$$$$Price: Very Expensive • Japanese • Cuauhtémoc
Tonchin es un restaurante japonés en el corazón de la Ciudad de México que te transporta a Tokio con su auténtica cocina. Desde 1992, se ha especializado en ramen de alta calidad, utilizando ingredientes frescos y recetas tradicionales. Su plato estrella es el ramen Tonkotsu, un caldo de cerdo rico y cremoso, cocido durante horas para un sabor único. Los fideos, hechos a mano a diario, son suaves y elásticos, perfectos para acompañar el caldo. Además del ramen, Tonchin ofrece gyozas, karaage y kakigori, así como opciones vegetarianas y veganas. El ambiente es cálido y acogedor, con una decoración moderna que te hará sentir como en casa. La atención es amable y eficiente, siempre dispuesta a ayudarte a elegir el platillo ideal. Si buscas una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, Tonchin es el lugar perfecto para disfrutar de un viaje a Japón sin salir de la Ciudad de México.