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Los mejores restaurantes de comida orgánica en Capitol Hill / First Hill

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43 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Spinasse
1. Spinasse
4.8
Excepcional(3922)
Precio: Muy caro
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 42 veces hoy
Cocina italiana proveniente de Piemonte. Este restaurante ofrece una carta de vinos de toda la región de Piamonte, pasta fresca hecha a mano e ingredientes orgánicos de origen local. Al costado de Spinasse se encuentra Artusi, el aperitivo bar. Visite este bar antes de su cena para disfrutar de un coctel hecho a mano y los mejores aperitivos.
Una foto del restaurante Lark
2. Lark
4.5
Increíble(1314)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 22 veces hoy
El chef John Sundstrom le da la bienvenida al Lark, uno de los principales restaurantes artesanales de la región del Noroeste del Pacífico. El Lark trabaja con artesanos, agricultores y recolectores locales para llevar a la mesa lo mejor de cada temporada. El bar Bitter/Raw, ubicado en la entreplanta sobre el Lark, sirve ostras, productos crudos y carnes frías. Es el lugar perfecto para reunirse y tomar una copa o un aperitivo antes de la reservación para cenar. El menú completo del Lark también está disponible en el Bitter/Raw.
Una foto del restaurante Osteria La Spiga
3. Osteria La Spiga
4.5
Increíble(2015)
Precio: Moderado
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 17 veces hoy
La Spiga ha sido reconocida desde 1998 por su auténtica gastronomía del norte de Italia, un homenaje culinario a la región italiana de Emilia-Romaña. La chef y cofundadora de La Spiga, Sabrina Tinsley, prepara todos los productos a partir de cero, utilizando alimentos integrales y caldos caseros. En la cocina nunca se utilizan potenciadores de alimentos artificiales o químicos. Lo que sí se usa es aceite de oliva de la mejor calidad, quesos y embutidos deliciosos, verduras de temporada, sabrosas salsas, pastas caseras y mucho más. En La Spiga se apuesta por la producción local, ecológica y sostenible y se utiliza carne sin hormonas ni antibióticos. También se ofrecen diversos productos veganos, vegetarianos, sin gluten y sin lactosa para personas con necesidades nutricionales específicas. ¡Te encantará el ambiente tanto como la comida! El establecimiento se encuentra en el edificio Piston & Ring ingeniosamente renovado. Su diseño rural y elegante es lo suficientemente acogedor para la familia, pero lo bastante fría para una cita. Pasate y disfruta del tentador sabor italiano en este cálido y acogedor establecimiento.
Una foto del restaurante Portage Bay Cafe - South Lake Union
4. Portage Bay Cafe - South Lake Union
4.6
Excepcional(1145)
Precio: Moderado
• Regional americana (Noroeste) • Lago Union/Eastlake
Reservado 44 veces hoy
Located in the South Lake Union neighborhood of Downtown Seattle since 2005, this location continues the Portage Bay Cafe mission of local, organic and sustainable fare. From our Crab Cake Benedict to our signature House-Made Challah French Toast, our items are carefully crafted to use the best seasonal and organic ingredients available. Chef Pedro and his team create monthly specials to further highlight our food-producing partners.Portage Bay Cafe at South Lake Union is a large, airy, boisterous space with lots of energy and we have outdoor dining all year round. We look forward to serving you soon.
Una foto del restaurante Starbucks Reserve® Seattle Roastery
5. Starbucks Reserve® Seattle Roastery
4.6
Excepcional(67)
Precio: Caro
• Cafetería • Capitol Hill
Reservado 19 veces hoy
Witness the art, science and theater of coffee craft and artisanal baking at Starbucks Reserve® Roastery Seattle. Enjoy thought-provoking, educational offerings in our one-of-a-kind shrine to all things coffee. *This restaurant requires a credit card to secure this reservation. No-shows or cancellations less than 24 hours in advance will be subject to a charge of $20 per person.
Una foto del restaurante The George
6. The George
4.5
Increíble(1310)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 28 veces hoy
Discover The George: A modern dining destination led by Director of Culinary Eraj Jayawickreme. Indulge in a brasserie-inspired menu within a high-design space, marking a new era for this historic hotel's iconic dining room. The menu celebrates local, seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts. Savor Pacific Northwest flavors with the freshest seafood, artisan cheeses, and vibrant produce. The George pays homage to the historic Georgian Room, a Seattle icon since 1924. Designed by renowned Spanish studio Lázaro Rosa-Violán, the space blends history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, Art Deco chandeliers, and marble floors enhance the ambiance, while floor-to-ceiling iron and glass doors and original Palladian windows complete the vision. With a private dining room and semi-private enclaves, The George is perfect for groups and special occasions.Restaurant & Bar Design Awards: Best Design, Americas, 2023.
Una foto del restaurante Barolo
7. Barolo
4.5
Increíble(2884)
Precio: Caro
• Italiana • Centro de la ciudad
Reservado 19 veces hoy
Barolo Ristorante, situado en el centro de Seattle, ofrece una combinación de platillos de siempre del norte de Italia con una presentación contemporánea y utiliza productos e ingredientes naturales y de cultivo biológico, muchos del noroeste del Pacífico. La carta de vinos del Barolo incluye más de 400 etiquetas notables y variedades de todo el mundo, como Italia, California, Washington, Oregon y Francia. El restaurante también ofrece un animado bar que sirve cócteles clásicos y especiales, con más de 40 tipos de grappa, y un salón comedor abierto hasta tarde. El Barolo está ubicado en un edificio moderno y urbano, y tiene un estilo italiano elegante con texturas y tejidos exuberantes y diseños ornamentales de tendencia, que se fusionan con accesorios cálidos y confortables como lámparas de araña de cristal que cuelgan sobre una gran mesa común de madera oscura, una iluminación interior interesante y abundantes velas.
Una foto del restaurante Palace Kitchen
8. Palace Kitchen
4.7
Excepcional(612)
Precio: Caro
• Americana • Belltown/Pike Place Market
Reservado 14 veces hoy
Palace Kitchen offers an open kitchen concept to allow guests to watch the chefs at work. Settle in for dinner at one of the booths or our horseshoe shaped bar with low, intimate lighting and enjoy fresh, seasonal food that is served late into the night. Diners at Palace Kitchen love the whole trout, rotisserie chicken and burger royale that are grilled over the apple wood grill in house.Palace Kitchen offers late night dining with a full menu until 12:00am. Our King Boletus Parlor and Chanterelle Rooms offer private dining for groups of up to either 16 guests or up to 20 guests.
Una foto del restaurante Harvest Beat
9. Harvest Beat
4.8
Excepcional(1191)
Precio: Muy caro
• Vegano • Wallingford
Reservado 13 veces hoy
En Harvest Beat la comida se apega a las estaciones y apoyan a agricultores y recolectores locales, creando una comunidad con un estilo de vida responsable.
Una foto del restaurante Von's 1000 Spirits - Seattle
10. Von's 1000 Spirits - Seattle
4.7
Excepcional(219)
Precio: Moderado
• Americana • Centro de la ciudad
Reservado 43 veces hoy
Enjoy creatively prepared American fare at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. This charming spot features various flags draped across the ceiling and an open kitchen where patrons can watch the chefs at work. Owner Merrisa Firnstahl-Claridge and Executive Chef Jason Amador delight in offering delicious food with friendly service in a comfortable atmosphere. Patrons can choose from entrées like salmon cakes with pickled vegetables, homemade meatballs with pasta or a hoisin-glazed prime rib burger at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. Sourdough pizza with a choice of toppings, salads, hearty sandwiches and vegetarian dishes also make for fulfilling meals. Von's 1000Spirits Gusto Bistro is featured in publications such as The Seattle Times and The Stranger. It has happy hour with a sizable bar that serves cocktails as well as housemade vodka, gin and tequila. This bistro hosts private events for parties as well.

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