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Una foto del restaurante Nightingale
1. Nightingale
4.7
Excepcional(2313)
Precio: Caro
• Canadiense • Coal Harbour
Reservado 142 veces hoy
Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
Una foto del restaurante Botanist
2. Botanist
4.8
Excepcional(2891)
Precio: Caro
• De la granja a la mesa • Coal Harbour
Reservado 46 veces hoy
ORU es un establecimiento animado, ideal para celebraciones o cenas íntimas exclusivas para 2; también es el lugar perfecto para saborear la comida del noroeste del Pacífico y los sabores de la cuenca del Pacífico. Dispone de cocina abierta de mármol y acero inoxidable en el escenario, donde los innovadores y talentosos chefs crean extraordinarios platillos. El equipo dinámico y apasionado de ORU guiará a los comensales a través de un viaje culinario para los sentidos con un menú que ofrece una variedad de platillos de origen local con un toque de la Costa del Pacífico, simple y hábilmente preparados. A su llegada, los clientes son recibidos en el recientemente renovado salón Coal Harbour del bar Sky. A continuación, pueden comenzar la noche con un coctel antes de la cena y, aquellos quienes decidan quedarse, pueden sentarse y disfrutar de los sonidos variados desde el salón del lobby en el piso inferior.
Una foto del restaurante Reflections The Garden Terrace - Rosewood Hotel Georgia
3. Reflections The Garden Terrace - Rosewood Hotel Georgia
4.3
Increíble(66)
Precio: Muy caro
• Canadiense contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 68 veces hoy
Reflections The Garden Terrace returns as Vancouver’s premier rooftop restaurant after a full renovation and reimagination. Celebrating the lush landscapes of the city, Reflections envelops guests in vibrant greens, natural wood tones, and abundant plantings. The entire space is bathed in year-round sunlight, thanks to the new, fully retractable roof. Indulge in global tapas, weekend brunch, garden-inspired cocktails, and wines from British Columbia and beyond. Our beverage program has been crafted from the regions of the province to take guests on a curated mixology journey.
Una foto del restaurante Tap & Barrel • Bridges
4. Tap & Barrel • Bridges
4.5
Increíble(1502)
Precio: Moderado
• Canadiense • Fairview
Reservado 95 veces hoy
Tap & Barrel Bridges merges Bridges’ legacy with Tap & Barrel’s philosophies, bringing the best of both to this iconic location on Granville Island.Enjoy some of the best views in Vancouver from our two-story restaurant with large waterfront patios. Our menu features next level comfort food with the addition of Bridges classics that have been reinvented with a Tap & Barrel twist. We are family-friendly with a full kid's menu in addition to gluten-friendly and plant-based menus.
Una foto del restaurante The Victor – Parq Vancouver
5. The Victor – Parq Vancouver
4.5
Increíble(3237)
Precio: Caro
• Cortes de carne • Stadium District
Reservado 33 veces hoy
The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.
Una foto del restaurante Dockside Restaurant
6. Dockside Restaurant
4.2
Increíble(3970)
Precio: Moderado
• Regional americana (Noroeste) • Granville Island
Reservado 35 veces hoy
Dockside Restaurant ofrece magníficos platillos clásicos en un entorno inigualable. Está ubicado en el paseo marítimo, frente a la isla de Granville, por lo que los comensales pueden disfrutar de vistas panorámicas de False Creek, el paisaje urbano de fama mundial de Yaletown y las montañas de la costa norte. El salón comedor, abierto, tranquilo y refinado, tiene espectaculares ventanales, mientras que el lounge ofrece un ambiente acogedor e íntimo para los cocteles nocturnos. La luz del sol entra en el galardonado patio desde la mañana hasta la tarde. Protegido por tres lados, es un oasis de calma, perturbada únicamente por el sonido ocasional de los barcos que pasan por False Creek. En este establecimiento de Vancouver se han realizado reformas recientemente y se han añadido chimeneas y zonas de estar informales.
Una foto del restaurante ELEM
7. ELEM
4.8
Excepcional(186)
Precio: Muy caro
• Mundial, internacional • Mount Pleasant
Reservado 42 veces hoy
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th. Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients. The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.
Una foto del restaurante Earls Kitchen + Bar - Test Kitchen - Vancouver
8. Earls Kitchen + Bar - Test Kitchen - Vancouver
4.6
Excepcional(1801)
Precio: Caro
• Americana • Centro de la ciudad
Reservado 52 veces hoy
Welcome to Earls Test Kitchen, where culinary innovation comes to life. Located near iconic landmarks such as the Law Court, Pacific Centre Mall, and Vancouver Art Gallery, our newly renovated space offers a fresh and vibrant atmosphere. Immerse yourself in the lush greenery that adorns our restaurant, creating a serene and inviting ambiance. Be the first to taste our latest culinary endeavours and inventions as we push the boundaries of flavour and creativity. Indulge in our daily features, Happy Hour, late-night Happy Hour and weekend Brunch Happy Hour. We also offer unique spaces and menus for hosting large groups and special events, providing the perfect setting for any occasion. Your table is ready. We can't wait to see you!
Una foto del restaurante Notch8
9. Notch8
4.6
Excepcional(1816)
Precio: Moderado
• Sin Especificar • Centro de la ciudad
Reservado 19 veces hoy
El restaurant Notch8 le ofrece cocina de la Costa Oeste, con una variedad de platillos diseñados en torno a los en menús que han sido conservados desde los primeros días del hotel. El equipo culinario ha mantenido el sazón principal de estos platillos clásicos, que a su vez se han modernizado para satisfacer paladares exigentes, mientras que el equipo de barmanes ha creado una carta de vinos internacionales y recomendaciones sobre sus mejores maridajes. Detrás de la barra de se están preparando vibrantes cocteles con bíters exclusivos de Notch8. Notch8 es el sitio ideal para al día con amigos en el desayuno, cierre ese importante negocio durante el almuerzo, descansar durante la hora feliz, y reunirse con seres queridos en la cena.
Una foto del restaurante Fiorino
10. Fiorino
4.7
Excepcional(85)
Precio: Moderado
• Italiana • Chinatown
Reservado 16 veces hoy
Welcome to Fiorino, a charming Italian street food restaurant in Historic Chinatown! Providing classic Schiacciata sandwiches for Lunch, deals on drinks at Aperitivo, and Family style dining for Dinner, offering space for large groups or intimate dining we hope to create the authentic street food and Aperitivo experience, so beloved in Italy!Gio Mascagni showcases a menu on the foundation of artisanal bread-making expertise honed in Tuscany. Alongside Chef Josh who leads the kitchen we are honored to be selected as Michelin Bib Gourmand 2022 & 2023, and Gambero Rosso 1 Forchetta for 2023 & 2024

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