Bunkamura付近のお店

とても丁寧で味わい深いお料理と、考え抜かれた日本酒ペアリング、ホスピタリティに満ちたサービスで、食べることの喜びを心から感じられる素敵なお店です。 メニューが毎月変わるだけでなく、提供方法も含めて様々な面で日々アップデートされており、また次に伺うことが楽しみになります。

28歳の息子の誕生日＆35周年結婚記念日で利用しました。とても良い時間を過ごすことができました！ありがとうございました(*^^*)

繁華街の中でちょっと贅沢な寿司懐石を昼に食べたいと思い、ランチで利用させていただきました。 値段は懐石ではなかったのもありますが、それでも思ったより手頃でした。炙りのロール寿司に小鉢２品と汁が付いたランチとサラダ、食後にお抹茶のロールケーキ＆コーヒーを注文しましたが、どれもとても美味しかったです。目も舌も堪能させていただきました。

渋谷。神泉の駅から近い。 凛とした白木のカウンターと、素敵な器が並んでいる。 予算や内容は事前に相談にのって頂ける。 基本的にお任せで、料理が15000円くらいから。 合計で大体の予算を伝えておいたので安心して食事ができた。 料理を頂いて握りへ。 シャリは赤酢で、主張しすぎず非常にバランスが良い。 炊き加減も硬すぎず柔らかすぎずちょうど良い。 ニギリは小ぶりで上品な感じ。 漬けなどの醤油の香りが香ばしくて非常に美味しい。 合間に漬物が出てくるが漬物まで美味しい。 卵も生カステラのような感じで美味しい。 ドリンクは日本酒やワインなど、いろいろと面白いものがあって楽しい。 サービスからなにから全て素晴らしい。 最初は緊張感があったが殺伐とした感じではなく、料理に集中されている感じで良い感じ。 英語対応可能なようで海外の方々に紹介できる。