Franz Ferdinand offers a cozy and quaint atmosphere with its elegant interior décor inspired by traditional Viennese coffeehouses. Visitors can dine on meals like homemade big heart waffles and enjoy it with a drink like a latte macchiato. Franz Ferdinand has limited time menus where seasonal foods and Viennese themed cuisines are served during specific times.
With reservations, Franz Ferdinand allows guests to celebrate special events and occasions like anniversaries and birthdays. Casual dine-in, as well as fine dining services are available from the afternoon until the late evening.
## Schmits Restaurant & Weinbar: Fine Dining im Wittener WiesenviertelDas Schmits bietet gehobene Fusionküche und eine erstklassige Auswahl an Weinen in entspannter Atmosphäre. Küchenchef Felix Beneken, ehemaliger Souschef des berühmten Zwei-Sterne-Restaurants Le Moissonier in Köln und sein Team kochen deutsche und internationale Küche mit spürbarem französischen Einfluss. Auf der Karte finden sich neben den regelmäßig wechselnden, sorgsam zusammengestellten Menüs auch Klassiker der Deutschen und Internationalen Küche. Perfekt gegrillte, auch außergewöhnliche Steakcuts vom Big Green Egg, wechselnde Tagesgerichte sowie vegetarische und vegane Speisen sind weitere kulinarische Highlights. Sommelier Julius Schippmann hilft bei der Auswahl des passenden Weines aus dem gut sortierten Weinkeller. Bei gutem Wetter lädt die gemütliche Sonnenterrasse zum Alfresco Dining ein.Private Dining, geschäftliche Meetings und kleinere bis mittlere private Veranstaltungen sind im Separée möglich.
Die MOTO59® FOODGARAGE in Herten befindet sich auf Zeche Ewald. In der ehemaligen Maschinenhalle sitzen Du und Deine Gäste neben der historischen Fördermaschine für den Förderkorb. An diesem historischen Ort verwöhnen wir Euch mit leckerer Pasta, unserer neapolitanischen Pizza und Burgern zum niederknien!Es gibt ein Land auf der Welt, das die Begriffe, Essen, Wein und Leidenschaft besser in sich vereint, als jedes andere: ITALIEN!Deshalb kochen wir bei MOTO59® italienisch.Das bedeutet für uns vor allem: kein Chichi, kein Schnickschnack oder Firlefanz. Stattdessen einfache, ehrliche Gerichte – diese dafür aber so perfekt wie irgend möglich. Mit den besten Zutaten, die man bekommen kann.Deshalb stammen unser Mehl und unsere Öfen aus der Welthauptstadt der Pizza: Neapel.Deshalb ist unsere Pasta frisch.Deshalb kaufen wir den Thunfisch für unsere Gerichte frisch und garen ihn selbst.Und deshalb backen wir unser eigenes Brot.Bis bald in der Moto 59 Foodgarage auf der Zeche Ewald!
Im Brauhaus Rütershoff wird das einzigartige Castroper Bier direkt vor Ihren Augen gebraut. Ein eigener Brauer, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und eine handwerkliche Fertigung garantieren die gleichbleibend hohe Qualität unserer Biere. Die natürliche Gärung und Lagerung geben dem Bier Zeit, um in Ruhe zu reifen, – so kommt es naturtrüb, unfiltriert und unbehandelt, mit all seinen wertvollen Inhaltsstoffen bei uns braufrisch zum Ausschank.Unser Küchenteam sorgt für herzhafte kulinarische Genüsse und Kleinigkeiten zum Bier. Saisonelle Aktionen, Veranstaltungen und Firmenfeiern gehören ebenso dazu wie regelmäßige Events mit Live-Musik und der großen und schönen Terrasse mitten in der Stadt.Durch die Erweiterung unserer Gastronomie gewinnt der Begriff „Gasthausbrauerei“ einmal mehr an Aussagekraft. Unsere Gäste können nicht nur nach Herzenslust speisen und trinken, sondern auch in unseren Hotelzimmern übernachten.
Mitten in Holsterhausen bieten wir Euch ein neues genussvolles Zuhause im Industrial & Butcher-Ambiente. Ob ein knackiger Salat, ein kreativer Burger oder ein entspannter Afterwork-Drink in unserer Bar - kommt gerne vorbei! Wir freuen uns auf Euch.
