Cave 1912 - Permanently Closed

Sin reseñas

Hasta $30

Americana

1912 Bernard St, Raleigh, 27608 NC

Acerca de este restaurante

El chef Michael Pryor y el veterano empresario de restaurantes Brian Wellman ofrecen cocina de alto nivel en la zona de Five Points East, en el corazón de Raleigh. Los clientes podrán disfrutar de cocina estadounidense moderna en un ambiente cálido e informal. Los platillos son obras de arte creadas con proteínas y productos frescos de la zona y presentadas en piezas de cerámica fabricadas en exclusiva para el Cave 1912. Entre ellos se incluyen escalopes, carne de cerdo y filetes acompañados de ensaladas magníficas, sopas y otros platillos deliciosos. El Cave 1912, perfecto para reuniones de todo tipo, cenas románticas, celebraciones y grupos de amigos, también alberga un bar donde se sirve un menú de platillos, entre los que destaca la hamburguesa de la casa con queso cheddar y pan casero. El Cave 1912 cuenta con una oferta amplia y divertida, con 15 vinos en copa y una carta de cocteles y cervezas artesanales.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana
Horarios
Cena mar, mié 17:00–21:30 jue–sáb 17:00–22:30
Número de teléfono
(919) 977-3864
Página web
http://www.cave1912.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Michael Pryor
Instalaciones para eventos privados
Cave1912 is able to offer the highest level of private event execution through custom event design for seated dinners for up to 40, and social receptions for as many as 80 guests. Custom menus are available for passed hors d'oeuvres socials and plated dining complete with hand-selected wine pairing options.

Ubicación
1912 Bernard St, Raleigh, 27608 NC
Zona
Raleigh
Intersección en calle
Whitaker Mill
Parking details
Large parking lot with unlimited parking access.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

Cave 1912 - Permanently Closed's menu was last updated on 1/2/2022.

Savory

Mixed Local Green SaladUSD 7.00
lardons I parmigiana reggiano I sherry vinaigrette
Shrimp BisqueUSD 9.00
black garlic I tarragon I horseradish
Beet SaladUSD 10.00
carolina cow peas I lavender mint I deviled egg I sherry vinaigrette
NC Black Bass*USD 11.00
Johnston co. country ham broth I bitter orange I baby ginger I mole verde
Meat + Cheese Board*USD 22.00
iberico lardo I beef tartare I scallop boudin I selection of local + imported cheeses I house accompaniments
Pork Belly RaguUSD 14.00
house made rye I pearl onion I walnut I oyster mushrooms
Chestnut + PersimmonUSD 15.00
fresno pepper I covington sweet potato I brussel sprouts I shiitake mushrooms
Pork Loin*USD 19.00
scarlett runner beans I collard greens I sunchoke I golden raisin I benne seed
Seared Virginia Scallops*USD 21.00
parsnip I pistachio I coconut ricotta I green onion I black currant
Grilled Strip Steak*USD 24.00
potato puree I fried oysters I horseradish I carrot

Sweet

Dark Chocolate BarUSD 5.00
maple | peanuts | chocolate ice cream
Espresso MartiniUSD 9.00
madagascar vanilla bean infused vodka | larry's espresso hot | milk chocolate
Cheese PlateUSD 12.00
chef's selection of local + imported cheese | accompaniments

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Mapa de Google para Cave 1912 - Permanently Closed

1912 Bernard St, Raleigh, 27608 NC

Información adicional

Intersección en calle
Whitaker Mill
Zona
Raleigh
Horarios
Cena mar, mié 17:00–21:30 jue–sáb 17:00–22:30
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Large parking lot with unlimited parking access.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Michael Pryor
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.cave1912.com/
Número de teléfono
(919) 977-3864
Instalaciones para eventos privados
Cave1912 is able to offer the highest level of private event execution through custom event design for seated dinners for up to 40, and social receptions for as many as 80 guests. Custom menus are available for passed hors d'oeuvres socials and plated dining complete with hand-selected wine pairing options.

Cave 1912 - Permanently Closed

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Savory

Mixed Local Green SaladUSD 7.00

Shrimp BisqueUSD 9.00

Beet SaladUSD 10.00

NC Black Bass*USD 11.00

Meat + Cheese Board*USD 22.00

Pork Belly RaguUSD 14.00

Chestnut + PersimmonUSD 15.00

Pork Loin*USD 19.00

Seared Virginia Scallops*USD 21.00

Grilled Strip Steak*USD 24.00

Sweet

Dark Chocolate BarUSD 5.00

Espresso MartiniUSD 9.00

Cheese PlateUSD 12.00

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