$$$$Precio: Caro • Kyoto-style • Puerto Vallarta
Somos un restaurante casual y acogedor que sirve platillos pequeños inspirados en la cocina asiática, desde reinterpretaciones divertidas hasta versiones fieles a los clásicos. El nombre "Bonito" es especial para nosotros por su significado y porque es uno de los pescados más importantes en la cocina japonesa. Esta similitud lo convierte en el nombre perfecto, reflejando un punto en común entre la cocina de Vallarta y Vietnam, compartiendo el amor por los sabores intensos, los cítricos brillantes y el picante equilibrado.Estamos en la ZR, al lado del árbol de hule de 200 años. Contamos con un comedor con A/C y un hermoso jardín al aire libre, ofreciendo el ambiente perfecto para cualquier ocasión.Algunos de nuestros platillos más populares son ramen, pho, bao (todas sus presentaciones), coconut shrimp, summer rolls, ensalada de papaya verde, potstickers, dumplings (de pork belly o langosta), salmón teriyaki, curry verde y carne BBQ coreano.
