Los 6 restaurantes de elaboración con productos de proximidad más populares en Chili

6 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

1. La Mama

4.7

Excepcional(130)

$$$$

• Farm to table • Santa Fe

Reservado 3 veces hoy

## La Mama: A Santa Fe GemLocated steps from The Plaza, La Mama is a wine bar, restaurant, cafe and specialty market. By day this spot pulls fresh coffee and serves up full breakfast and lunch offerings. The lovingly rendered, light-filled 1915 bungalow has ground floor banquettes, a cozy mezzanine, a charming covered front porch and a convivial backyard patio. By night, La Mama transforms into a delicious dinner hang out serving food crafted from local and seasonal ingredients alongside a full list of natural wines, local tap beers and an extensive selection of non-alcoholic beverages. Start your meal with house-made focaccia with whipped local-milk ricotta, organic chicken liver paté or lamb crepinette. Continue on to larger dishes like the veg-friendly winter squash gnocchi garnished with piñon dust or the confit duck with black lentils and chard. Finish it all with something sweet like the salt-baked apple.

Una foto del restaurante Restaurant Martin

Ícono

2. Restaurant Martin

4.9

Excepcional(4360)

$$$$

• Farm to table • Santa Fe

Reservado 24 veces hoy

Restaurant Martin oferte platillos de la gastronomía progresiva estadounidense a precios accesibles, preparados por el chef Martin Rios, quien se encuentra entre los chefs mas conocidos y galardonados de Nuevo Mexico. Restaurant Martin fue semifinalista al premio "Best New Restaurant in the US" de James Beard en 2010 y el chef Martin fue semifinalista al premio "Best Chef of the Southwest" de james Beard en 2011. La oferta culinaria del chef Martin fue presentada recientemente en el programa de Food Tv Iron Chef America (es el único chef de Nuevo Mexico que ha sido invitado), y ha estado también el el programa "United Tastes of America" del Cooking Channel. Chef Martin ha sido nombrado también el mejor chef de Santa Fe y del estado de Nuevo Mexico, además ha sido considerado como uno de los mejores chefs por la National Pork Association y pertenece al grupo selecto de Robert Mondavi Celebrated Chefs. Restaurant Martin es único en Santa Fe, ya que el chef es el propietario y el que lo maneja, además de ofrecer precios razonables. En Restaurant Martin, prepárese para una de las mejores comidas de su vida.

3. Palace

4.5

Increíble(961)

$$$$

• Farm to table • Santa Fe

Reservado 12 veces hoy

Located one block from the plaza and one block from the Lensic Theater. Executive Chef Angel Franco invigorates this longtime Santa Fe retreat into a Modern American experience, with dishes inspired by his career in some of the world's most notable kitchens. Sourcing ingredients from local farms and ranches, fresh seafood from the coasts and beyond, blending the familiar with the unexpected, arriving always at the memorable. Our tree-covered back patio is open during the warmer months when the weather permits.

4. Izanami

4.8

Excepcional(5836)

$$$$

• Farm to table • Santa Fe

Reservado 80 veces hoy

Izanami sirve comida japonesa típica de los izakayas, platillos pequeños para compartir inspirados en la temporada, que se pueden acompañar de la mejor lista de sake de Occidente. Los grupos a partir de 6 personas tienen que pagar con tarjeta de crédito. Las cancelaciones conllevan un suplemento de 20 USD por persona si se realizan con menos de 24 horas de antelación.

5. Corner Office

3.9

Excelente(9)

$$$$

• Farm to table • Taos

Reservado 1 vez hoy

Walk-ins always welcome. Same-day reservations unavailable after 5pmCorner Office is a wine-focused restaurant tucked away just off the historic Taos Plaza. It's one of those "finds" you might be surprised to discover in Taos but couldn't exist anywhere else - think funk & soul loving James Beard Award winners escape from NY! We keep Corner Office homey, cozy and unpretentious, all the better to showcase the local products, imported cured meats, tinned fish, butter & olive oils, we source for European influenced dishes that encourage sharing. We've built New Mexico's largest selection of minimal intervention wines, and a small, expertly curated bar, we stock rare Japanese whisky, aged rums, and superior agave spirits. The music is loud, the vibe is welcoming, while we're serious about bringing in the best food and beverage products in the world, we're far more serious about having a good time. Viva la Fantasy!Esquire best new restaurant 2023, Wine Enthusiast best new restaurant 2023

6. Juliette

Nuevo

4.5

Increíble(19)

$$$$

• Farm to table • Taos

Reservado 9 veces hoy

An expression of simple, honest, nurturing food and drink that nurtures both the spirit and body.Juliette is an a-cultural restaurant, focusing less on vernacular dishes of New Mexico, but on the abundance of food that is grown/raised around us at any given time. We are excited to create a restaurant that is fun but also nurturing. The restaurant is very transparent about the ingredients we use and don't use…we only use good salt, avoid seed oils, have grass-fed beef, y mas.

Los restaurantes de elaboración con productos de proximidad más populares en Chili

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