$$$$Precio: Muy caro • Tempura • Syosset
El chef ejecutivo, Sean Blakeslee, ha creado un menú contemporáneo que contiene algo para todos los gustos. El menú de RARE 650 es verdaderamente único, ya que combina filetes suaves añejados en seco con sushi y mariscos increíbles. La carta internacional de vinos, galardonada con un "Best of Award" por la Wine Spectator, ofrece más de 700 selecciones, 60 de las cuales están disponibles por copa. La sala de vino del restaurante es el lugar perfecto para alojar eventos privados de hasta 75 personas. Si los clientes disfrutan del estilo de Hamptons, seguramente van a amar el salón comedor al aire libre y el lounge de RARE 650.