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Los mejores restaurantes con platos de temporada en Cuilapan de Guerrero

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8 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Tierra del sol
1. Tierra del sol
4.5
Increíble(567)
$$$$
• Mexicana contemporánea • Oaxaca
Reservado 10 veces hoy
Reconocido como el Restaurante del Año 2026 por Culinaria Mexicana, Tierra del Sol es un destino cultural gastronómico en el centro de Oaxaca, liderado por la chef Olga Cabrera. Nuestro espacio toma su nombre de la emblemática canción mixteca para transformarse en un escenario vivo donde se explora, preserva y reinterpreta la biodiversidad de Oaxaca.A partir del respeto por el tiempo, la tradición y las raíces heredadas de la Mixteca, la chef Olga Cabrera diseña una propuesta culinaria que dialoga con el presente. El menú ofrece una experiencia contemporánea y sofisticada basada en ingredientes nativos pensada para paladares curiosos. Con una atmósfera íntima y curada, Tierra del Sol es un espacio dedicado al disfrute, ideal para encontrarse y compartir en torno a la alta gastronomía.
Una foto del restaurante Casa Oaxaca El Restaurante
2. Casa Oaxaca El Restaurante
4.6
Excepcional(1649)
$$$$
• Mexicana regional • Oaxaca
Reservado 27 veces hoy
La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los aromas y sabores que surgen de la cocina del Chef Alejandro Ruiz. Casa Oaxaca es un Restaurante de ambiente íntimo en un edificio del siglo XVIII que aún conserva la atmósfera de la época colonial. Está convenientemente situado en el centro histórico de Oaxaca a un costado de la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán la arquitectura es de líneas simples, con amplios espacios.
Una foto del restaurante CRUDO
3. CRUDO
4.8
Excepcional(159)
$$$$
• Mexicana • Oaxaca
Reservado 6 veces hoy
Crudo: Donde la audacia de la fusión oaxaqueña y la maestría japonesa cobran vida. Sumérgete en experiencias omakase exclusivas: nuestro Cuarto Privado te ofrece una atención personal del chef Ricardo en un ambiente íntimo (solo 6 asientos), mientras que en La Casa podrás disfrutar de un menú creativo, elaborado por nuestros talentosos cocineros (12 asientos). Descubre la transformación de los auténticos sabores oaxaqueños con la delicadeza de la técnica japonesa.
Una foto del restaurante COPAL
4. COPAL
4.6
Excepcional(126)
$$$$
• Mexicana contemporánea • Oaxaca
Reservado 3 veces hoy
De la costa a la sierra. Un viaje por las 8 regiones del estado de Oaxaca. Cocina de fuego, bar y wine bar.
Una foto del restaurante Alfonsina
5. Alfonsina
4.8
Excepcional(7)
$$$$
• Mexicana • San Agustín de las Juntas
Reservado 4 veces hoy
Alfonsina es un restaurante familiar en San Juan Bautista La Raya, a 45 minutos de la ciudad de Oaxaca y a 10 minutos del aeropuerto.Nuestra cocina trabaja alrededor del maíz, los vegetales y el mole, cocinando diariamente según el producto disponible y la temporada. Colaboramos directamente con pequeños productores locales y ofrecemos vinos mexicanos de baja intervención, pulque, mezcal y bebidas de la región.🌞 COMIDADurante el día ofrecemos platillos del comal y preparaciones del día, además de un menú fijo de 5 tiempos centrado en vegetales.🌝 CENAPor la noche servimos un menú fijo de 5 tiempos, preparado diariamente con ingredientes de temporada. Incluye pulque y té herbal.Trabajamos con reservación.Al estar rodeados de campo y vegetación, durante la temporada de lluvias puede haber mosquitos, especialmente al atardecer. Si eres sensible a las picaduras, te recomendamos traer repelente.
Una foto del restaurante Barra de Tacos de Criollo
6. Barra de Tacos de Criollo
4.8
Excepcional(9)
$$$$
• Mexicana • Oaxaca
Un homenaje a las distintas formas de maíz, principalmente al emblemático taco.Nuestra barra de tacos es un espacio intimo dentro del huerto que puede albergar hasta 16 comensales.Esta diseñado para compartir y pasar un momento agradable disfrutando de un menú degustación, el cual esta elaborado con productos locales, frescos y de temporada, acompañado de una selección especial de mezcales, sakes, tequilas y fermentos.-Solo contamos con menú degustación, no contamos con servicio a la carta-CENA | 7PM ó 9PM-Costo por persona $2,500. Menú de 7 tiempos y coctél de bienvenida incluidoDemás bebidas y servicio no incluidos.
Una foto del restaurante Casa Hidalgo Restaurante
7. Casa Hidalgo Restaurante
4.2
Increíble(16)
$$$$
• Mexicana contemporánea • Oaxaca
Reservado 1 vez hoy
Sumérgete en una experiencia gastronómica única donde tradición y creatividad se fusionan para deleitar tus sentidos. En cada platillo, encontrarás el alma de la cocina oaxaqueña reinterpretada con un toque contemporáneo, resaltando los sabores, colores y aromas que hacen de nuestra comida una verdadera joya culinaria.Nuestro talentoso equipo de chefs y cocineras, apasionados por la innovación y la excelencia, selecciona cuidadosamente los ingredientes más frescos y auténticos para crear obras culinarias que te transportarán a través de un viaje gastronómico incomparable.Ya sea que estés buscando una cena íntima, una reunión con amigos o un evento especial, nuestro acogedor ambiente y atención personalizada te garantizan una experiencia gastronómica memorable en cada visita.¡Ven y descubre el nuevo estándar de la cocina mexicana en Casa hidalgo! Te esperamos para que disfrutes de una experiencia culinaria que despertará tus sentidos y dejará una hue
Una foto del restaurante Barbacoa Obispo Cocina Rural
8. Barbacoa Obispo Cocina Rural
Nuevo
(0)
$$$$
• Mexicana • Oaxaca
Reservado 1 vez hoy
Obispo Barbacoa & Cocina Rural es un proyecto familiar dedicado a preservar la tradición de la auténtica barbacoa de borrego estilo Mixteca. Preparada lentamente en horno de piso con técnicas heredadas por generaciones, nuestra BARBACOA es el corazón de un menú que celebra la cocina rural de la Mixteca profunda de Oaxaca. Liderado por las cocineras tradicionales Uveira Cruz y Otussy Ortiz, junto con el Chef Omar Ortiz, el restaurante enaltece ingredientes como el maíz nativo, los chiles, los frijoles, los quelites y las hierbas de temporada. Reconocidos con la Mención Michelin 2025 y 2026, ofrecemos una experiencia donde la tradición, la hospitalidad y el sabor se viven en cada platillo. En nuestro amplio patio rodeado de vegetación disfrutarás de un ambiente cálido y familiar que invita a desconectarse del ritmo de la ciudad y sentirse como en casa.

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