Los restaurantes fusión más populares en Nueva España

Precios

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Regiones

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Sushili cocina fusion

1. Sushili cocina fusion

(0)

$$$$Precio: Moderado

• Fusion • Embajadores

Desde MÉXICO?? hasta JAPÓN?? ¡SUSHILI une las dos culturas para crear una magnífica experiencia!

2. Nómada

4.7

Excepcional(1)

$$$$Precio: Moderado

• Fusion • Recoletos

"Bienvenido a Nômadâ, restaurante con terraza de fusión en Madrid donde la excelencia culinaria se encuentra con una conexión profunda. Situado en la calle Serrano 41 de Madrid, joya única en el corazón del Barrio Salamanca. Te invitamos a un viaje sensorial que trasciende lo ordinario. Deja que nuestra carta de internacional te transporte a un lugar donde el sabor, la elegancia y un toque de espíritu hippie se fusionan para crear experiencias inolvidables. En Nômadâ, nuestra carta es un lienzo en constante cambio y evolución. Nos sumergimos en la frescura del mercado y la temporada, permitiendo que el chef despliegue su creatividad en recomendaciones semanales. ¡Descubre un universo de sabores!"

Una foto del restaurante Casa Isabella Madrid

3. Casa Isabella Madrid

4.5

Increíble(1)

$$$$Precio: Caro

• Fusion • Recoletos

Casa Isabella, ubicada en Madrid, es un restaurante de cocina italiana de alta gama que se caracteriza por ofrecer una experiencia culinaria sofisticada en un ambiente elegante y acogedor. El restaurante se especializa en platos tradicionales italianos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, tanto locales como importados directamente de Italia. Su carta incluye una amplia variedad de pastas caseras, risottos, carnes y pescados, además de deliciosos postres italianos. El lugar es ideal para disfrutar de una comida o cena tranquila, perfecta para ocasiones especiales. Además, Casa Isabella cuenta con una excelente selección de vinos italianos y españoles, que maridan perfectamente con los platos. Su ambiente cálido y su atención al detalle hacen de cada visita una experiencia memorable.

4. Nomo Braganza

4.2

Increíble(4)

$$$$Precio: Moderado

• Fusion • Justicia

"Espacio donde predomina el diseño orgánico a través de sus formas, texturas y colores, creando una experiencia sensorial fusionando la cultura mediterránea con la gastronomía nipona. Formas de arena rastrillada que nos recuerdan a un jardín zen trasmitiendo calidez y confort. Iluminación detallada y puntual para crear un ambiente placentero y funcional. La aplicación del color terracota y la madera rinde homenaje al mediterráneo recordando así los orígenes de NOMO."

5. Raimunda

4.8

Excepcional(2)

$$$$Precio: Caro

• Fusion • Barrio del Pilar

Restaurante bohemio, rodeado de vegetación y con zonas interiores y exteriores, que elabora platos iberoamericanos con guiños propios.

6. DCorazon

2.5

(1)

$$$$Precio: Moderado

• Fusion • Sol

Reservado 1 vez hoy

Restaurante donde disfrutar de la comida y el ambiente será todo un placer. Puedes escoger entre nuestra terraza con vistas a la emblemática Plaza Mayor de Madrid o disfrutar del interior, en nuestros exclusivos salones ubicados en las históricas cuevas centenarias del siglo XVI, con una temperatura natural y un ambiente acogedor. Nuestras instalaciones, accesibles por escaleras o ascensor, fusionan elementos tradicionales con un toque moderno, creando un entorno singular. Nuestra carta fusiona platos tradicionales con un toque moderno, como los Huevos Rotos DCorazon con jamón ibérico y trufa negra, el clásico Chuletón de Ternera, perfecto para compartir, o las Costillas de cerdo ibérico, tiernas y jugosas, cocinadas durante 30 horas y servidas con patatas fritas caseras.

Una foto del restaurante RESTAURANTE SINESTESIA "KIKO MOYA"

7. RESTAURANTE SINESTESIA "KIKO MOYA"

(0)

$$$$Precio: Muy caro

• Fusion • La Paz

Sinestesia es una experiencia gastronómica inmersiva capaz de combinar tecnología y alta cocina para sumergir a los comensales en un viaje multisensorial diseñado para dar respuesta a la siguiente pregunta:¿A qué saben los colores? En torno a una única mesa, 16 comensales podrán vivir una experiencia multisensorial singular que combina sorpresa, diversión y dinamismo gracias a diversos estímulos audiovisuales proyectados en el espacio a medida que se va presentando el menú. A través de locuciones, construimos una narrativa en la que imágenes, sonidos, mensajes, sabores y texturas, son clave para proporcionar a nuestros clientes una experiencia única que les apetecerá recordar y compartir. 16 ASIENTOS DURACIÓN:2,5 HORAS 8 MUNDOS 8 PLATOS Horario: Miércoles a Domingo Comida 13:45h y Cena 20:45h Precio: Menú sin maridaje 195€ por persona. Menú con maridaje 270€ por persona.

Una foto del restaurante El Coleccionista

8. El Coleccionista

5.0

Excepcional(0)

$$$$Precio: Caro

• Fusion • Castellana

"El Coleccionista es coctelería gastronómica donde la tecnología y la investigación están en armonía con la creatividad y la imaginación. Hasta un centenar de técnicas procedentes de la élite de la vanguardia gastronómica a nivel mundial, aplicadas en la búsqueda del sabor. El arte cobra vida a través de la excepcional oferta líquida en un espacio conde conviven sofisticación y desenfado. Pasado, presente y futuro se unen para crear una experiencia única que permitan disfrutar de la efimeridad del tiempo. Todo ello con un enfoque puramente artístico que ofrece la posibilidad no solo de beber auténticas obras de arte sino, además, de adquirir objetos de colección. El Coleccionista se encuentra en el interior de BiBo Madrid."

9. Sr. Ito Lab

4.0

Excelente(0)

$$$$Precio: Moderado

• Fusion • Parque de El Capricho (Alameda de Osuna)

Gyoza de rabo de toro con yema de codorniz en elegante local contemporáneo con plantas y pared de ladrillo.

10. La Florería

3.0

Bueno(1)

$$$$Precio: Moderado

• Fusion • Ríos Rosas

Desayuno, comidas y cenas

Descubre lo que fascina a los lugareños

De clientes verificados como tú

S
Susana
Madrid •1 reseña
4.0
Comieron en 8 abr 2025
Riquísima las bebidas, muy agradable la terraza. Algo lento el servicio aunque muy atentos. La comida promedio. El pastel de tres leches delicioso.
Más información
RaimundaPrecio: Caro• Fusión / Ecléctica• Barrio del Pilar
•
4.8
A
alejandra
San Diego •1 reseña
5.0
Comieron en 27 dic 2024
Comida y servicio excelentes! Música ambientada a un volumen que te deja platicar, les recomiendo la alcachofa, está deliciosa!
Más información
NómadaPrecio: Moderado• Fusión / Ecléctica• Recoletos
•
4.7
B
Borja
Londres •7 reseñas
5.0
Comieron en 25 dic 2024
Excelente . Todo bueno; servicio y comida. El espacio es agradable y comodo
Más información
Casa Isabella MadridPrecio: Caro• Fusión / Ecléctica• Recoletos
•
4.5
R
ROBERTO
Madrid •1 reseña
5.0
Comieron en 10 oct 2024
Todo nos ha parecido estupendo, por ponerle un pero, los postres siempre es lo mas flojo
Más información
Nomo BraganzaPrecio: Moderado• Fusión / Ecléctica• Justicia
•
4.2

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