Restaurantes cerca de Matrei Ski Resort

Ein wunderbarer Abend bei Daniel und seinem Team, wie immer. Und vielen Dank an Sonja für den herzlichen und exzellenten Service.

Direkt an der Salatbar zu sitzen, wenn viele denken sie bekommen zu wenig, war nicht so angenehm. Es gibt bessere Sitzmöglichkeiten. Glas Wein zu überteuert.

Wir haben zu zweit 3 Gänge gegessen. Das Rindertartar war geschaklich lecker, wurde aber nicht am Tisch zubereitet, wie in anderen vergleichbaren Restaurants dieses Niveaus. Das Steak mit Peffersauce konnte gefallen, der Wolfsbarsch war dagegen mit 4 armen Stangen grünen Spargel tot geart und trocken. Der Nachtisch Lemon Curt war das Beste, ist sehr zu empfehlen. Der Service war recht durchschnittlich und nicht dem Niveau eines Restaurants entsprechend. Fehlende Aufmerksamkeit bei leeren Getränke, keine Nachfrage nach dieser etc haben das Erlebnis deutlich getrübt. Wie gesagt wir reden hier über ein Restaurant mit einem Michelin Stern. Lecker essen aber nicht auf Sterneniveau!

Sehr raffinierte und spannende Gaumenfreude, Feine sehr vielfältige Geschmacksrichtungen immer mit vielen kleinen Extras. Viele lokale Naturprodukte wie herzhafte Kräuter und Salate aus den heimischen Wäldern. Desserts Mischungen zwischen süss-sauer und auch herb, ungewohnt aber sehr lecker. Weine top Ruhiges Ambiente mit sehr netter Bedienung. Lob an den Chef für seine Kreativität.

Food and service good,,half fare dinner tasty Breakfast off the chart...amazing!! Big downer was loud parties with out of control noisy children. Need for separate dining room for young families Bar was nice with excellent service...but again children do not belong in Bar...ADULT SPACE!!