The Vossbur is a hotel that lies on the northern edge of LŸneburg Heath. The restaurant within Vossbur treats its guests to regional, country comforts. The Niehoff family has run this hotel and restaurant since 1919 and has honed passion, hospitality and diversity to a fine art.
The Vossbur is open to guests for breakfast, lunch and dinner. Breakfast is served daily and lunch occurs on Saturdays and Sundays while dinner is offered from Fridays to Wednesdays. The Vossbur's menu caters to its regional passions and features a great deal of locally-hunted meats including duck, venison and wild boar.
At Lieblingsplatz Restaurant & Cafe on the Forellenhof, the food is always fresh and full of flavor. The chefs use quality ingredients that are always in season. Because of this, the menu at Lieblingsplatz Restaurant & Cafe can change frequently throughout the year. When visiting, guests are surrounded by relaxing, contemporary decor elements throughout the restaurant. Outdoor terrace seating with umbrellas features plenty of greenery, ponds and animals, as well as intimate lighting for the evening hours. Lieblingsplatz Restaurant & Cafe's terrace is also available in the winter, as guests can be served by the cozy fireplace.
Geborgen unter alten Eichen ...… mit freiem Blick über Wiesen und Felder liegt Die Eiche im beschaulichen Heideort Hanstedt-Ollsen. Das historische Gasthaus, 1858 erstmals urkundlich als Krugwirtschaft mit Ausspann; erwähnt, wurde mit viel Liebe zum Detail und großer Achtsamkeit vor seiner wechselvollen Geschichte von Grund auf renoviert.Ihre Gastgeberin Claudia Albers lädt herzlich zum Verweilen ein.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bei Freunden zu Hause im Wohnzimmer sitzen, um eine schöne Zeit zu verbringen, das war unsere Idee. Wohlfühlambiente im nordischem Hygge Style steht für unsere moderne, freundliche Einrichtung. Warme Farben, feine Materialien mit angenehmer Haptik und edler, reduzierter Tischkultur prägen unser Restaurant.Die Küche überzeugt durch frische Zubereitung, mit Saisonalen Gerichten die auf regionale Produkte bauen, aber auch internationale Klassiker modern interpretiert, erwarten Sie. Freuen Sie sich auf unsere kulinarischen Leckereien die wir mit Passion servieren.Ein Blick in unsere Weinkarte erfreut die Herzen aller Freunde guter Tropfen. Ausgewählte deutsche und internationale Weine von Top Winzern, sowie eine große Auswahl bekannter Champagner und Spirituosen stehen zur Wahl. An unserer Bar erwarten Euch frisch gezapftes Bier, Drinks & Cocktails.
