$$$$Precio: Muy caro • Prime rib • La Quinta
¿Por qué el restaurante se hace llamar LG's Prime Steakhouse? Simplemente porque prime representa lo mejor en cualquier situación. Los filetes de primera calidad tienen el marmoleado necesario que imparte una combinación única de sabor y textura que define la mejor experiencia de degustación de carne. La propietaria Gail Greenberg supervisa cada detalle para asegurar que la calidad y el servicio superen las expectativas de los comensales. El restaurante ofrece únicamente carne de res de calidad USDA Prime, añejada en seco en el lugar. Los aspectos destacados del menú incluyen la "joya de la corona" el filete porterhouse de 24 oz. añejado en seco, el enorme ribeye con hueso de 32 oz., las costillas Colorado de cordero de 4 y 8 huesos, y mariscos frescos. Es ganador del premio Zagat "Best Steak in Town" (La Mejor Parrillada de la Ciudad) y es un opción permanente en la lista de los 10 mejores de Tom Horan.
