tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 7052 comensales de OpenTable.

                                                    Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                    1. Inicio
                                                    2. Estados Unidos
                                                    3. Región de la Bahía de San Francisco
                                                    4. San Francisco
                                                    5. Distrito financiero/Embarcadero

                                                    Haz una reservación

                                                    2 personas
                                                    7:00 p.m.
                                                    Reservado 34 veces hoy
                                                    Mapa de Google para Perbacco

                                                    230 California St, San Francisco, 94111 CA

                                                    Información adicional

                                                    • Galardonado
                                                      1. MICHELIN Plate 2022
                                                    • Intersección en calle
                                                      Battery St. & Front St.
                                                    • Zona
                                                      Distrito financiero/Embarcadero
                                                    • Horarios
                                                      Almuerzo Mar–Vie 11:30–14:00 Hora feliz Mar–Vie 15:00–18:00 Cena Mar–Sáb 17:30–21:00
                                                    • Precios
                                                      Hasta $30
                                                    • Cocinas
                                                      Italiana
                                                    • Ambiente
                                                      Cena fina
                                                    • Dress code
                                                      De vestir
                                                    • Parking details
                                                      Valet parking offered at night only. Cars will be parked primarily in a secured lot. Nearby parking public parking structures also available at Front at Sacramento (Embarcadero), Battery at Pine and on Front between Pine and California
                                                    • Public transit
                                                      Bart: Embarcadero / Montgomery station.Muni: Market and 1st St. stops.
                                                    • Opciones de pago
                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                    • Chef ejecutivo
                                                      Staffan Terje
                                                    • Adicional
                                                      Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Salón privado, Vinos
                                                    • Página web
                                                      http://www.perbaccosf.com/
                                                    • Número de teléfono
                                                      (415) 955-0663
                                                    • Servicio de comidas
                                                      Limited to party size of 100 or fewer. We will customize the menu according to the event.
                                                    • Instalaciones para eventos privados
                                                      Perbacco accommodates groups of all sizes. A 18 seat "wine and dine" room features a temperature controlled wine cellar and a private atmosphere, without being too secluded. A 40-seat private room is also available for meetings, birthdays, and other occasions.
                                                    • Contacto para eventos privados
                                                      Event Coordinator: (415) 955-0647

                                                    Destacado en

                                                    Descubrir
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                                                    Únete a nosotros
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