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Une photo du restaurant Ember & Rye
1. Ember & Rye
4.7
Exceptionnel(1407)
Prix : très cher
• Grillade • Carlsbad
Réservée 34 fois aujourd'hui
Dine overlooking the 18th green at this Richard Blais steakhouse... of sorts. This delightful collaboration with acclaimed chef and television personality offers delectable steaks and fresh seafood dishes rooted in fine local ingredients, served in a casual, vintage clubhouse setting located at the signature Arnold Palmer designed Aviara Golf Club.
Une photo du restaurant Seasons - Four Seasons Residence Club Aviara
2. Seasons - Four Seasons Residence Club Aviara
4.7
Exceptionnel(638)
Prix : cher
• Américaine • Carlsbad
Réservée 9 fois aujourd'hui
Seasons Restaurant at Four Seasons Residence Club Aviara, nestled in Carlsbad, California, elevates the culinary landscape with an exquisite dining experience. With a focus on Modern American cuisine, it offers an array of dining options from breakfast to brunch to full-course dinners, catering to every palate. The talented chefs masterfully craft each dish using fresh, locally-sourced seasonal ingredients, ensuring an unforgettable feast for the senses. Enjoy a farm-to-table menu that changes with the seasons, ensuring fresh and innovative dishes every visit. With a captivating lounge and wine bar, this unique fine dining destination in North San Diego creates an ambiance of sophisticated elegance.
Une photo du restaurant Ponto Lago - Park Hyatt Aviara
3. Ponto Lago - Park Hyatt Aviara
4.8
Exceptionnel(1077)
Prix : très cher
• Californienne • Carlsbad
Réservée 8 fois aujourd'hui
Immerse yourself into a refined modern setting featuring Baja-inspired cuisine and specialty cocktails composed of mezcal and tequila. Enjoy a show kitchen allowing you to get an inside look behind the scenes bringing Chef's creations to center stage. Locally sourced cuisine with a coastal flair is the cornerstone of this fine dining Baja-inspired experience.
Une photo du restaurant King's Fish House - Carlsbad
4. King's Fish House - Carlsbad
4.6
Exceptionnel(4258)
Prix : raisonnable
• Fruits de mer • Carlsbad
Réservée 62 fois aujourd'hui
Fort de l'expérience de 3 générations de restaurateurs, pour être précis, le King's Fish House est spécialisé dans les fruits de mer. Ces derniers présentent de nombreux attraits, tels que la fraîcheur, la saveur, la variété et la surprise. Pour vous proposer une expérience ultime des plats de fruits de mer, l'équipe a parcouru les routes et les chemins, fait de nombreuses escales, enfilé une serviette et s'est plongée dans l'aventure : les plats sans nom aux saveurs inoubliables, les plateaux d'huîtres et de palourdes fraîchement pêchées, les spécialités aux noms inscrits à la main sur un vieux tableau noir, ainsi que la saveur de tous les bouquets d'épices imaginables en train de mijoter. Le plaisir de préparer et de partager des fruits de mer était simple et authentique, faisant ressortir le meilleur de chacun. Souvent, l'équipe s'est sentie comme accueillie dans la maison d'un hôte. Le King’s Fish House est le résultat de ce voyage. Il a tenté de rassembler toutes ces idées dans un seul endroit spectaculaire, empli de camaraderie et d'esprit de fête, ainsi que de tout ce qu'il préfère. Il vous accueille dans sa maison !
Une photo du restaurant Herb & Sea
5. Herb & Sea
4.7
Exceptionnel(3048)
Prix : raisonnable
• Californienne • Encinitas
Réservée 55 fois aujourd'hui
Blending classic East Coast culinary traditions with a modern Californian sensibility, Herb & Sea is Chef Brian Malarkey’s venerable companion restaurant to the much-loved Herb & Wood in Little Italy. Quickly becoming one of the most sought-after tables in town, the concept shines with a menu that focuses on simple, clean, bright flavors. Located steps from Moonlight Beach in Encinitas, the vibrant space is housed in a 1920’s art deco building that has been restored to its original glory.Daily operations are helmed by Executive Chef Aidan Owens. The menu includes a mix of raw bar staples, fresh seafood, meat dishes, and roasted vegetables. A variety of pizzas and pastas round out the offerings, alongside dessert and a dedicated kids’ menu.The spirits program is bright and playful, emphasizing citrus and floral notes that utilize the same ingredients found on the menu. The wine list offers a similar sense of whimsy, highlighting labels meant to complemen
Une photo du restaurant VAGA Restaurant & Bar
6. VAGA Restaurant & Bar
4.3
Génial(369)
Prix : cher
• Américaine • Encinitas
Réservée 36 fois aujourd'hui
For a true “vaga”, the journey is never-ending; the spirit and palate, always curious. Drawing ingredients and inspiration from near and far, VAGA explores San Diego’s ever-changing confluence of culture and wanderlust. From its perch on a coastal bluff in Encinitas, California, VAGA keeps one hand in the ocean, one hand in the farm, and both eyes on the horizon.VAGA Restaurant & Bar is located on Level 2 of Alila Marea Beach Resort. Valet parking is available through the resort for $5.00 per car before 5 pm with validation only. After 5 pm, valet parking is $10.00 per car with no validation required. Self-parking is not available.
Une photo du restaurant Haven
7. Haven
4.6
Exceptionnel(290)
Prix : cher
• Californienne • Encinitas
Réservée 15 fois aujourd'hui
Nestled in the hills of Leucadia, Fox Point Farms is home to Haven Farm + Table, a new Californian restaurant helmed by Chef de Cuisine Kelston Moore and General Manager and Wine Director Ricardo Zarate Jr. Haven features the bountiful produce of the three-acre regenerative farm located just steps away from the kitchen. Delight in innovative dishes such as the Jerk Pork Belly Mole while dining on the terrace overlooking our lush fields, or sip a cocktail designed by Phillip Laethem in the stately yet cozy dining room.
Une photo du restaurant 20|TWENTY
8. 20|TWENTY
4.0
Excellent(1200)
Prix : cher
• Californienne • Carlsbad
Réservée 11 fois aujourd'hui
Acclamé pour ses vues panoramiques de la côte du Pacifique visibles depuis véranda, le Twenty/20 Grill & Wine Bar offre une expérience culinaire élégante et décontractée qui répond à un large éventail de goûts. Un choix parfait pour le déjeuner, le dîner ou le souper, que ce soit pour les affaires ou la détente. Ce restaurant spacieux de 483 m² comprend 158 m² de patio extérieur chauffé où les clients peuvent profiter d'une vue panoramique sur la côte Carlsbad et de la brise océanique rafraîchissante pendant le repas. Le chef Ryan Coffey propose des menus de saison se concentrant sur des ingrédients qui sont au sommet de leur fraîcheur. La passion de leur équipe culinaire s'associe à merveille avec la carte de cocktail crée par le mixologue Stephen George, qui adapte ses listes de cocktails pour correspondre parfaitement à chacune des saisons de Carlsbad en Californie.
Une photo du restaurant Bob’s Steak & Chop House – La Costa
9. Bob’s Steak & Chop House – La Costa
4.6
Exceptionnel(1802)
Prix : très cher
• Grillade • Carlsbad
Réservée 25 fois aujourd'hui
Le Bob’s Steak & Chop House est un Steakhouse de renommée nationale spécialisé dans le bœuf de qualité du Midwest nourri au maïs. Le menu est simple : une viande incroyable, de gigantesques crevettes, de délicieuses salades et de succulents desserts. Une cuisine de steakhouse classique et présentée de telle façon que le magazine Bon Appétit le considère comme « le genre de restaurant où on ne se lasse pas de retourner ». La qualité et le service sont les deux principaux ingrédients qui forment les valeurs du restaurant. Au vu de l'envergure des produits, les serveurs dégagent une certaine confiance et une convivialité qui animent le restaurant et le remplissent de vitalité. Une cuisine primée, un service expérimenté et une décoration classique et chaleureuse : voici la recette qui transforme un repas au Bob's Steak & Chop House en une expérience exceptionnelle.
Une photo du restaurant Valentina
10. Valentina
4.8
Exceptionnel(1936)
Prix : cher
• Européen Contemporain • Encinitas
Réservée 26 fois aujourd'hui
A small neighborhood Spanish restaurant in a cute California beach town called Leucadia.we play music and serve wine, tapas, some cocktails and thoughtful hospitality with some dim lighting in a lively environment.We look forward to welcoming you.

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