Le cadre le plus romantique de Kauai. Si vous souhaitez profiter d'une ambiance excellente, de plats délicieux et d'un service étoilé, le Tidepools est l'endroit que vous recherchez. Ce restaurant typiquement hawaïen offre une vue sur des cascades et des bungalows au toit de chaume qui semblent flotter au-dessus des lagons tropicaux. Savourez une cuisine de style hawaïen contemporain dans ce cadre unique en plein air. Tous les clients encensent le service exceptionnel ainsi que les plats de poisson et les steaks frais, préparés dans le style unique de l'île, comme du mahi-mahi avec croûte en noix de macadamia, du saumon des dieux grillé ou un steak succulent. Les salades sont composées de légumes verts cultivés dans la ferme hydroponique de l'établissement et les desserts sont succulents. Ne manquez pas cette expérience délicieuse.
Gaylord offre l'un des plus beaux cadres de Kauai pour le dîner, le souper ou le brunch du dimanche. Situé dans la maison historique Kilohana Plantation, les convives sont assis autour d'une cour en plein air avec vue sur les plantations et le Mt. Waialeale au loin. Notre cuisine utilise uniquement des ingrédients frais et de saison provenant des agriculteurs et pêcheurs locaux. La ferme durable de 260 Km2 fournit une grande partie des produits et des herbes utilisées dans nos plats et cocktails.
Le menu propose des entrées comme le Ahi Poke frais, les rouleaux de printemps aux fruits de mer et les salades organiques; les fruits de mer et la viande locaux et les entrées végétariennes; et une tarte à la crème de bananes pour le dessert!
Après votre repas promenez-vous dans les jardins Kilohana, magasinez dans les boutiques variées, visitez la boutique de rhum ou faites un tour en train dans la plantation. Allez à Gaylord pour profiter du meilleur de ce que Kauai a à offrir en terme de cuisine et comme expérience de l'île. Appeler pour faire des réservations et obtenir des détails sur les activités hebdomadaires.
Mémorable le jour ... Inoubliable en soirée.
