$$$$Precio: Caro • Italiana • Brookhaven
Valenza es un restaurante italiano acogedor y elegante ubicado en Brookhaven. El nombre del restaurante viene de la región de Piedmonte en el norte de Italia. El pueblo de Valenza es bien conocido en el mundo por la fabricación de joyería artesanal, la cual le ha valido el apodo de "ciudad de oro". La oferta culinaria del restaurante Valenza está inspirada en la diversidad cultural del norte de Italia. La oferta del chef ejecutivo Matt Swickerath está enfocada en métodos culinarios clásicos y modernos, utilizando ingredientes locales frescos y de la temporada para crear un menú clásico italiano con un toque actual. El menú ofrece una vaiedad de antipasti, pasta, risotto y platillos principales italianos. Valenza tiene el alma y el espíritu de un café de pueblo italiano, cálido y acogedor, en un ambiente sofisticado. El salón comedor cuenta con muros recubiertos de estuco veneciano y madera de roble y pino rústico. El restauranteValenza le ofrece una experiencia cálida y elegante al cenar bajo los candelabros europeos antiguos. Valenza cuenta con un maravilloso salón privado para 30 personas.