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Los restaurantes mexicanos contemporáneos más populares en Oaxaca

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18 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Pitiona Cocina de Autor
1. Pitiona Cocina de Autor
4.4
Increíble(1231)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 8 veces hoy
Queremos darte la bienvenida a conocer el mundo mágico que ha creado el Chef José Manuel Baños con su talento, creatividad, sensibilidad y sus conocimientos sobre la cocina oaxaqueña tradicional y contemporánea. Es un restaurante en donde mas allá de degustar maravillosos platillos, generamos una experiencia para cada uno de nuestros comensales. La cocina de José Manuel Baños ha viajado por el mundo, lleva con orgullo los sabores de Oaxaca que se convierten en recuerdos memorables y prueba de su enorme talento y su indiscutible calidad es que uno de sus restaurantes (Pitiona Cocina de Autor) le ha valido un lugar en la afamada lista de los 50 Best Restaurants de S. Pellegrino en 2017.Restricciones: No contamos con área para fumadores.
Una foto del restaurante Tierra del sol
2. Tierra del sol
4.5
Increíble(402)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 11 veces hoy
Usted se encuentra en “Tierra del Sol”, un restaurante que toma su nombre de la canción mixteca, una melodía convertida en himno oaxaqueño.Igual que ese nostálgico canto, este lugar celebra a su manera la cultura de un pueblo excepcional: el mixteco o ñuu savi; la primera lo hace con su poesía y el segundo con su comida.Nuestra chef: Olga Cabrera, cocinera, es la artífice de tal elogio gastronómico, y lo consigue a partir del conocimiento y respeto por una cocina milenaria que recibió en herencia de las mujeres de su familia y de su comunidad, Huajuapan – en el corazón de la región Mixteca de Oaxaca -, un saber que condimenta con su especial pasión por los platos tradicionales.
Una foto del restaurante Otro Oaxaca
3. Otro Oaxaca
3.5
Muy bueno(10)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Otro Sabor, restaurante de producto con platillos únicos del Chef Saul Carranza se basa en el uso de elementos frescos del mercado y de temporada. Ofrecemos Desayunos, Comidas y Cenas en un ambiente cálido, tranquilo y armonioso. Disfruta en la mañana los deliciosos wafles de pollo o en la comida un platillo especial de la pesca del día para acompañar con una selección de coctelería clásica o vinos naturales.
Una foto del restaurante COPAL
4. COPAL
Nuevo
4.8
Excepcional(9)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 4 veces hoy
De la costa a la sierra. Un viaje por las 8 regiones del estado de Oaxaca. Cocina de fuego, bar y wine bar.
Una foto del restaurante Mula Cocina Mestiza
5. Mula Cocina Mestiza
Nuevo
5.0
Excepcional(1)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Somos un restaurante con Cocina Mestiza, en el que explorarás el corazón de Oaxaca a través de su cocina, su vista en la terraza y del alma de sus tradiciones que lleva cada plato.
Una foto del restaurante Criollo
6. Criollo
4.6
Excepcional(2031)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 23 veces hoy
Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.
Una foto del restaurante Origen
7. Origen
4.2
Increíble(133)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 2 veces hoy
En Origen Oaxaca somos más que un restaurante, nuestras búsquedas tienen su propia evolución. El chef Rodolfo Castellanos y su equipo en cocina ofrecen un menú de temporada que explora especias, condimentos, hierbas, proteínas y otros ingredientes locales que se transforman para ofrecerle al comensal un acercamiento contemporáneo que abre las puertas a técnicas e ideas de distintas partes de México y el mundo, teniendo como base a nuestra tierra Oaxaca. Nuestra carta de vinos busca tener etiquetas mexicanas y de otras partes del mundo con propuestas interesantes, así como también ofrecemos mezcales y otros destilados, cervezas artesanales, coctelería y más. Nuestro espacio es amplio y te ofrece un ambiente relajado donde siempre buscaremos consentirte. También damos clases de cocina del mercado a la mesa, previa reservación, así como servimos catering en eventos especiales.
Una foto del restaurante Restaurante sin nombre
8. Restaurante sin nombre
4.4
Increíble(20)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 2 veces hoy
Cocina sin etiquetas en el corazón de Oaxaca. La mezcla perfecta de ingredientes naturales, recetas ancestrales y mágicas de Oaxaca combinadas con técnicas del Nuevo Mundo hacen que Restaurante Sin Nombre sea una visita obligada para todo foodie y goodie que este disfrutando de esta ciudad ya sea como huésped ó como visitante identificado con la cultura y ADN de Hotel Sin Nombre.
Una foto del restaurante Brío Cocina Local
9. Brío Cocina Local
4.5
Increíble(26)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 4 veces hoy
Brío Cocina Local se ubica en el corazón de Oaxaca a una cuadra del zócalo y cuenta con una terraza con vista directa al majestuoso Templo de San Agustín, ofrece una propuesta de Cocina Oaxaqueña Contemporánea y platillos de la autoría de nuestro Chef Oscar García Bretón, encomienda de Brío es hacer tributo al ingrediente local oaxaqueño. Si buscas opciones vegetarianas y veganas podrás encontrar opciones. El complemento a nuestro menú es la propuesta de coctelería de la casa y su menú de vinos.
Una foto del restaurante Escondido Oaxaca
10. Escondido Oaxaca
3.9
Excelente(29)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Escondido Oaxaca basa su menú en la frescura, calidad y originalidad de los productos Oaxaqueños. Creando semanalmente las mejores recetas a base de elementos orgánicos directamente seleccionados por el Chef del mercado de abastos y de productores locales. Utilizando solamente lo mejor para llenar la cocina de olores y sabores que crean experiencias únicas en su estilo. Basan su cocina en un sabor orgánico vegetariano con algunos platillos de proteína animal para dar variedad a la cocina.

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