$$$$Precio: Muy caro • Cortes de carne • Rancho Mirage
The Edge Steakhouse es un restaurante recubierto de cristal y situado en un acantilado con vistas incomparables al valle. El restaurante ofrece a los comensales un menú tan espectacular como el entorno, por lo que es una elección excelente por los deliciosos platillos, los cócteles por la noche y la observación de las estrellas en Palm Springs Valley. El establecimiento proporciona experiencias excepcionales, que van desde un anfitrión muy agradable, vinos cuidadosamente seleccionados y cócteles de alta calidad, a los platillos clásicos de parrillada, preparados con un toque moderno del chef, de cortes de res añejados de primera calidad, entrantes y aperitivos creativos, todo ello elaborado a partir de ingredientes orgánicos de proveedores locales.