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Central Austin​のベスト日本料理レストラン

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Noriの写真
1. Nori
4.8
素晴らしい(393)
価格：高い
• Japanese • Old West Austin
本日44回予約が入りました。
Plant-based Japanese Cuisine serving sushi, ramen and crafted cocktails. Cozy romantic atmosphere with indoor and outdoor seating available. Come try our best seller Volcano Roll and handmade Shiitake Gyozas.
Uchiko Austinの写真
2. Uchiko Austin
4.8
素晴らしい(6077)
価格：非常に高い
• Japanese • セントラル・オースティン
本日43回予約が入りました。
お知らせします… シェフTyson Coleは2011年度のジェームズ・ビアード財団により「Best Chef Southwest」賞を受賞しました。UchiとUchikoファミリー、そして友人のサポートに感謝します！ 日本語の「Uchiの子」にちなんだUchikoは、有名なエグゼクティブシェフ/寿司職人Tyson Coleが人気店Uchuに続きオープンしたレストランです。オースティンの中心部にあり、Uchiがもつ素晴らしいエネルギッシュな雰囲気を守りながら進化させたUchikoでは、Uchiと同様に新鮮な創作料理が並ぶ新しいメニューを用意しています。メインダイニングルームは夜は予約が可能です。イートインバー/カフェエリアも併設しています。
Neighborhood Sushiの写真
3. Neighborhood Sushi
4.8
素晴らしい(1155)
価格：高い
• Japanese • サウス・オースティン
本日63回予約が入りました。
Located on Austin’s vibrant South Congress Avenue, Neighborhood Sushi serves high quality sushi and Japanese-inspired dishes in a casual and beautiful setting. Happy hour and-a-half will offer food and beverage specials weekdays 3pm - 5pm throughout the entire restaurant. Our front door is on the neighborhood facing side, in the Annie Street parking lot. Look for a black-stained door with a white and wood light-box sign. Our host will be waiting inside to welcome you! ADA accessible entry through the Sake Garden on the Congress sidewalk.
Uchiba Austinの写真
4. Uchiba Austin
4.8
素晴らしい(209)
価格：非常に高い
• Japanese • ダウンタウン
本日54回予約が入りました。
:: ADDITIONAL RESERVATIONS AVAILABLE ON RESTAURANT WEBSITE :: Uchibā, loosely "Uchi Bar" in Japanese, is Uchi's izakaya‑inspired cocktail bar and restaurant delivering a vast selection of Japanese whiskies, unique cocktails, yakitori grill items and Uchi classics. Reservations are encouraged and can be booked online up to 1 month in advance. Walk-in bar seating is available and is subject to wait times. Patio seating is weather permitting and may be rescheduled in the event of inclement weather. We look forward to serving you, Kanpai!
Quince Lakehouseの写真
5. Quince Lakehouse
4.2
非常に良い(950)
価格：普通
• Japanese • Austin
本日96回予約が入りました。
Quince is an upscale casual, indoor/outdoor restaurant where all demographics and generations come together and enjoy a dining experience beyond normal expectations. People may initially visit for the terraces with exceptional views, but the food and the overall “Quince Experience” is what keeps them coming back. The "crave-worthy" and "global collective" menus & the team’s attentive and personal service are mixed with carefully-curated happy tunes which altogether create a positive-energy experience rarely found in a restaurant. This is how Quince in San Miguel de Allende (SMA), MX became rated top of its class and is the “# 1 rooftop restaurant in the world.” and the "#1 rooftop destination in the world" by Robb Magazine.
Uchi Austinの写真
6. Uchi Austin
4.9
素晴らしい(5468)
価格：非常に高い
• Japanese • ダウンタウン
本日29回予約が入りました。
お知らせ：シェフ、タイソン・コールは2011年度のジェームズ・ビアード財団により「Best Chef Southwest」賞を受賞しました。UchiとUchikoファミリー、友人のサポートに感謝します！ Uchiでは、フード＆ワイン誌による「2005年度アメリカで最高の新参シェフ」を受賞したエグゼクティブシェフ/寿司マスター、タイソン・コールの料理を提供しています。日本の伝統料理に新たな風味を加えた刺激的なメニューです。「家」を意味するUchiは、日本の多くの寿司バーのように古い家を改装した建物を利用しています。活気ある雰囲気の斬新なデザインで、オースティンの多様な飲食店の中に溶け込んでいます。Uchiでは予約数は限られており、大半のテーブルを予約なしのお客様のために空けています。ほとんどのテーブルは先着順です。お客様全員がお揃いになってからテーブルに案内します。
Lucky Robotの写真
7. Lucky Robot
4.8
素晴らしい(1280)
価格：高い
• Japanese • Bouldin Creek
本日43回予約が入りました。
Lucky Robot is the first sushi restaurant in Texas to partner with the James Beard Foundation and Monterrey Bay Aquarium sustainability programs. We are committed to healthy oceans. Our kitchen is lead by two time Ora King Finalist Jay Huang. Our food is Modern Nikkei cuisine, a balance of Japanese cuisine accentuated with the fragrant chilies and aromatic spices of Latin America. Prime dry-aged fish is here. A tradition started over 200 years ago in Tokyo and now the first in Texas. Prime Dry Aged Fish will allow you to taste the fish in its purest form. Breaking down tissues and sugars allows new flavors and textures that bring the fish to its cleanest, most tender form. Age = Flavor. For parties of six or more, please see our Large Party Information under Contact at our website (https://www.luckyrobotatx.com/). Please note: Last seating for Omakase Experiences are 30 minutes prior to close
TenTenの写真
8. TenTen
4.7
素晴らしい(602)
価格：非常に高い
• Japanese • ダウンタウン
本日53回予約が入りました。
TenTen’s menu highlights craveable, shareable dishes, from the freshest sashimi and sushi to Wagyu steaks and flavor-forward Japanese-style grilled meats and vegetables. The bar offers a full sake selection, cocktails inspired by Japanese flavors and a curated wine and beer list. TenTen has a natural-yet-energetic urban design with stone and wood fixtures, cozy booths and intimate lighting resulting in a welcoming, vibrant and fresh ambiance. We are proud to be seed oil free, making use of avocado oil. We are also refined sugar free, utilizing only natural sweeteners. Further, our Texas Wagyu is grass-fed and sourced from nearby ranches.
Kemuri Tatsu-yaの写真
9. Kemuri Tatsu-ya
4.6
素晴らしい(134)
価格：高い
• Japanese • Austin
本日65回予約が入りました。
Recognized by the James Beard Foundation, Michelin Guide and named one of the best restaurants in the U.S. by Food & Wine, Bon Appétit, GQ and more! Japanese izakaya and Texas barbecue are arguably the two best cuisines to enjoy while imbibing. Kemuri Tatsu-ya offers a mash-up of the two, plus an excellent selection of booze—including a ‘whisky bible.’ Guests are welcomed into the space with an enthusiastic “irasshaimase!” from the staff. The experience only gets better from there with creative dishes like Taiyaki Cornbread, Brisket Tsukemen and Guaca-Poke. Bright, innovative cocktails, including super-chilled Toki highballs cranked out from a machine, arean essential part of the experience. Reserve a table today to get a taste of this iconic Austinrestaurant, brought to you by Tatsu Aikawa and the team behind Ramen Tatsu-Ya.
Sushi Endoの写真
10. Sushi Endo
5.0
素晴らしい(125)
価格：非常に高い
• Japanese • Old West Austin
本日5回予約が入りました。
For only $150 a seat for a limited time, experience the exquisite craftsmanship of Chef Endo Yasuhiro's 20-course omakase at our establishment, a collaboration with the renowned Sushi Nakazawa of Washington D.C. and New York City fame. Indulge in a culinary journey meticulously curated by Chef Endo, showcasing the finest ingredients and traditional techniques.Enhancing your dining experience, our custom bar features an impressive selection of rare Japanese whiskies, top-rated sake, and artisanal beers sourced from both local and Japanese breweries. Immerse yourself in the rich flavors and cultural heritage of Japan as you savor each sip and bite.To further entice your palate, please note that our menu changes daily, ensuring that you experience the freshest and most seasonal offerings handpicked by Chef Endo himself. Join us and embark on a culinary adventure like no other.

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