Schönefeld​の本格的な料理が楽しめるベストレストラン

The BBQ is original Korean syle and always reminds to my numerous tripes to Korea.

Wenn es in Berlin ein Lokal gibt, das das Handwerk des Wiener Schnitzels wirklich zur Perfektion gebracht hat, dann ist es das Austria. Schon beim Betreten spürt man die Liebe zum Detail – eine warme, einladende Atmosphäre trifft auf aufmerksamen Service und ein Menü, das die Herzen echter Genießer höherschlagen lässt. Doch das absolute Highlight? Ohne Zweifel das Wiener Schnitzel. Goldgelb gebacken, hauchdünn und dabei zart wie Butter. Die Panade ist luftig, knusprig und perfekt vom Fleisch gelöst – ein echtes Qualitätsmerkmal. Dazu gibt es wahlweise hausgemachten Kartoffelsalat oder knusprige Bratkartoffeln, die mindestens genauso viel Liebe abbekommen haben. Man schmeckt sofort: Hier wird mit besten Zutaten, großer Sorgfalt und echter Leidenschaft gekocht. Kein Vergleich zu den üblichen Varianten – dieses Schnitzel ist ein Erlebnis, das Maßstäbe setzt. Abgerundet wird das Ganze durch eine kleine, aber feine Weinauswahl und Desserts, die süße Träume wahr werden lassen. Wer einmal hier war, kommt garantiert wieder. Und zwar nicht nur wegen des Essens, sondern wegen des gesamten Wohlfühlpakets. Fazit: Ein absolutes Muss für jeden Schnitzel-Fan – und für alle, die es noch werden wollen. 10/10!

Sehr freundliche Bedienung, sehr gute italienische Küche. Die Einrichtung ist individuell und nicht überzogen. Preise für zwei Personen mit jeweils Vorspeise, Hauptgang zwei Getränke absolut in Ordnung. Das Essen wurde auch recht zügig serviert. Zu diesem Zeitpunkt (18:00) war es aber noch recht leer. Zum Essen sitzt man nach meiner Meinung besser drin.