$$$$ • Bistro • Kansas City
En París, un café es un centro de interacción social. Es un lugar donde escritores, artistas, empresarios y personas de todo tipo se reúnen para hablar, entretenerse o simplemente pasar el rato mientras disfrutan de una comida sencilla, un té o un café. Del mismo modo, la taberna americana es el lugar ideal para el intercambio de noticias y opiniones entre la gente del pueblo, para la venta de licores reconfortantes e incluso para conocer nuevas personas. El Westport Café & Bar es una combinación perfecta del café parisino y la clásica taberna estadounidense.
El Westport Café & Bar ofrece una gastronomía estadounidense inspirada en clásicos franceses. Los ingredientes simples y de alta calidad se preparan guisados, asados a la parrilla, hervidos, confitados o curados siguiendo las mismas técnicas que los grandes maestros del Viejo Mundo han practicado durante años. En el Westport Café & Bar podrá disfrutar de un filete de robalo a la meunière (a la molinera), papas fritas, salsa bearnesa, pollo asado al estilo grand-mère, salsa bechamel, croque monsieur y ensaladas nizarda y lionesa.
En el Westport Café & Bar lo estarán esperando.