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Los mejores restaurantes de cocina abierta en San José del Cabo

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5 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Kitchen San José del Cabo
1. Kitchen San José del Cabo
4.9
Excepcional(329)
Precio: Caro
• Bistro • San José del Cabo
Reservado 3 veces hoy
Precioso restaurante & bar al aire libre, centrado alrededor de una increíble cocina abierta, en la Baja. Kitchen San José del Cabo transforma con estilo artesanal, recetas de grandes clásicos con los deliciosos ingredientes locales, frescos y de temporada. We love food & we love people. Ideal para disfrutar de un ambiente agradable y relajado para los que aman la buena comida y pasarla bien. Segunda obra del Chef portugués Nacho Lamas.Creamos nuestros espacios pensando en la gran alegría que es reunirse, podemos curarlos para una reunión inolvidable y hacer de un evento una ocasión especial.See you in the Kitchen!
Una foto del restaurante Lumbre
2. Lumbre
4.8
Excepcional(555)
Precio: Muy caro
• Pescados y Mariscos • San José del Cabo
Reservado 10 veces hoy
Lumbre es un homenaje a la abundancia de la Baja Sur. En la cocina el componente principal es el producto de su tierra y sus mares; la herramienta más poderosa es la leña y las técnicas globales son el complemento perfecto para potenciar su sabor, aportando equilibrio y personalidad. Trabajamos con pescadores, ganaderos y amigos agricultores locales para encontrar los mejores productos existentes.NEAT, nuestro Lounge Bar de la planta superior tiene el ambiente más excitante y cosmopolita de la ciudad para una gran noche de cócteles. El ambiente se separa y transmite una energía diferente a la zona de comedor. La mixología de autor, el menú especial de appetizers y música chillout, son ideales para acompañar un buen momento y una agradable charla.
Una foto del restaurante LIMO Heritage Kitchen at Suelo Sur
3. LIMO Heritage Kitchen at Suelo Sur
4.7
Excepcional(111)
Precio: Caro
• De la granja a la mesa • San José del Cabo
Reservado 3 veces hoy
Dirigido por el Chef Guillermo J. Gómez, LIMO Heritage Kitchen en el centro de San José del Cabo ofrece una experiencia gastronómica al aire libre, excepcional y de la granja a la mesa. Nuestro menú celebra la auténtica cocina de Baja California, utilizando ingredientes locales y sostenibles del valle de San José. Inspirados en generaciones de tradiciones culinarias, nos enfocamos en métodos de cocción al fuego, siguiendo las técnicas de los vaqueros mexicanos y los gauchos argentinos. Cada plato resalta los sabores naturales de Baja, desde hierbas recolectadas hasta carnes y vegetales asados al fuego. LIMO honra los elementos más puros de la tierra, ofreciendo un sabor único e inolvidable a través de la cocina al fuego. Descubre uno de los mejores restaurantes en Baja California Sur, donde la sostenibilidad y la cocina auténtica se unen.
Una foto del restaurante Talavera - The Hilton Los Cabos Hotel
4. Talavera - The Hilton Los Cabos Hotel
4.4
Increíble(199)
Precio: Muy caro
• Mexicana • San José del Cabo
Reservado 1 vez hoy
Talavera en Hilton Los Cabos celebra la rica diversidad del patrimonio culinario de México con sabores de todas las regiones del país. La vibrante cocina abierta invita a los huéspedes al corazón de la acción, donde cada plato se prepara desde cero con ingredientes procedentes de agricultores, pescadores y proveedores locales. Este compromiso con la autenticidad garantiza que cada bocado refleje los sabores atrevidos que hacen que la cocina mexicana sea tan apreciada.El ambiente de Talavera es elegante y animado, encarnando el espíritu de la hospitalidad mexicana. El menú se complementa con cócteles elaborados a mano por expertos, una impresionante selección de tequila, sotol y mezcal, y una selecta lista de vinos de Baja California. Tanto si está saboreando especialidades regionales como explorando las diversas ofertas de bebidas, Talavera ofrece una experiencia gastronómica que combina maravillosamente la tradición y la innovación al tiempo que abraza la esencia de la Baja.
Una foto del restaurante Carbón Cabrón
5. Carbón Cabrón
4.9
Excepcional(656)
Precio: Moderado
• Mexicana • San José del Cabo
Reservado 10 veces hoy
Carbón Cabrón es un restaurante de alta cocina en San José del Cabo que ofrece una experiencia culinaria única. El chef Poncho Cadena, conocido por su creatividad, ha diseñado un menú que fusiona la cocina tradicional mexicana con ingredientes locales y técnicas modernas. El ambiente es cálido y acogedor, con una decoración elegante que mezcla lo rústico y lo moderno. La cocina abierta permite a los comensales ver a los chefs en acción mientras preparan los platillos. El menú se divide en tres secciones: Vegetales, Pesca y Mariscos, y Mercado Negro. Los platillos son ideales para compartir, permitiendo a los comensales disfrutar de una variedad de sabores y texturas. Entre los destacados se encuentran el Elote a las Brasas con Vinagreta de Mostaza Antigua, el Brócoli con Mole Corto y el Tomate Heirloom con Pesto de Zanahoria. Carbón Cabrón es el lugar perfecto para una experiencia gastronómica memorable.

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