Los 6 mejores restaurantes con menú degustación en Ensenada

6 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

1. Primitivo

4.6

Excepcional(488)

Precio: Muy caro

• De la granja a la mesa • Valle de Guadalupe

Reservado 3 veces hoy

Recomendado por la Guía Michelin, Primitivo ofrece una experiencia gastronómica única que celebra la riqueza de los productos locales. La chef Carolina Jiménez, en colaboración con productores de la zona, ha creado un menú que rinde homenaje a la cocina rústica con un toque de ingenio y sofisticación.Comienza tu velada con unas ostras frescas y suculentas, un abreboca perfecto para lo que te espera. A continuación, podrás elegir la proteína que protagonizará tu experiencia: pescado o carne (pato, en temporada otoño-invierno), ambos de la más alta calidad.A partir de esta elección, se despliega una serie de platos para compartir donde se aprovecha al máximo cada parte del ingrediente principal. Asegúrate de dejar espacio para el postre: desde una tarta de almendras con manzanas al jerez, hasta un bizcocho suave de chocolate con piel de naranja confitada y helado de lavanda ahumada. Y por supuesto, no te pierdas los cócteles de temporada y la carta de vino.

Una foto del restaurante Olivea Farm to Table

2. Olivea Farm to Table

4.9

Excepcional(75)

Precio: Muy caro

• De la granja a la mesa • Ensenada

En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨ Edad minima 14+

Una foto del restaurante Conchas de Piedra

3. Conchas de Piedra

4.7

Excepcional(253)

Precio: Muy caro

• Bar de ostras • Ensenada

Reservado 1 vez hoy

Barra de Conchas de Baja California y Vinos espumosos .Grupos de 6 o más comensales favor de comunicarse por vía telefónica.

4. Latitud 32

4.4

Increíble(585)

Precio: Muy caro

• Baja Med • Ensenada

Reservado 4 veces hoy

Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unica en el Valle de Guadalupe Una experiencia, la combinacion perfecta de ingredientes, texturas, aromas y sabores en cada platillo con el savoir-faire y las tradiciones de las regiones de Baja California y Yucatan. Degustando nuestros vinos El Cielo - Astros, Astronomos, Constelaciones y Estrellas - son el complemento perfecto enaltenciendo cada sabor, cada bocado en el paladar. Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unique in the Valley of Guadalupe An experience, the perfect combination of ingredients, textures, aromas and flavors in each dish with the savoir-faire and the traditions of the regions of Baja California and Yucatan. Paired with our wines, El Cielo -Astros, Astrónomos, Constelación y Estrellas - the perfect match to each bite and flavor in your palate.

Una foto del restaurante 'Emat dentro de Hilo Negro

5. 'Emat dentro de Hilo Negro

4.7

Excepcional(49)

Precio: Muy caro

• Internacional • Ensenada

'Emat ofrece una cocina con raíces y productos de Baja California y un enfoque moderno e internacional , bajo la visión de nuestro galardonado chef Eduardo Salgado nombrado Best New Chef 2024 , por Food & Wine . nos encontramos dentro de la multipremiada vinícola Hilo Negro, 'Emat es un restaurante con una vibra casual , ideal para pedir platillos al centro como Ostiones kumiai con granita de melón o nuestro Risotto de Pato, un menú degustación de 7 tiempos con maridaje, instalaciones modernas y de fácil acceso , y una vista a los viñedos espectacular.

Una foto del restaurante Aires de Lavanda

6. Aires de Lavanda

4.2

Increíble(22)

Precio: Caro

• Servicio de botella • Valle de Guadalupe

Reservado 1 vez hoy

Aires de Lavanda es un campo de lavanda en el Valle de Guadalupe, con cuyas flores se elaboran productos para el cuidado de la piel y el hogar, que además, con un delicado aroma, refrescan, restauran y equilibran nuestros sentidos y emociones. También cuenta con una barra de mixología, carrito de gelato, spots para fotos y recorridos y experiencias en las que podrás disfrutar y aprender más de esta planta aromática.Visita nuestra página web para: - Información antes de su visita - Conocer nuestros productos

Los mejores restaurantes con menú degustación en Ensenada

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1. Primitivo

2. Olivea Farm to Table

3. Conchas de Piedra

4. Latitud 32

5. 'Emat dentro de Hilo Negro

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