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Una foto del restaurante 130 grados
1. 130 grados
4.7
Excepcional(414)
Precio: Muy caro
• Cortes de carne • Mérida
Reservado 9 veces hoy
130° Steakhouse es un restaurante de carnes en Mérida, reconocido por su ambiente sofisticado y cálido, ideal para los amantes de cortes de carne de alta calidad. Aquí, se destacan los sabores intensos y la técnica en la parrilla, con una oferta de cortes premium y platillos cuidadosamente preparados. El restaurante combina un enfoque contemporáneo con toques clásicos, creando una experiencia gastronómica única.El espacio está diseñado para brindar comodidad y elegancia, con detalles de iluminación suave, maderas y decoraciones que evocan un ambiente moderno y acogedor. Además, cuenta con una selección de vinos y cócteles que complementan la propuesta culinaria, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia completa. 130° Steakhouse es perfecto para cenas especiales, celebraciones, y también para quienes buscan un lugar refinado para disfrutar de un buen corte de carne en Mérida.
Una foto del restaurante Ariadna Restaurante
2. Ariadna Restaurante
4.5
Increíble(79)
Precio: Muy caro
• Internacional • Mérida
Reservado 19 veces hoy
Ariadna; la fuente de inspiración detrás de este restaurante, es la mujer que lo vivió todo: amor, traicion, gozo, perdida. En esta casa viva , cada plato refleja as diversas experiencias de la vida: el dia y la noche, lo cotidiano y lo extraordinario, la traición y la vanguardia.Utilizando la materia prima de la mas alta calidad, unimos distintas influencias internacionales bajo un mismo techo. Aquí vivirás un viaje a través de los sabores, donde invitamos a todos a explorar lo que la vida les presente y apreciar aquello que solo las dualidades puedan ofrecer.
Una foto del restaurante Huniik
3. Huniik
4.6
Excepcional(245)
Precio: Muy caro
• Mexicana regional • Mérida
Reservado 3 veces hoy
Ofrecemos un menú degustación compuesto por 12 tiempos y elaborado con los ingredientes más frescos del día a día.Nuestra cocina se basa en la interpretación de la cultura maya, partiendo de algo real; tomando como herramientas la modernidad y la tradición, así como los ingredientes únicos con los que contamos en la región.Dando una sensación de un Yucatán al día tanto en sabor, espacio y tierra. Una cocina cuyo concepto principal es el dinamismo y la interacción sin barreras, sin reglas, donde trabajamos estrechamente con productores de la península. Costo por persona $2730.00 NO incluye servicioAdemás, contamos con un menú a la carta con un costo de $1,575 pesos por 4 tiempos a elegir y el postre lo incluimos nosotros. Este menú está disponible de 1:30 a 4:00 pmCódigo de etiqueta sugerido • Formal*No bermudas*No zapatos abiertos*No tenis*No playeras
Una foto del restaurante ANCESTRO
4. ANCESTRO
4.6
Excepcional(20)
Precio: Muy caro
• Internacional • Mérida
Ancestro es un restaurante bar de esencia elegante y atemporal, inspirado en la memoria de nuestros antepasados. Sabores internacionales, mixología de autor con ingredientes locales y una atmósfera cuidadosamente curada en cada detalle.La curación musical es el alma de este espacio, Si prestas atención, quizás descubras lo que Ancestro guarda en secreto.
Una foto del restaurante Marmalade 47
5. Marmalade 47
4.7
Excepcional(36)
Precio: Moderado
• Desayuno • Mérida
Reservado 7 veces hoy
Consiente tu paladar con una experiencia dulce visitando MARMALADE, el lugar ideal para desayunos y brunchs elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad en donde la pasión por la comida se fusiona con la excelencia gastronómica.Ideal para los amantes de la buena mesa, un espacio en donde los sentidos se deleitan con una experiencia única de sabores, aromas y texturas.Estamos en la calle 47 (Corredor Gastronómico)
Una foto del restaurante Aperitivo
6. Aperitivo
4.7
Excepcional(56)
Precio: Caro
• Internacional • Mérida
T´ H Ō A P E R I T I V O RestauranteAperitivo es el proyecto gastronómico de Casa T´HŌ, que acompaña tu experiencia cuando visitas nuestra Concept Store, ubicada en una tradicional Casona Yucateca, en el corazón del emblemático Paseo Montejo, con lo mejor del diseño mexicano contemporáneo.Ofrecemos una carta en donde mezclamos sabores frescos con los mejores ingredientes, para ofrecer grandes recetas de antaño, algunas de ellas yucatecas y otras simplemente nuestras favoritas.Si vienes a desayunar, no te pierdas nuestros famosos "Fluffy Pancakes" esponjaditos, con miel de cacao y berries, manzana canela o plátano y Toffee. Si vienes por Aperitivos, o a cenar tenemos muchas opciones, puedes verlas en nuestros instagrams: @casatho.concepthouse @thoaperitivoDe nuestra Mixología de Autor, nuestros consentidos son El Gin T´HŌ y el Carajillo Montejo.La vida está hecha de MOMENTOS ESPECIALES y en Aperitivo estamos felices de compartirlos contigo.
Una foto del restaurante TULIA
7. TULIA
4.7
Excepcional(90)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Mérida
Reservado 1 vez hoy
Tulia es el nuevo restaurante del chef Roberto Solís, el cual busca acercar la filosofía de su cocina al comensal, a través de una cocina de mercado, haciendo que los ingredientes brillen por si solos mediante preparaciones sencillas y sin nombres ni ingredientes rebuscados. Pero haciendo uso magistral del fuego en una cocina de leña, pues en este restaurante no se emplea gas. Y una enorme barra de cocina cruda donde se puede ver tanto a los cocineros como a los barman en acción. Todo esto enmarcado por el arte de nuestro socio Jorge Pardo, quién se encargó de todo el diseño del restaurante.
Una foto del restaurante El Lucero del Alba
8. El Lucero del Alba
4.5
Increíble(38)
Precio: Moderado
• Mexicana regional • Mérida
Reservado 5 veces hoy
¡Es momento de brindar y disfrutar con los que más quieres!El Lucero es la opción perfecta para botanear y gozar de las mejores bebidas. Debes probar nuestras deliciosas gorditas y si vienes con mucha hambre los nachos de Poc Chuc.Nos encontramos en la calle 47 (Corredor Gastronómico de Mérida), alado del famoso Remate, el lugar perfecto para dar un paseo por las tardes de la Blanca Mérida.En la palapa tenemos música en vivo todos los días para que puedan disfrutar de un ambiente excepcional.
Una foto del restaurante La Barra
9. La Barra
4.8
Excepcional(66)
Precio: Caro
• Mexicana • Mérida
Reservado 3 veces hoy
La Barra Huniik es el nuevo espacio del chef Roberto Solís bajo un servicio Omakase, donde el protagonista es el maíz. Barra donde podrás ver de primera mano la elaboración de los alimentos.Contamos con una amplia variedad de productos derivados del maíz; combinados con productos locales que dan vida a platos únicos. Nos encontramos ubicados justo al frente del parque de Santa Ana.
Una foto del restaurante Hōmu Japanese Cuisine
10. Hōmu Japanese Cuisine
4.2
Increíble(20)
Precio: Caro
• Japonesa • Mérida
Gastronomía Mexicana con Filosofía Japonesa: Una fusión Gastronómica La amplitud y variedad de la gastronomía mexicana sirve como un espejo de la profunda riqueza cultural del país. En nuestra propuesta culinaria, nos sumergimos en los formatos tradicionales de esta cocina, si bien los abordamos con una perspectiva innovadora.Por otro lado, nos inspiramos en la filosofía japonesa, que destaca la excelencia del producto y la meticulosa atención al detalle, como un contrapeso esencial en nuestra búsqueda de fusiones culinarias. Nos enfocamos en resaltar la calidad del producto, evitando cualquier elemento que pueda disfrazar su esencia y sabor genuino.

Un vistazo a la escena gastronómica cerca de Akasha Hostel

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