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Barbareño, Santa Barbara, CA
Galardonado

Barbareño

4.8 (1986)
De $31 a $50
Californiana
205 W. Canon Perdido St, Santa Barbara, 93101 CA

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 19 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Innovador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
El objetivo del Barbareño es modelar y definir la gastronomía de la Costa Central. Se inspira en las tradiciones y especialidades de la zona, los manjares exclusivos de la región y los numerosos y notables proveedores con los que trabaja. Se esfuerza en capturar la esencia de un lugar o un sabor concreto, abarcando los matices que hacen de su comida y su bebida algo único y propio. Las reservaciones online están limitadas debido al espacio del salón. Si hace una reservación online, deberá llamar por teléfono para comprobar la disponibilidad del patio climatizado o de asientos adicionales en el salón. Para grupos de 6 o más personas, el Barbareño le solicitará un número de tarjeta de crédito para garantizar la reservación. En caso de cancelación el mismo día (durante las 24 horas anteriores a la hora reservada) o de no presentarse, se aplicará una penalización de 20 USD. El establecimiento agradece su comprensión.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Californiana, Americana contemporánea, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
  • Número de teléfono
    (805) 963-9591
  • Página web
    https://bit.ly/2NT5GLK
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Julian Martinez
  • Servicio de comidas
    Please contact us at info@barbareno.com for more information on our catering options.
  • Instalaciones para eventos privados
    We offer both the our patio area and inside dining room as private options.
  • Ubicación
    205 W. Canon Perdido St, Santa Barbara, 93101 CA
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Zona
    Santa Barbara
  • Intersección en calle
    De La Vina Street
  • Parking details
    We have a small lot in front of the restaurant, street parking, and the Paseo Nuevo parking structure located just a block away.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Se admiten perros, Trae tu propio vino, Vinos

Destacado en

Experiencias

  • 7-Course Tasting Menu | $125/ Guest

    USD 35.00 por persona

    Pagado por adelantado

    Varias fechas disponibles
    Chef Julian Martinez created this 7-course tasting menu to celebrate our favorite dishes from the past decade. This menu has limited availability every night of the week and is available in our dining room by reservation only. Menu price excludes beverages, gratuity, and tax.

Menú

El menú de Barbareño se actualizó por última vez el 13/6/2025.

Snacks

  • Bread & SpreadUSD 8.00

    house sourdough, cultured butter, local olive oil, bacon-date jam

    • Eggamuffins*USD 15.00

      cornmeal blini, whipped seascape, alle-pia coppa, cured egg yolk

      • Ranchero Scotch Eggs*USD 16.00

        quail eggs, chorizo, chipotle cream, cilantro

        Plates

        • Grilled AvocadoUSD 16.00

          black garlic ponzu, yuzu mousse, half moon bay wasabi, avocado leaf salt

          • Beet SaladUSD 19.00

            arugula, pistachio relish, urfa pepper vinaigrette, goat cheese snow

            • Market VegetablesUSD 15.00

              roasted cauliflower, poblano pepper, smoked shiitake, crema

              • Cherry and Burrata*USD 18.00

                local cherries, market greens, vanilla bean vinaigrette, fennel, hazelnut, mint

                • Halibut Crudo*USD 24.00

                  peach leche de tigre, avocado, buckhorn canyon citrus, breakfast radish

                  • Mussels*USD 25.00

                    smoked tomato broth, saffron aioli, 'nduja, chili, sourdough

                    • Ricotta Dumplings USD 24.00

                      strawberry masala, pine nuts, rosemary, nigella seed

                      • Garlic Scape GnocchiUSD 24.00

                        santa barbara salsa di pistachio, sorrel, preserved lemon, pecorino

                        • Acorn Pappardelle*USD 30.00

                          wolfe ranch mushrooms, wild herbs, mezzo secco, sherry glaze, amaro

                          • Crispy Pork BellyUSD 26.00

                            apricot purée, jerk sauce, bbq beignet, pickled ginger

                            • EspecialUSD 25.00

                              lamb al pastor, fermented corn flatbread, shishitos, goat gouda, salsa verde

                              • Barbareno Burger*USD 26.00

                                kiani preserve beef, house bacon, smoked cheddar, avocado, pinquito miso aioli, pickles

                                Platters

                                • Market FishUSD 75.00

                                  wood-fired romesco, summer squash, pomegranate molasses, crispy shallots

                                  • Pollo AsadoUSD 66.00

                                    whole jidori chicken, nasturtium mole verde, farro esquites, crispy spiced kale, pearl onions

                                    • Santa Maria BBQUSD 75.00

                                      brandt tri-tip, pinquito beans, pico de gallo, garlic bread

                                      Última actualización: 13 de junio de 2025

                                      Lo que dicen 1,986 personas

                                      Reseñas de Barbareño de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                      Calificaciones y reseñas generales

                                      Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                      4.8
                                      4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
                                      • 4.8Comida
                                      • 4.8Servicio
                                      • 4.7Ambiente
                                      • 4.5Valor

                                      Ruido • Moderado

                                      Reconocido por

                                      • Costa Central de California

                                        Innovador

                                      • Costa Central de California

                                        Californiana

                                      • Santa Barbara

                                        Mejores en General

                                      • Santa Barbara

                                        Con la mejor Comida

                                      • Santa Barbara

                                        Mejor Servicio

                                      • Santa Barbara

                                        De mejor Ambiente

                                      • Santa Barbara

                                        Mejor relación calidad-precio

                                      • Santa Barbara

                                        Innovador

                                      • Santa Barbara

                                        Joya de la zona

                                      • Santa Barbara

                                        Ideal para disfrutar vinos finos

                                      • Santa Barbara

                                        Ideal para cenas al aire libre

                                      • Santa Barbara

                                        Bueno para ocasiones especiales

                                      1,986 reseñas

                                      1. Lisa VIP

                                        Pittsburgh2 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron hace 3 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Impeccable service, ambiance, and food. Our server knew every detail about everything on the menu, including every wine we asked about. Highly recommend the bread and spread, pork belly, and tri-tip bbq entree. The platters are enough for three people to share. Been here twice now when vacationing in SB and will definitely return in the future. 10/10.

                                        ¿Te fue útil?

                                      2. Anna VIP

                                        Los Ángeles8 reseñas

                                        2.0

                                        Comieron hace 5 días

                                        1. Global 2
                                        2. Comida 2
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 3
                                        I wouldn’t recommend the tasting menu, the food didn’t blow us away. It was very average and we were left feeling full and underwhelmed. I will say that the staff were very friendly and attentive though. The food off the menu looks better than what we had off the tasting menu.

                                        ¿Te fue útil?

                                      3. Michael VIP

                                        Región de la Bahía de San Francisco7 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron hace 6 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Incredible experience and wait staff did not hesitate to acknowledge and wish us a happy anniversary. Thank you to the whole team at Barbareño! -Michael and Laura

                                        ¿Te fue útil?

                                      4. Kathren

                                        Nueva York11 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 3 de junio de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        The Tri-tip platter was the perfect size for two people and the meat was incredibly tender and so tasty we couldn’t believe it. Would highly recommend. The S’mores dessert had very different flavors than you would expect but was delicious.

                                        ¿Te fue útil?

                                      5. alyssa

                                        Nueva York1 reseña

                                        5.0

                                        Comieron en 2 de junio de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Seriously the best place I’ve ever eaten. Thank you to Mitchell who took great care of us! The Especial, Garlic Gnocchi and Ricotta Dumplings are must haves!

                                        ¿Te fue útil?

                                      6. hailey VIP

                                        Región de la Bahía de San Francisco8 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 31 de mayo de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        The food and customer service were exceptional! Our waiter gave great detail on the dishes and was very attentive. We will definitely be back!

                                        ¿Te fue útil?

                                      7. Keith

                                        Baja California Sur3 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 30 de mayo de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Every part of our experience was world class. The food was exceptional. Mitchell was a terrific server new the menu inside and out. We’ll be back

                                        ¿Te fue útil?

                                      8. Jodie VIP

                                        Los Ángeles26 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 29 de mayo de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Best dining experience of the year hands down. Everything, literally everything was amazing. We ordered the halibut crudo, beet salad, BBQ platter (loved that we could get a 1/2 portion), ricotta dumplings and the tropical baked Alaska dessert. Mocktails were incredible! The service was friendly and super helpful too! We’ll be back

                                        ¿Te fue útil?

                                      9. Pam VIP

                                        Minneapolis - St. Paul4 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 29 de mayo de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        We had incredible food, service and atmosphere.we will definitely go again!!!

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                                      10. Sami

                                        Costa Central de California1 reseña

                                        5.0

                                        Comieron en 29 de mayo de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        The ambiance and service was amazing. So friendly and welcoming. The food was delicious and super flavorful. A very thoughtful menu

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                                      Preguntas frecuentes

                                      Barbareño ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (805) 963-9591.

                                      Barbareño tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1986 comensales de OpenTable.

                                      Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                      1. Inicio
                                      2. Estados Unidos
                                      3. Costa Central de California
                                      4. Santa Barbara
                                      5. Santa Barbara

                                      Haz una reservación

                                      2 personas
                                      7:00 p.m.
                                      Reservado 19 veces hoy
                                      Hay experiencias disponibles.
                                      Mapa de Google para Barbareño

                                      205 W. Canon Perdido St, Santa Barbara, 93101 CA

                                      Áreas del restaurante

                                      Información adicional

                                      • Galardonado
                                        1. MICHELIN Plate 2022
                                      • Intersección en calle
                                        De La Vina Street
                                      • Zona
                                        Santa Barbara
                                      • Horarios
                                        Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
                                      • Precios
                                        De $31 a $50
                                      • Cocinas
                                        Californiana, Americana contemporánea, De la granja a la mesa
                                      • Ambiente
                                        Casual elegante
                                      • Dress code
                                        Informal y elegante
                                      • Parking details
                                        We have a small lot in front of the restaurant, street parking, and the Paseo Nuevo parking structure located just a block away.
                                      • Opciones de pago
                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                      • Chef ejecutivo
                                        Julian Martinez
                                      • Adicional
                                        Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Se admiten perros, Trae tu propio vino, Vinos
                                      • Página web
                                        https://bit.ly/2NT5GLK
                                      • Número de teléfono
                                        (805) 963-9591
                                      • Servicio de comidas
                                        Please contact us at info@barbareno.com for more information on our catering options.
                                      • Instalaciones para eventos privados
                                        We offer both the our patio area and inside dining room as private options.

                                      Destacado en

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