$$$$Precio: Moderado • Restaurante Bar • North Bethesda
El City Perch es un comedor norteamericano de temporada, fundado por el ganador del premio James Beard, el chef Sherry Yard, y con Andre Miller en el horno. El restaurante sirve comida tradicional con productos naturales de granjas cercanas, lo que lo convierte en el destino culinario obligatorio de North Bethesda. El menú ofrece platos únicos. enfocándose en hacer más intenso el sabor de los ingredientes. El restaurante ofrece a sus comensales una cocina abierta a la vista y un bar dedicado a los mariscos. Tiene además una oferta diferente dependiendo del momento, siendo un comedor muy iluminado para grupos y reuniones sociales durante el día, para luego convertirse en un comedor íntimo y romántico durante la noche, con chimeneas y espacios a la luz de las velas. Su bar sofisticado, así como su lounge y terraza, dan la bienvenida a una ronda de bebidas antes y después de la cena. El menu de cocteles hechos ha mano fue diseñado por el renombrado Adam Seger. Sus infusiones y ponches caseros llevan los cocteles a un nuevo nivel de sabor. El establecimiento cuenta con una selección de más de 100 vinos de una amplia gama de sabores, con una oferta de vinos locales de Maryland. La gerente del restaurante es Donna Luke.
