Diners' Choice : restaurants de type Meilleure cuisine à Austin

OpenTable

Mise à jour 05 avril 2025

Vous recherchez les restaurants offrant la meilleure cuisine, toutes catégories confondues à Austin? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse près de 2 millions de commentaires de client·e·s dans le monde laissés au cours des 4 derniers mois. Nous trions les résultats par lieu et par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C’est un excellent partenariat : vous réservez, vous mangez, et vous laissez un commentaire écrit. Nous écoutons...et nous produisons des résultats afin que tous puissent en bénéficier. Profitez-en!

Sushi | Bar Austin Downtown

5.0

5 (30)

51 $ et plus

Sushi

East Austin

À propos du restaurant

Step into the extraordinary world of Sushi | Bar Austin Downtown, an intimate Omakase speakeasy that invites you to embark on a whimsical culinary journey presented through 17 exquisite courses.

In Downtown Austin's 2nd Street District, you'll discover a hidden gem featuring two intimate dining rooms, each boasting only 12 coveted seats. Positioned directly in front of our chefs' cutting boards, experience a free-spirited interpretation of the traditional sushi counter, where beloved standards receive unexpected and delightful riffs. Throughout your dining experience, our talented chefs will guide you through a captivating culinary journey, showcasing interpretive new takes on traditional nigiri sourced from both land and sea.

Reserve your seat today and unlock the extraordinary world of Sushi | Bar Austin, Austin's premier Omakase experience.

Expérience

Chef's Counter Omakase

34th Street Cafe

4.9

4.9 (257)

30 $ ou moins

Bar à Vin

Centre d’Austin

À propos du restaurant

A local, cozy restaurant, 29 years in the making! We pride ourselves on being a neighborhood staple with great food, great service, and great wine.

Lunch is served daily from 11am to 3 pm with counter service. Dinner begins daily at 5:00pm and is full table service. We are closed on Sundays.

House favorites include our Chinese Hack Chicken Salad and the famous Chicken Picatta .

Sushi Endo

5.0

5 (124)

51 $ et plus

Créatif Japonaise

Old West Austin

À propos du restaurant

For only $150 a seat for a limited time, experience the exquisite craftsmanship of Chef Endo Yasuhiro's 20-course omakase at our establishment, a collaboration with the renowned Sushi Nakazawa of Washington D.C. and New York City fame. Indulge in a culinary journey meticulously curated by Chef Endo, showcasing the finest ingredients and traditional techniques.

Enhancing your dining experience, our custom bar features an impressive selection of rare Japanese whiskies, top-rated sake, and artisanal beers sourced from both local and Japanese breweries. Immerse yourself in the rich flavors and cultural heritage of Japan as you savor each sip and bite.

To further entice your palate, please note that our menu changes daily, ensuring that you experience the freshest and most seasonal offerings handpicked by Chef Endo himself. Join us and embark on a culinary adventure like no other.

5.0

5 (335)

51 $ et plus

Végane

East Austin

À propos du restaurant

Winner of The Smart Green Guide's USA Discovery of The Year award, Fabrik is Austin’s first 100-percent plant-based tasting restaurant featuring curated menus that highlight the diversity of plant-based cuisine in an intimate, sophisticated setting.

Led by Executive Chef-Owner Je Wallerstein, Fabrik is focused on seasonality and sustainability, sourcing produce and ingredients from local growers and provisioners wherever possible. We offer an eclectic selection of vegan, biodynamic and organic wines, including an optional wine pairing. Fabrik also offers saké as well as a range of non-alcoholic options.

We offer two fixed 7-course tastings at 6pm and 8:30pm Tues-Sat. With 4 distinct seasonal menus each year, our cuisine highlights Japanese, Nordic, and Italian flavor profiles. Fabrik is 100% independently owned and operated - we look forward to hosting you!

Expérience

Spring 7-Course Tasting | $95

Uchi Austin

4.9

4.9 (5466)

51 $ et plus

Sushi

Centre ville

À propos du restaurant

Le restaurant est fier d'annoncer... Le chef Tyson Cole est le grand vainqueur du James Beard Foundation Award 2011 pour le titre de « Best Chef Southwest ». Merci à la famille Uchiko et Uchi ainsi qu'aux amis pour leur soutien ! Uchi propose les talents culinaires de Tyson Cole, chef exécutif et maître sushi, lauréat du « meilleur nouveau chef en Amérique 2005 » élu par le magazine Food and Wine. Son menu alléchant est basé sur la tradition japonaise, associée à de nouvelles saveurs et influences. Uchi signifie « maison », et comme beaucoup de bars à sushi au Japon, Uchi est situé dans une maison ancienne rénovée. Son design dynamique ajoute une nouvelle dimension au quartier et a été chaleureusement accueilli par les gourmets d'Austin. Uchi accepte un nombre très limité de réservations et conserve bonne partie de la salle à manger pour les arrivées spontanées. La plupart des tables se remplissent donc sur le principe du premier arrivé premier servi. Tous les groupes doivent être complets avant d'être placés.

Meilleur commentaire

OpenTable DinerVIP

Y est allé le 25 nov. 2023

Terrific as always. Never disappoints. Top restaurant in Austin.

Ichiro Asian Bistro & Wine Bar

4.8

4.8 (410)

De 31 $ à 50 $

Sushi

Georgetown

À propos du restaurant

Welcome to Ichiro Asian Bistro & Wine Bar!

Come visit us in Georgetown's most upscale sushi restaurant located at the Summit at Rivery Park. Enjoy Master Sushi Chef Diane's most gorgeous creations. Be wowed by Master Chef Sun's Pan-Asian flavors. Take a dive into our deep wine cellar or let our skilled bartenders craft your favorite cocktails. Enjoy live Jazz on Fridays starting at 6:00 pm.
Free valet parking is available.

Whatever your desire, our dedicated staff will ensure your dining experience with us will be exquisite.

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OpenTable DinerVIP

Y est allé le 16 oct. 2022

Excellent!!!

Clark's Oyster Bar - Austin

4.9

4.9 (1840)

51 $ et plus

Fruits de mer

Centre ville

À propos du restaurant

Le Clark's met à l'honneur des spécialités classiques de fruits de mer américains et accorde une grande importance à la fraîcheur, aux produits locaux, à la cuisine simple, aux détails et à la netteté de la présentation. Le menu du Clark propose une cuisine côtière classique du golfe du Texas à la côte nord-est. L'essentiel du concept rend hommage aux huîtres, aux aliments crus, aux fruits de mer et au caviar. L'établissement achète les huîtres les plus fraîches de petits producteurs d'Amérique du Nord et sert des plateaux froids de fruits de mer et des plats du jour extra-frais.

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OpenTable DinerVIP

Y est allé le 2 nov. 2022

Excellent!

Uchiko Austin

4.8

4.8 (6076)

51 $ et plus

Sushi

Centre d’Austin

À propos du restaurant

Nous sommes fiers de vous annoncer ... Chef Tyson Cole, vainqueur de la James Beard Foundation Award 2011 pour le meilleur chef Southwest - Merci à la famille Uchi et Uchiko et aux amis pour votre soutien! Uchiko, du japonais et voulant dire «enfant de Uchi", est le prochain projet de restaurant du célèbre chef executive et sushi master Tyson Cole. Situé dans le centre de Austin, ce second emplacement de Cole très convoité, Uchi présente la même excellence et ambiance énergique que l'original avec quelques ajouts notables. Uchiko mettra en vedette un nouveau menu avec le même style de cuisine fraîche et innovante que Uchi, une salle principale qui accepte les réservations tout au long de la soirée et un bar /café où il est possible de manger.

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OpenTable Diner

Y est allé le 2 juill. 2024

favourite place

J Carver's

4.9

4.9 (2104)

51 $ et plus

Grillade

Centre ville

À propos du restaurant

J Carver's Oyster Bar & Chophouse features market fresh oysters & premium wood grilled steaks. Nestled in West 6th District of Downtown Austin, John Carver, Owner and Chef delivers an elevated classic fine dining experience featuring a gorgeous raw & oyster bar and intimate dining experience.

In order to honor all reservations booked, we ask that all bookings adhere to our suggested dining time frame. Please contact our reservationist if you have additional questions. Our time frames are as follows
2 people - 2 hours
3 people - 2 hr 15 minutes
4-5 people - 2 hr 30 minutes
6-7 people - 2hr 45 minutes
8+ people - 3 hours

Please reach out to our reservationist for private dining.
We offer Valet at $12 daily

Meilleur commentaire

Julie

Y est allé le 12 déc. 2024

Excellent service & amazing menu! Always consistent

Plat populaire

Beef Filet Steak Tartare

4.9

4.9 (4222)

51 $ et plus

Italienne

Centre ville

À propos du restaurant

Le Red Ash Italia propose une cuisine italienne faite de A à Z cuite au feu de bois, dans un cadre à la fois rustique et moderne ouvert, dans le quartier des entrepôts d'Austin, au Texas. Vous pourrez apprécier un large choix de plats spéciaux crées par le chef et propriétaire John Carver et son personnel, tous les jours. Les pâtes maison, les fruits de mer frais et les steaks de qualité sont tous préparés sur un grill au feu de bois, dans le four ou à la plancha. Vous pourrez choisir parmi une liste de vins internationale, des cocktails spéciaux faits maison et des bières locales. Enfin, vous pourrez accompagner votre expérience culinaire de Dolce, de grappa, d'Amaro ou de Vino Dolce.

Meilleur commentaire

DrinaVIP

Y est allé le 4 déc. 2024

Great gluten free options available, great service, and ambience.

Plat populaire

Red Snapper Crudo

Plat populaire

Hot Chocolate Gianduja Cake

Plat populaire

Pappardelle alla Bolognese

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