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Los restaurantes americanos (noroeste) más populares en Capitol Hill/First Hill

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110 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante The George
1. The George
4.5
Increíble(1557)
$$$$
• Northwest • Centro de la ciudad
Reservado 21 veces hoy
Discover The George: A modern dining destination led by Director of Culinary Eraj Jayawickreme. Indulge in a brasserie-inspired menu within a high-design space, marking a new era for this historic hotel's iconic dining room. The menu celebrates local, seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts. Savor Pacific Northwest flavors with the freshest seafood, artisan cheeses, and vibrant produce. The George pays homage to the historic Georgian Room, a Seattle icon since 1924. Designed by renowned Spanish studio Lázaro Rosa-Violán, the space blends history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, Art Deco chandeliers, and marble floors enhance the ambiance, while floor-to-ceiling iron and glass doors and original Palladian windows complete the vision. With a private dining room and semi-private enclaves, The George is perfect for groups and special occasions.Restaurant & Bar Design Awards: Best Design, Americas, 2023.
Una foto del restaurante Lark
Ícono
2. Lark
4.4
Increíble(1521)
$$$$
• Northwest • Capitol Hill/First Hill
Reservado 25 veces hoy
El chef John Sundstrom le da la bienvenida al Lark, uno de los principales restaurantes artesanales de la región del Noroeste del Pacífico. El Lark trabaja con artesanos, agricultores y recolectores locales para llevar a la mesa lo mejor de cada temporada. El bar Bitter/Raw, ubicado en la entreplanta sobre el Lark, sirve ostras, productos crudos y carnes frías. Es el lugar perfecto para reunirse y tomar una copa o un aperitivo antes de la reservación para cenar. El menú completo del Lark también está disponible en el Bitter/Raw.
Una foto del restaurante Westward
3. Westward
4.0
Excelente(1964)
$$$$
• Northwest • Wallingford
Reservado 45 veces hoy
Westward se encuentra ubicado en North Lake Union y es un restaurante con servicio completo y bar inspirado en el agua.
Una foto del restaurante Ben Paris
4. Ben Paris
4.6
Excepcional(1418)
$$$$
• Northwest • Centro de la ciudad
Reservado 42 veces hoy
Just steps away from Pike Place Market, Ben Paris is a vibrant hangout where locals and hotel guests can enjoy a modern spin on classic American cuisine highlighting the PNW, hand crafted cocktails and carefully selected local beer & wine.Reservation Policies:- Tables will be seated once the whole party has arrived- Reservations are held for 10 minutes; please call if you are running late- Walk-ins welcome!- For groups of 8 or more, please call to make your reservation. A credit card is required to secure it, and a $25 per guest charge applies for no-shows. We kindly require that all members of large dinner parties participate in our Tour the Menu family-style dining option.
Una foto del restaurante Cutters Crabhouse
5. Cutters Crabhouse
4.5
Increíble(3618)
$$$$
• Northwest • Belltown/Pike Place Market
Reservado 51 veces hoy
Una de las tradiciones más celebradas de Seattle es el Pike Place Market, situado justo al lado de este establecimiento. En este importante mercado se venden los productos de temporada de mayor calidad de la zona del Pacífico Noroeste. El ambiente único de este lugar tiene una influencia directa en Cutters, reformado completamente en abril de 2012. Gracias a nuestro continuo compromiso por incorporar los mejores ingredientes de temporada del Noroeste en todas las opciones del menú, en Cutters realmente podemos decir que "si lo tienen allí, lo tenemos aquí".
Una foto del restaurante Shaker + Spear
6. Shaker + Spear
4.5
Increíble(766)
$$$$
• Northwest • Belltown/Pike Place Market
Reservado 19 veces hoy
En el Shaker + Spear todo gira alrededor de los mariscos acompañados solamente con ingredientes regionales y frescos. El restaurante le invita a que disfrute de sus platillos y bebidas rodeado de un ambiente amigable en Belltown, una de las mejores zonas de Seattle. Bajo la batuta de la chef Carolynn Spence, el Shaker + Spear le ofrece sin duda opciones innovadoras y frescas del mercado, con un énfasis en los ingredientes locales y la pesca sustentable. El Shaker + Spear es el restaurante favorito de quienes buscan hacer una pausa durante un ajetreado día de compras en el vecino Pike Place Market o tras un paseo por el estrecho de Puget. A un lado del restaurante se encuentra el bar Pennyroyal, en donde se puede disfrutar de una copa todas las noches hasta la medianoche.
Una foto del restaurante COMMUNION
Ícono
7. COMMUNION
4.7
Excepcional(451)
$$$$
• Northwest • Centro de la ciudad
Reservado 37 veces hoy
Located in Seattle’s historic Liberty Bank Building, COMMUNION Restaurant & Bar is an award-winning Seattle restaurant led by James Beard–nominated Chef Kristi Brown and co-owner Damon Bomar. Known for creating Seattle Soul—a soulful twist on modern comfort food—COMMUNION celebrates culture, flavor, and community. Favorites like the Salmon & Crawfish Czarina, Black-Eyed Pea Hummus & Relish Tray, and Fried Pork Chop with Westland Whiskey Peach Chutney showcase Chef Kristi’s signature blend of Southern roots and Pacific Northwest ingredients. Guests enjoy an upscale-casual dining experience with lively music, thoughtful craft cocktails, and a covered, heated patio for year-round comfort. Recognized among the best restaurants in Seattle, COMMUNION is a gathering place for food, culture, and belonging near Garfield High School, Seattle University, and the vibrant 23rd & Union corridor.
Una foto del restaurante Duke's Seafood - Lake Union
8. Duke's Seafood - Lake Union
4.6
Excepcional(2339)
$$$$
• Northwest • Lago Union/Eastlake
Reservado 86 veces hoy
El restaurante Duke's presenta un concepto elegante y casual sierviendo platillos insignia de mariscos traídos del noroeste del Pacífico de Estados Unidos, los cuales son deliciosos, capturados en su hábitat natural y 100% sostenibles. También ofrece un chowder galardonado y hamburgesas de res (que han sido alimentadas con pasto), todo en un ambiente amigable, cómodo, sin pretensiones y lleno de personalidad. El establecimiento solo se abastece de ingredientes naturales y saludables. Los alimentos servidos en Duke's son libres de hormonas, antibióticos y sin químicos dañinos. Los visitantes evalúan constantemente y de forma positiva lo que Duke's Chowder House ofrece con las palabras "¡Es tan bueno...!"
Una foto del restaurante Tilikum Place Cafe
9. Tilikum Place Cafe
4.9
Excepcional(2496)
$$$$
• Northwest • Belltown/Pike Place Market
Reservado 21 veces hoy
El restaurante propone cocina europea y delicias de Northwest para el brunch, el almuerzo y la cena. El menú ofrece platillos caseros elaborados con los productos más frescos y de la mejor calidad. Los comensales podrán disfrutar de cocina de estación para la cena y de bebidas creativas en un entorno acogedor.
Una foto del restaurante Single Shot
10. Single Shot
4.9
Excepcional(1541)
$$$$
• Northwest • Capitol Hill/First Hill
Reservado 14 veces hoy
Descubre el Single Shot, una joya de zona escondida en la ladera de Capitol Hill. El lugar, que goza del estilo de la década de 1920, rebosa de encanto cosmopolito. El chef James Sherrill prepara comida artesanal reflexiva en el horno de leña. Los experimentados camareros mezclan cócteles desde cero en la hermosa barra de mármol. El atento personal te hará sentir como si fueras un cliente habitual, ya sea tu primera o quinta visita. El Single Shot es adecuado para cualquier ocasión: pásate a tomar un trago y un aperitivo, una prolongada comida o una copa.

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