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Los mejores restaurantes de alta cocina en Ensenada

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6 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Primitivo
4.6
Excepcional(488)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Valle de Guadalupe
Reservado 3 veces hoy
Recomendado por la Guía Michelin, Primitivo ofrece una experiencia gastronómica única que celebra la riqueza de los productos locales. La chef Carolina Jiménez, en colaboración con productores de la zona, ha creado un menú que rinde homenaje a la cocina rústica con un toque de ingenio y sofisticación.Comienza tu velada con unas ostras frescas y suculentas, un abreboca perfecto para lo que te espera. A continuación, podrás elegir la proteína que protagonizará tu experiencia: pescado o carne (pato, en temporada otoño-invierno), ambos de la más alta calidad.A partir de esta elección, se despliega una serie de platos para compartir donde se aprovecha al máximo cada parte del ingrediente principal. Asegúrate de dejar espacio para el postre: desde una tarta de almendras con manzanas al jerez, hasta un bizcocho suave de chocolate con piel de naranja confitada y helado de lavanda ahumada. Y por supuesto, no te pierdas los cócteles de temporada y la carta de vino.
Una foto del restaurante Elena
4.6
Excepcional(290)
Precio: Muy caro
• Internacional • Valle de Guadalupe
Reservado 3 veces hoy
Elena es un proyecto gastronómico bajo el concepto de cocina de la baja, en un ambientede confort donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia sumamente agradable ydentro de una atmosfera divertida y relajada.El restaurant ofrece un menú donde se ve reflejado nuestro respeto y aprecio por los ingredientes locales, usando siempre los más frescos y de la mejor calidad. El resultado son platillos creados usando una mezcla de técnicas e influencias de cocinas tradicionales y contemporáneas. Aseguramos que el mejor acompañante de nuestros cortes de carne y mariscos, es sin duda, una buena copa de vino. Nuestra carta de vinos está formada en gran parte por vinos del Valle de Guadalupe, congruente con la idea aprovechar el producto de la region. O si se apetece algo más refrescante, contamos con una carta de Mixología de la casa desde lo mas experimental y de vanguardia a los cocteles clásicos.
Una foto del restaurante Pranvera Ensenada
4.2
Increíble(54)
Precio: Muy caro
• Mediterránea • Ensenada
Pranvera Ensenada te ofrece una experiencia de fine dining 🍽️ en un ambiente cálido y elegante 🌿✨, ideal para disfrutar de una velada inolvidable 🌙. Ven y déjate sorprender por nuestra exquisita cocina 🍷👨‍🍳
Una foto del restaurante Andra
4.9
Excepcional(8)
Precio: Muy caro
• Internacional • Ensenada
Sumérgete en los sabores auténticos de Baja California en un ambiente elegante y casual, con impresionantes vistas a los viñedos. Nuestro menú resalta cortes de carne exquisitos y ostiones frescos, ideales para una cena íntima o un evento especial. Disfruta de una atmósfera vibrante con música de DJ, una barra de mixología de primer nivel y un entorno perfecto para turistas americanos que buscan lo mejor de Valle de Guadalupe.
Una foto del restaurante Ensō Omakase
5.0
Excepcional(32)
Precio: Muy caro
• Sushi • Valle de Guadalupe
Ensō Omakase es una experiencia del chef Robert Ruiz. Ofrecemos dos experiencias diariamente en horarios de 1:45 p. m. y 5:45 p.m., Limitado exclusivamente a 8 sillas. Hemos creado un Omakase íntimo y sustentable, enfocándonos específicamente en los ingredientes disponibles en temporada aquí en Valle de Guadalupe / Baja . Nuestros productos se cultivan aquí en nuestras granjas familiares, verdaderamente "La mesa al campo". Nuestros vinos son exclusivos de Baja California, de Cavas del Mogor y viñedos vecinos. Trabajamos con proveedores y pescadores locales para garantizar que nuestros productos del mar sean sostenibles. Que nuestra oferta del mar sea tratada con nuestra filosofía continua de utilizar los métodos de captura correctos, en la época adecuada del año. Valle de Guadalupe, Baja California es un área única en el mundo, evoluciona constantemente con las estaciones, nuestro menú refleja la misma escencia.
Una foto del restaurante Polaris
4.0
Excelente(17)
Precio: Caro
• Mexicana • Valle de Guadalupe
Nuestro elegante restaurante ofrece platos de temporada que resaltan los ingredientes frescos de la región, creando un estilo único capaz de deleitar a los paladares más exigentes. (Abierto solo para el desayuno) sabado y domingos bufette. El plato preferido del chef huevos benedictinos con borrego

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