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cocinas rústicas más populares en Santa Rosa

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Una foto del restaurante Envero en el Valle
4.9
Excepcional(66)
Precio: Caro
• Country kitchen • Valle de Guadalupe
Reservado 2 veces hoy
Envero en el Valle es un restaurante campestre único, ubicado en la vinícola Las Nubes, en el corazón del Valle de Guadalupe. Con una cocina honesta que rinde homenaje a los productos de Baja California, cada plato es una experiencia auténtica. Disfruta de deliciosos platillos como la tarta de fruta de temporada, el chamorro de cerdo al horno de leña o la exclusiva "mesa del chef" en una terraza con vistas panorámicas a viñedos y la sierra blanca. Dirigido por la joven y apasionada pareja de chefs Fabiola Aceves y Alejandro Torres, Envero ha sido reconocido por la Guía MICHELIN 2024, Eater y Marco Beteta. ¡Descubre el sabor y la magia de este rincón inigualable en tu próxima visita al Valle!
Una foto del restaurante Decantos Vinícola
4.8
Excepcional(15)
Precio: Caro
• Country kitchen • Valle de Guadalupe
Reservado 3 veces hoy
Decantos Vinícola, es un establecimiento completo, nuestra cocina esta elaborada con base a productos de excelente calidad, vegetales de productores locales y mariscos de la región. Todos los platillos están preparados para poder tener un maridaje balanceado que potencialice el sabor de nuestros vinos. Tenemos una amplia variedad de etiquetas en las cuales encontrarás desde vinos clásicos hasta ensambles, espumosos y líneas exclusivas, una opción ideal para cada paladar. A su vez puedes disfrutar de la experiencia de una asombrosa vista en Valle De Guadalupe. Si te interesa conocer mas de esta fascinante vinícola, puedes tomar un tour guiado por nuestra área de producción y cava subterránea a 12 metros bajo tierra, donde encontraras innovación, arte y nuestro lema efectuado "La Gravedad Del Vino".
Una foto del restaurante SalAzar Restaurante
5.0
Excepcional(2)
Precio: Muy caro
• Country kitchen • Viñas del Sol
Reservado 1 vez hoy
Un menú lleno de circunstancias, causas imprevisibles y sin plan Este PopUp esta ubicado discretamente en San Antonio de las Minas; una experiencia única, fascinante e irreverente donde la cena esta servida …solo por tiempo limitado.En esta vinícola joven de Erick Plata se encuentra una cocina expuesta donde no existen los clichés, recetas de baja que procuran ser fiel a los ingredientes utilizados generosamente por la mano del Chef.No es una cocina de autor mas, es el cuidado en los detalles , sugerencia especial para los puristas del sabor, es darse una vuelta por los orígenes de la cocina de Baja California.Comida exquisita y vinos extraordinarios, con Sal/Azar en Vinos Plata el Chef Andrés descifra una cocina de leña que no conoce los limites de la creatividad.
Una foto del restaurante Bodegas F. Rubio
4.6
Excepcional(92)
Precio: Muy caro
• Country kitchen • Ensenada
Reservado 2 veces hoy
Winery, Vineyards & RestaurantFamily owned vineyard with tasting room, terrace & restaurant with menu designed and executed by family member Chef Alex Rubio.Our chef Alex Rubio uses ingredients from de region of Baja creating unexpected dinner menus that demonstrate the bridge of flavors between food and wine from Bodegas F. Rubio to produce a perfect balance on the plate.

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