For us, Hamburg is located between California and Japan. Influences from both kitchens come into their own. They can be tasted and combined again and again. This culinary center of always fresh ingredients of the highest quality is the philosophy of our restaurant. The HENSSLER HENSSLER offers a daily changing lunch menu, a 5-course dinner menu, outstanding sushi, sashimi and tempura as well as the classic steak and always new fish dishes. Homemade desserts complement the menu.
Japanese flavors reinterpreted – modern, creative, and unique.In the heart of St. Pauli, Japanese cuisine meets international trends. Nara combines a stylish ambiance with a menu that blends traditional Japanese elements with creative, modern influences. Every dish is a harmonious composition of flavor and aesthetics.Our elegant bar focuses on innovative cocktails and a selection of premium spirits. Here, Japanese inspirations merge with international classics – always with a unique twist. Our wine list also impresses with a curated selection of fine wines.Nara is more than just a place to eat – it’s an experience where Japan and the world come together in a refined, modern, and unmistakable way.Centrally located and easily accessible in the heart of St. Pauli.
Das MATSUMI wurde 1982 von Japanern für Japaner an diesem Ort gegründet. Inzwischen erfreuen sich hier Gäste vieler Nationen an der original japanischen Küche. Unsere hochwertigen Speisen werden von ausgebildeten japanischen Köchen nach altüberlieferten Rezepten frisch zubereitet. Sie als unsere geschätzten Gäste genießen traditionelle Spezialitäten im stilechten Ambiente, entspannt mit großzügigem Raumangebot. Ein japanerfahrener Service vollendet Ihre kleine Reise ins Land der aufgehenden Sonne.
Enjoy freshly prepared Japanese cuisine at Ono by Steffen Henssler. It has a contemporary setting that's ideal for dining out with that special someone or friend. Ono by Steffen Henssler was established in 2009 and features an open kitchen where guests can watch the skillful chefs artfully plate their meals. It serves a variety of flavorful sashimi, nigiri, sushi rolls and tempura dishes. Guests can also dine on an entrée of grilled chicken or blackened yellowfin tuna.
Overlooking the Isebek Channel, Ono by Steffen Henssler is nestled in the center of Hamburg Eppendorf. It offers catering services and welcomes reservations.
Ein Gaumenschmaus aus traditionell japanischen Speisen kombiniert mit dem Besten was die westliche Küche zu bieten hat - so könnte man das Zipang beschreiben.
Der Name „YO“ „SHI“ bedeutet „überreichen“ und „hohes Ziel“.„Kaiseki“ bedeutet „Zusammen das Menü genießen“. Erleben Sie und genießen Sie einfach ein festliches Menü!Selbstverständlich gibt es Ihre Lieblingsgerichte auch „à la carte“. Sie finden in unserer Menü-Karte Sushi und Sashimi, Fisch- und Geflügelgerichte sowie KOBE-Beef.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Ihr YOSHI Team.
