$$$$Precio: Caro • Traditional spanish • Sol
Casa Parrondo, fundada en los años 70 por Nicolás Parrondo, originario de Luarca, Asturias, es una sidrería asturiana emblemática en el centro de Madrid. Ofrece una amplia carta de platos tradicionales como la fabada asturiana, el cachopo y pescados frescos del norte. En su nueva sala dedicada al vino, se pueden degustar más de 30 referencias españolas e internacionales. Además, la Sidrería Parrondo, ubicada frente al restaurante, brinda tapas y raciones típicas acompañadas de sidra de primera calidad.