Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Maximo, Ciudad de México, CDMX
Ícono

Maximo

Logo de Visa

Visa Dining Collection

más de MXN500
Mundial, internacional
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Haz una reservación

2 personas
10:30 p.m.
Reservado 56 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Innovador
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.





Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Eduardo García Guzmán

  • Ícono de premio
    World's 50 Best #51-1002022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha deslumbrado a la CDMX por más de 11 años. Liderado por el chef Eduardo García, ofrece un concepto "de la granja a la mesa" con influencias de su infancia. El menú incluye pescados y mariscos frescos de Baja California, carnes y aves de caza. Todo esto se disfruta en un amplio y luminoso espacio, cuidado por Gabriela López. Su calidad y frescura, junto con su ambiente acogedor y elegante, lo hacen imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Lo que dicen 3,179 personas

Reseñas de Maximo de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Los más reservados

3,179 reseñas
  1. Comensal de OpenTable

    Denver2 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 5
    Unbelievable experience. Service is terrible but everything else is top notch. Had to beg the waiter to pay attention to us but it’s some of the best food I’ve had in my life.

    ¿Te fue útil?

  2. Tara VIP

    Chicago2 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    My favorite restaurant in CDMX. The food was absolutely incredible and the service was too.

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Seattle2 reseñas

    5.0

    Comieron en 20 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great experience! Food is creative and well excecuted! Place is very well decorated !

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable VIP

    Charleston4 reseñas

    5.0

    Comieron en 20 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing amazing amazing- the food, wine, service, ambience, everything. We went for dinner and ordered the sweet onion cooked in whey, roasted baby corn, tagliatelle with oxtail ragú, and wood grilled wagyu cross NY strip steak. Everything was excellent - definitely one of the top three if not the best meal we’ve had so far in Mexico City (and we’ve been to top rated/ Michelin recognized places almost every night). Well done, Maximo! We’ll be back! 🤗💕

    ¿Te fue útil?

  5. Susan

    Hawái14 reseñas

    4.0

    Comieron en 19 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Lovely ambiance. Tranquil, organic. Service and staff marched the ambiance with their quiet, calm class and relaxed but quality service. Menu offerings were diverse and delicious.

    ¿Te fue útil?

  6. Dana

    Chicago1 reseña

    2.0

    Comieron en 19 de marzo de 2025

    1. Global 2
    2. Comida 4
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    We were disappointed by the service - we felt like we were forgotten by the service team. The food was delicious but we decided not to get dessert and not linger there and savor the experience because we felt like we didn't matter to the restaurant.

    ¿Te fue útil?

  7. Comensal de OpenTable

    México1 reseña

    5.0

    Comieron en 19 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food was impeccable as always . The staff warm And personable. It is always a delight to dine here.

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    Condado de Orange1 reseña

    5.0

    Comieron en 19 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The often-recommended octopus ceviche was excellent. We had jamon iberico here for our first time, and that was wonderful as well. Our mains, which included Wagyu lengua, artichoke w/ bagna cauda sauce, and lobster pasta, were all hits, though it was tough to follow up the starters we had. I also really liked the two desserts we had: one was a chocolate tart with miso ice cream, and the other was made with phyllo, pistachio, and had goat cheese with olive oil on top. Service was attentive throughout the night, and the staff was very accommodating of all our needs.

    ¿Te fue útil?

  9. toni

    Nueva York1 reseña

    5.0

    Comieron en 18 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Very lovely dining experience. We went for a birthday lunch. Delicious, however they could have needed a few more vegetarian dishes. But everything we tried was great.

    ¿Te fue útil?

  10. Fernanda

    Unspecified1 reseña

    4.0

    Comieron en 15 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Todo muy bien, a excepción de que se fue la luz y no tienen planta de luz. Hacía muchísimo calor, y se fue por bastante tiempo.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3179 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Condesa/Roma

Haz una reservación

2 personas
10:30 p.m.
Reservado 56 veces hoy
Mapa de Google para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Empresas
  • Software de reservación para restaurantes
  • Datos de la industria
  • Recursos de hospitalidad
  • Recursos de marketing
  • Recursos para las operaciones
  • Cómo abrir un restaurante
  • Para restaurantes
  • Para grupos de restaurantes
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable