$$$$Precio: Caro • Italiana • River North (Chicago)
(OH-STEH-REE-YAH) Una taberna italiana informal, ideal para disfrutar de antipasti con vino, un platillo de pasta o un banquete italiano, todo ello servido con la calidez y la hospitalidad de la familia. La Osteria Via Stato es un restaurante Lettuce Entertain You que sigue la tradición italiana de platillos preparados con ingredientes locales de temporada y productos artesanales, acompañados de una lista de vinos italianos. La Osteria Via Stato abre todos los días a las 17:00.
La Pizzeria Via Stato, situada junto a la Osteria Via Stato, es una pizzería acogedora de estilo romano que también se basa en la pasión del chef ejecutivo, Digregorio, por los ingredientes frescos del mercado. Las pizzas tienen una masa delgada y crujiente con ingredientes clásicos artesanales por encima. Además, la taberna ofrece 300 vinos italianos, botellas locales y cervezas de barril, así como una selección de platillos pequeños. La Pizzeria Via Stato abre para el almuerzo y la cena.
