$$$$Precio: Moderado • Japanese • Longtan District
鵲起 omakase•邸家|訂位須知歡迎蒞臨【鵲起 omakase•邸家】,一段為懂得時間價值的您所準備的味覺旅程。由擁有十八年職人經驗的主廚,結合分子料理的創意巧思,與日式料理的精緻技藝,選用台灣當季鮮食搭配日本空運鮮味,透過生食、炙燒、油炸、蒸煮等多元技法,層層堆疊出味蕾的四季詩篇。為確保您擁有最佳的用餐體驗,敬請詳閱以下訂位須知:⸻▍訂位方式本餐廳採全預約制,席位有限,請提前安排。成功訂位後,我們將以簡訊方式通知,完成訂位手續即視為保留座位。如需當日訂位,請電話聯繫或私訊粉絲專頁:📞 03-4990588📍 桃園市龍潭區龍華路401號📱 Line ID:@247icojr⸻▍用餐時間與費用午餐時段|12:00 • 均一價 $1880晚餐時段|18:00、20:00 • 均一價 $1880、$2680※ 所有價位皆需加收 10%服務費※ 每組客人當日用餐,須統一選擇相同價位的餐點,敬請理解⸻▍訂金說明 • 每位訂位酌收 訂金 $800 • 訂位可更改一次時間,請儘早告知⸻▍取消與更改政策 • 用餐三天前取消:不收取任何費用 • 用餐兩天前取消:酌收訂金 50% • 用餐當日取消 / 未到:訂金 全額不退※ 為維護食材與服務品質,請準時出席。⸻▍遲到與進場規定 • 最晚開餐時間為 餐期開始10分鐘後 • 超過時間抵達者,餐點將由廚房直接備餐並依序上菜⸻▍其他用餐須知 • 若有特殊飲食需求或過敏狀況,請於訂位時一併告知 • 板前座位僅接待12歲以上兒童 • 12歲以下孩童可選擇當日定食,將安排非板前座位⸻期待與您共享這場融合創意與匠心的日式午宴 / 晚宴,每一次相遇,都是值得細細品味的時光。【鵲起 omakase•邸家|午間序章,為饕客而備】