Los mejores restaurantes para gourmets en Tabacalera

Gran spot dentro de la cosmopolita Condesa para degustar platillos únicos. Me hubiera encantado tener mas presencia de maíz, chiles e ingredientes típicos de México.

Muy rico, nada del otro mundo. El lugar divino, nice. excesivamente caro

Un lugar muy especial en la Condesa, el proyecto me parece genial. Bien logrado felicidades. Nuestro mesero tuvo un gran gesto a pesar de que ya habían cerrado la cocina hizo lo posible por conseguirnos postre.... y lo logró.

La propuesta culinaria del chef es tan interesante como creativa: cada plato está lleno de técnica, sensibilidad y sorpresa. Me encantó que el propio chef se acercara a nuestra mesa a saludar y comentar brevemente sobre su visión; ese gesto personal suma muchísimo a la experiencia. La selección de vinos fue otra grata sorpresa: bien curada, diversa, con etiquetas poco convencionales pero acertadas. El maridaje en general fue un buen acompañamiento para el menú. Ahora bien, si hay un área donde Migrante podría mejorar, es en el servicio. Al inicio nos trajeron platos equivocados y u n par de veces tuvimos que recordarles que habíamos pagado el maridaje. Además, el volumen al explicar cada plato era tan bajo que resultaba difícil entender los detalles, lo cual le resta un poco al relato gastronómico que uno espera en este tipo de lugares. En cuanto al espacio, la arquitectura y el diseño del restaurante son impecables: sobrio, elegante, pero cálido. Se siente íntimo sin ser pretencioso. Definitivamente es un lugar al que volvería —y que recomiendo— para quienes disfrutan de una cocina contemporánea con identidad propia, siempre y cuando vayan con paciencia en caso de pequeños tropiezos en el servicio.

La cocina y diseño de Menú extraordinaria como siempre. Las porciones pequeñas. Esta vez falto un poco del servicio q se les caracteriza. Los precios de las sugerencias sorprenden en ocasiones