¿Cuál es la calificación de Carbone - ARIA?

Name: Carbone - ARIA
Address: 3730 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV, United States, 89158
Telephone: (702) 590-2663
Price range: más de $50
Rating: 4.7

Carbone - ARIA

4.7 (1937)

más de $50

Italiana

3730 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, 89158 NV

Acerca de este restaurante

Romántico
Bueno para ocasiones especiales
Innovador

El restaurante Carbone, que ha sido aclamado por la crítica en Nueva York, ofrecerá su experiencia gastronómica italoestadounidense asombrosa a las brillantes luces de Las Vegas cuando abra sus puertas en el ARIA Resort & Casino este otoño. El célebre concepto de Mario Carbone, Rich Torrisi y Jeff Zalaznick (fundadores de Mayor Food Group, un grupo de restaurantes con sede en Nueva York), rinde homenaje a los restaurantes italoestadounidenses de mediados del sigo 20, una época de comida grandiosa, glamour, y teatralidad al lado de la mesa. Carbone utiliza los mejores ingredientes para crear obras maestras deliciosas sin descanso, incluyendo platillos favoritos como el "spicy rigatoni vodka" (pasta rigatoni con salsa picante de vodka), la langosta fra diavolo, y ternera a la parmesana. Los capitanes icónicos de Carbone guían a los comensales a través del festín mientras demuestran su actitud única y crean una experiencia gastronómica íntima imposible de encontrar en ningún otro sitio. Los clientes de Carbone son introducidos a la mejor gastronomía artesanal en un entorno asombroso con servicio inolvidable y nostalgia contemporánea.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

Hay más por explorar

Descubre una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Escanea el código QR para descubrir una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Abrir app

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Italiana, Americana
Horarios
Cena Todos los días 17:00–22:00
Número de teléfono
(702) 590-2663
Página web
http://www.aria.com/carbone
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Jonah Resnick

Ubicación
3730 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, 89158 NV
Zona
The Strip
Parking details
Valet & Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
Adicional
Banquete, Bar completo, Para no fumadores, Salón privado

Destacado en

100 Las Vegas Restaurants to Love This Valentine's Day

Lo que dicen 1,937 personas

Reseñas de Carbone - ARIA de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.7

4.7 de acuerdo a todas las calificaciones

4.7Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

1,937 reseñas

OT
Comensal de OpenTable VIP
Jacksonville/Noreste de Florida1 reseña
5.0
Comieron en 14 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Carbone is now my new favorite restaurant of all time! Authentic modern meets traditional NY/Italian atmosphere, outstanding service, and delicious food! Get the cantaloupe and prosciutto, and the rigatoni vodka!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas1 reseña
5.0
Comieron en 12 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Never a disappointing time at Carbone! A must if you’re in Vegas.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Región de la Bahía de San Francisco2 reseñas
5.0
Comieron en 9 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great ambiance and even better was the food!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Región de Washington, D.C.13 reseñas
5.0
Comieron en 9 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An intimate dinner Wait staff was attentive and suggested great dishes. The parmesean cheese was the best.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Antonio2 reseñas
4.0
Comieron en 8 de julio de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Food was good but I wish they would have disclosed that it was $4 per water. Once I realized how aggressively they were refilling our water I looked for pricing or fine print on the menu and found none. We were billed $40 for water. Also learned a hard lesson about asking what Market Price is. Never expected that the steak would be $240.
A 1 persona le resultó útil
DL
DavidL VIP
Nueva York66 reseñas
5.0
Comieron en 4 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Visit # 4 or 5. I am from Brooklyn, and this is the best “upscale” Italian, ever. Can’t miss Veal Parmigiana and Spicy Rigatoni. Love the included bread basket, plate of salami and parmigiana chunks. Our waiter “Captain” was awesome.
¿Te fue útil?
m
mattm
Oeste de Kentucky2 reseñas
5.0
Comieron en 4 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Hidden Gem. Making this a must stop every trip!
¿Te fue útil?
CF
ChrisF VIP
Las Vegas17 reseñas
2.0
Comieron en 30 de junio de 2021
1. Global 2
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
horrible service!!!! food great!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Las Vegas5 reseñas
5.0
Comieron en 21 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was perfect except the music (hip hop music) not for an Italian restaurant in Vegas. Thanks
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Phoenix/Arizona7 reseñas
5.0
Comieron en 21 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Truly one of the best meals I’ve ever eaten in my life. Great service, ambiance, music, wine. I will definitely come here every time I’m back in Vegas!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Carbone - ARIA tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1937 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

3730 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, 89158 NV

Información adicional

Zona
The Strip
Horarios
Cena Todos los días 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Italiana, Americana
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Valet & Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jonah Resnick
Adicional
Banquete, Bar completo, Para no fumadores, Salón privado

Página web
http://www.aria.com/carbone
Número de teléfono
(702) 590-2663

Destacado en

100 Las Vegas Restaurants to Love This Valentine's Day

Carbone - ARIA

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

Hay más por explorar

Información adicional

100 Las Vegas Restaurants to Love This Valentine's Day

Calificaciones y reseñas generales

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la calificación de Carbone - ARIA?

No disponible en OpenTable

Información adicional

Destacado en

100 Las Vegas Restaurants to Love This Valentine's Day