$$$$ • Cortes de carne • Cabo Velas
La Forja Flame & Sea es la parrilla a fuego abierto de Playa Grande. Nuestros chefs asan carne Certified Angus, pescado y mariscos locales sobre fuego vivo, desde un New York Steak con chimichurri hasta un pargo entero a la parrilla y nuestra Tabla Full Experience para compartir. Comience con un ceviche fresco, acompáñelo con un cóctel ahumado y relájese en un jardín al aire libre de bugambilias, madera cálida e iluminación suave. Cenar en Guanacaste, hecho con fuego.La Forja Flame & Sea is Playa Grande's open-flame steakhouse. Our chefs grill Certified Angus beef, local fish and seafood over live fire, from New York steak with chimichurri to whole grilled pargo and our shareable Tabla Full Experience. Start with fresh ceviche, add a smoked craft cocktail, and settle into an open-air garden of bougainvillea, warm wood and soft lighting. Dinner in Guanacaste, done with fire.
