$$$$Precio: Caro • Regional americana (Noroeste) • Hood River
El Celilo Restaurant and Bar se encuentra en el centro de Hood River, Oregon, y abre sus puertas al centro de la ciudad en la calle Oak, que está llena de boutiques, galerías, tiendas de deportes y hoteles. El Celilo está comprometido con un futuro sano y sostenible. Por ello, toda su atención en lo que hacen se centra en la comunidad local, que no ha cambiado en los 20 años que llevan dedicando al negocio de los restaurantes en Hood River. Elaboran sus platillos con alimentos frescos de alta calidad cultivados a pocos kilómetros del restaurante. Los menús se deciden en función de la temporada en su punto álgido, cualquier día en The Gorge. Por lo tanto, siempre están cambiando. Los comensales encuentran platillos sorprendentes en cada visita. El restaurante lleva mucho tiempo colaborando con agricultores locales, recolectoras, ganaderos, productores de vino... Por tanto, los menús incluyen los productos con los que obsequian a The Gorge. Los comensales pueden disfrutar de una cena elegante y casual en una sala construida por artesanos locales. ¡El restaurante invita a los comensales a comprobar por ellos mismos lo que el Valle de Hood River tiene para ofrecer!