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Diners' Choice : restaurants de type Meilleure cuisine à Yucatán

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OpenTable
Mise à jour 05 avril 2025

Vous recherchez les restaurants offrant la meilleure cuisine, toutes catégories confondues à Yucatán? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse près de 2 millions de commentaires de client·e·s dans le monde laissés au cours des 4 derniers mois. Nous trions les résultats par lieu et par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C’est un excellent partenariat : vous réservez, vous mangez, et vous laissez un commentaire écrit. Nous écoutons...et nous produisons des résultats afin que tous puissent en bénéficier. Profitez-en!


Une photo du restaurant JAYU
4.8
4.8 (116)
51 $ et plus
Japonaise
Mérida
À propos du restaurant
*Please send a WhatsApp message to 9991305283 after completing your reservation for directions.*

Designed by renowned Chef Roberto Solis and his partner, Chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese restaurant with Yucatecan touches, inspired by the union of two great cuisines.
We have only 10 locations, creating a dynamic interaction between chefs and diners.
**We do not share a menu as it changes constantly, relying on daily ingredients for its preparation. It consists of fish, seafood, red meat, pork, and poultry.**

Meilleur commentaire
OpenTable Diner
Y est allé le 10 juill. 2024
Amazing experience. Chefs Manuel personal touch was unique.
Une photo du restaurant Manzoku
4.8
4.8 (20)
51 $ et plus
Japonaise
Mérida
À propos du restaurant
Manzoku es un distinguido restaurante japonés ubicado en Mérida, Yucatán. Nuestro espacio ofrece una experiencia gastronómica única que combina de manera magistral la tradición culinaria japonesa con toques de innovación contemporánea.

Con un profundo respeto por las técnicas tradicionales de la cocina japonesa y un agudo sentido de creatividad, reinterpretamos los clásicos de la gastronomía japonesa utilizando ingredientes de la más alta calidad. Cada plato es una expresión artística que refleja su dedicación a la excelencia y a la constante búsqueda de nuevas experiencias sensoriales para los comensales.



Une photo du restaurant Ramiro Cocina
4.7
4.7 (103)
De 31 $ à 50 $
Méxicaine Traditionelle
Mérida
À propos du restaurant
Cocina de tradición familiar inspirada en las recetas de Don Ramiro. Menú de degustación disponible con prueba de vinos mexicanos. El mole verde es uno de los platos que más distinguen el restaurante así como los moles de herencia por mas de 5 generaciones de dos familias.
Meilleur commentaire
Andrea
Y est allé le 10 août 2024
Ramiro is our favorite restaurant in Merida. Chef Aleli is a genius!
Une photo du restaurant Ixi'im
4.8
4.8 (362)
51 $ et plus
Mexicaine Contemporaine
Mérida
À propos du restaurant
Ixi'im is Mexican Cuisine with shades of SouthEast Mexico. Chef Luis Ronzón is in charge of the kitchen.

Ixi'im exhibits the largest Tequila collection in the World, located in Chablé Resort & Spa.

Meilleur commentaire
OpenTable Diner
Y est allé le 28 nov. 2021
Beautiful place
Une photo du restaurant ASAI Japanese Cuisine
4.6
4.6 (29)
De 31 $ à 50 $
Japonaise
Mérida
À propos du restaurant
Restaurante inspirado en la comida tradicional japonesa, servicio a la carta y con mesa de teppanyaki, contamos con un privado ilustrado por más de 4 mil jícaras que lo cubren y hacen una vista increíble.

Nuestro primer Restaurante ASAI KAISEKI, ubicado en la Ciudad de México ha sido galardonado con el premio "PELLEGRINO" Guía México Gastronómico por ser uno de los grandes Restaurantes de México este 2022



Une photo du restaurant Agua de Mar Restaurante & Wine Bar
4.6
4.6 (14)
51 $ et plus
Mexicaine Contemporaine
Mérida
À propos du restaurant
EST. June 2018
Founded by three young Yucatecans in Merida, Yucatan, Mexico. Agua de Mar was born out of the need to explore and honour our culinary roots, focusing on pre-Hispanic Mexican cuisine and its evolution. We are a research kitchen committed to the preservation of endemic ingredients, working from the origin of the field and sustainable fishing.

We deeply value local products, our producers and collaborators. We work according to the seasonality of the Yucatan Peninsula.
We produce part of our ingredients in our garden and ranch, located in the outskirts of Merida, ensuring that our animals live in freedom, without stress and with a responsible diet. We also respect marine closures, promoting sustainable practices.
In addition, our Wine Bar celebrates Mexican artisanal distillates and natural wines, including Artisanal and pet-nat options, contributing to the VINO VIVO culture.

Meilleur commentaire
anik
Y est allé le 7 nov. 2024
Le seul restaurant avec des vins naturels. L’ambiance, le service et la qualité des plats; tout était parfait. Notre meilleur restaurant a Merida jusqu’à présent.
Une photo du restaurant Marmalade 47
4.7
4.7 (36)
30 $ ou moins
Petit déjeuner
Mérida
À propos du restaurant
Consiente tu paladar con una experiencia dulce visitando MARMALADE, el lugar ideal para desayunos y brunchs elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad en donde la pasión por la comida se fusiona con la excelencia gastronómica.
Ideal para los amantes de la buena mesa, un espacio en donde los sentidos se deleitan con una experiencia única de sabores, aromas y texturas.

Une photo du restaurant Nectar - Mérida
4.7
4.7 (525)
51 $ et plus
Méxicaine Regionale
Mérida
À propos du restaurant
Cocina Yucateca Contemporanea
Usando los ingredientes locales de la mejor calidad y conservando de este modo nuestra cultura, nuestra esencia y quienes somos; utilizando técnicas de vanguardia en donde lo que buscamos no es solo una comida, sino una experiencia culinaria.

Meilleur commentaire
BernardD
Y est allé le 20 janv. 2024
Magnifique cuisine, tout est délicieux, avec des assaisonnements délicats qui respectent parfaitement la qualité des produits; les oignons noirs sont formidables d'inventivité et de subtilité, et tout le reste du "menu yucateco" est à l'avenant. Merci pour tout, le service est impeccable, nous éetions déjà venus il y a un an et nous reviendrons!
Une photo du restaurant La Barra
4.8
4.8 (66)
De 31 $ à 50 $
Mexicaine
Mérida
À propos du restaurant
La Barra Huniik es el nuevo espacio del chef Roberto Solís bajo un servicio Omakase, donde el protagonista es el maíz. Barra donde podrás ver de primera mano la elaboración de los alimentos.
Contamos con una amplia variedad de productos derivados del maíz; combinados con productos locales que dan vida a platos únicos.
Nos encontramos ubicados justo al frente del parque de Santa Ana.

Meilleur commentaire
Thierry
Y est allé le 24 avr. 2025
Accueil personnel et chaleureux, cuisine gastronomique exceptionnelle, réinterprétant le meilleur du Mexique, vaut une étoile au Michelin, formule conviviale avec bar autour des cuisiniers. À recommander absolument !
Une photo du restaurant Hacienda Teya
4.7
4.7 (180)
De 31 $ à 50 $
Mexicaine
Mérida
À propos du restaurant
Exquisite Yucatecan food that has earned two national recognitions from CANIRAC, with more than 22 years of experience, located on the ground floor of the Main House of Hacienda Teya, built in 1683. With recognition from Trip Advisor, and various guides. But above all it is the favorite place for visitors and locals. Eating at HACIENDA TEYA is a great experience on your visit to Mérida!!! There are various rooms, all air-conditioned, where you can hold business meetings or private celebrations. The capacity of the Restaurant is for 250 people. It is open almost every day of the year from 12 noon to 6 pm, and with reservation you can serve groups for dinner or breakfast.
Meilleur commentaire
MariaD
Y est allé le 9 juill. 2018
Family reunion
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