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Bateau, Seattle, WA

Bateau

4.6
4,6
1237 commentaires
51 $ et plus
Française / Américaine contemporaine
1060 E. Union St., Seattle, WA 98122

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 11 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Charmant
  • Chic
Le bœuf du restaurant Bateau est dépecé et vieilli à sec sur place. Les coupes de spécialité provenant de la ferme de l'établissement, située à Whidbey Island, et d'autres fermes qui ont des engagements similaires en termes de qualité, de durabilité et de bien-être des animaux, sont vendues au poids et cuites dans une poêle en fonte. Le Bateau vous propose des accompagnements créatifs, des frites à triple cuisson, des cocktails emblématiques et une vaste carte des vins. Le service est convivial mais raffiné. La chef Renee Erickson explique : « Nous travaillons avec des animaux entiers de notre propre ferme et réalisons le processus au complet - l'élevage, les soins, l'alimentation, la finition, la boucherie et le vieillissement sec. Notre ambition est d'élever, préparer et servir le meilleur bœuf. »

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Française / Américaine contemporaine, Grillade
  • Heures d'ouverture
    Souper mer., jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–22H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Taylor Thornhill
  • Installations pour groupes privés
    Bateau has a private dining room which accommodates 14 guests for a seated dinner. Join us for your next special celebration. If you would like to inquire about booking our Private Dining room, please email events@eatseacreatures.com for information and pricing.
  • Quartier
    Capitol Hill / First Hill
  • Rue transversale
    11th Ave
  • Parking details
    Parking is on the street and payment is required until 10pm.
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Toilettes universelles, Vin

Expériences

  • Large Party Reservation

    115,00 $ US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    For all large parties we offer a Prix Fixe menu. We serve these meals family style, which means that you share generous portions of a selection of starters, steak with sides, and dessert. It’s a beautiful way to dine, provides variety, and makes things feasible for our small kitchen. Our food is seasonally driven by ingredients from the Pacific Northwest, many of them foraged by our very own kitchen staff, and fiercely focused on sustainability and little to no waste. Our beef is 100% from the Pacific Northwest, grass-fed and grass finished, and dry aged a minimum of 21 days in house. We are happy to accommodate any special dietary needs and appreciate any advanced information you may have regarding restrictions.  

L'opinion de 1 237 personnes

Commentaires sur le restaurant Bateau de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6
4,6 selon des cotes récentes
  • 4,6Nourriture
  • 4,6Service
  • 4,6Ambiance
  • 4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Seattle

    Bien pour les occasions spéciales

1 237 commentaires
  1. Shane

    Washington DC1 commentaire

    3.0

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Sort of just ok. For a steak place I was expecting knock your socks off. Would give it a second chance but will wait a while

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  2. Adam

    Chicago 1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 18 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Really outstanding food. Very good service in a nice bright room. We had a blast.

    Ce commentaire est-il utile?

  3. Meghan

    Minneapolis1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 6 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Came here for our anniversary dinner and we were blown away by the service and the food! Absolutely incredible tasting menu, drink pairings were also incredible.

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  4. Richard

    Austin1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 29 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    From the moment we walked in, Alexandra greeted us with warmth, enthusiasm, and a wealth of knowledge that set the tone for the evening. Our server, Sierra, was exceptional—her passion for the menu and skillful recommendations turned our meal into a true culinary tour de force. She went above and beyond, ensuring every course was thoughtfully guided and thoroughly enjoyed. The entire team was incredibly attentive, striking a perfect balance between professionalism and genuine friendliness. We shared laughs, stories, and were made to feel right at home. Manager Jamie stopped by multiple times to check in, which added a lovely personal touch. As for the food—it was nothing short of phenomenal. Don’t overlook the lesser-known cuts of meat; they’re packed with flavor and expertly prepared. The preserved lemon brown butter is a must-try—it elevates everything it touches. And whatever you do, get the truffle mashed potatoes. Decadent, aromatic, and unforgettable. The oysters were also outstanding: fresh, briny, and perfectly shucked. This was more than just a meal—it was an experience. Highly recommend!

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  5. Tiffany

    Chicago 3 commentaires

    5.0

    Y est allé le 22 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Such a fun experience of you're a steak lover and looking for something different than the typical steakhouse.

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  6. Brian

    Unspecified1 commentaire

    2.0

    Y est allé le 15 mars 2025

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 1
    3. Service 3
    4. Ambiance 2
    I thought the service was great. Staff was very attentive and extremely friendly. First time going there and got the 5-course meal. Didn’t know what to expect but the sandwich was the best part of the meal. Some pieces of the chefs selection of steak were pretty raw which was disappointing because the glaze was very good. Not sure if I’d get the 5-course meal again as some of the menu items looked more enjoyable.

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  7. Arely

    Seattle 1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 8 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We went for a birthday celebration. It was an amazing experience. The food was delicious, the service was great. It was such a cool experience to see them cross off the meat selection they have the chalkboard.

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  8. Ttas1214

    Chicago 15 commentaires

    5.0

    Y est allé le 1 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Best steak I’ve had in years. Wonderful service and attention to detail. The wine by the glass list is wanting and not a fan of the croquettes. But you come for the steak and they don’t disappoint

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  9. DanielM

    Portland 4 commentaires

    5.0

    Y est allé le 24 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    Great meal! Confident service. Always enjoy trying all the different interesting cuts of beef offered!

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  10. Emily VIP

    Dallas24 commentaires

    4.0

    Y est allé le 17 février 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    I had high hopes for Bateau, but didn’t love it. We enjoyed the sides we ordered more than the actual steak. The service was great and very helpful staff.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Bateau propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (206) 900-8699.

Le restaurant Bateau a été coté 4,6 étoiles par 1237 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Seattle / Est de Washington
  4. Seattle
  5. Capitol Hill / First Hill

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 11 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Bateau

1060 E. Union St., Seattle, WA 98122

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    11th Ave
  • Quartier
    Capitol Hill / First Hill
  • Heures d'ouverture
    Souper mer., jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Française / Américaine contemporaine, Grillade
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Parking is on the street and payment is required until 10pm.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Taylor Thornhill
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Toilettes universelles, Vin
  • Numéro de téléphone
  • Installations pour groupes privés
    Bateau has a private dining room which accommodates 14 guests for a seated dinner. Join us for your next special celebration. If you would like to inquire about booking our Private Dining room, please email events@eatseacreatures.com for information and pricing.
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