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OpenTable標誌
Cured，TXSan Antonio
名店

Cured

Visa商標徽章

Visa Dining Collection

$31至$50
農場直送餐桌
78215 TX San Antonio, 306 Pearl Parkway, Ste. 101,

訂位

2位
下午10:30
今天已有41​人次預訂
有提供體驗。

這間餐廳介紹

  • 迷人的
  • 創意調酒首選
  • 適合特殊節日
Cured – The gastro-pub style restaurant, in the heart of the Pearl District of San Antonio, TX. Cured is endowed with a name that celebrates Chef Steve McHugh's successful battle against cancer, as well as the artisanal cured meats that are the cornerstone of his menu. The three-time James Beard Award finalist began his culinary journey on a small farm in Wisconsin and a vibrant decade in New Orleans. This position eventually led him to San Antonio where, with a new lease on life after beating lymphoma, he ventured out on his own to open Cured. McHugh's gastronomic foundation relies on the purity of natural regional ingredients and the hands-on unadultured methods that enhanced his own healing process. This from-scratch focus finds its way to seasonally dynamic menus of cured delicacies from the charcuterie to pickles.

何以成為名店

行政主廚：Steve McHugh

OpenTable美食編輯： Cured is where you go for some of the country’s best charcuterie, thanks to James Beard-nominated chef Steve McHugh. Step into the rustic, century-old brick building with ham hocks swinging in a glass case, then choose from nearly a dozen charcuterie options like venison loin to elk paté. Don’t miss other menu standouts like crispy fried quail legs and steak frites starring premium cuts of beef like a dry-aged porterhouse

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    $31至$50
  • 料理
    農場直送餐桌, 現代美式料理, 牛排
  • 營業時間
    早午餐 星期六, 星期日 10:00–15:00 晚餐 星期一–星期四 15:00–22:00 星期五, 星期六 15:00–23:00 星期日 15:00–21:00
  • 電話號碼
    (210) 314-3929
  • 網站
    http://curedatpearl.com/
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    休閒服裝
  • 私人派對設施
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
  • 位置
    78215 TX San Antonio, 306 Pearl Parkway, Ste. 101,
  • 鄰近地區
    Downtown
  • 十字路口
    Broadway
  • Parking details
    All Cured patrons are invited to park at all Pearl Brewery lots located all throughout the entire campus.
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 歡樂時光, 深夜, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

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體驗

  • Sunday Supper

    多個日期可用
    Join us for a delightful Sunday Supper featuring our centerpiece: crispy, fried chicken. Complementing the main attraction, we also serve a selection of cocktails and charcuterie.

  • Chef's Table

    多個日期可用
    Preset Chef's Choice 5 Course Menu

菜單

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其他1,912位顧客怎麽説

Cured 的評分，來自曾造訪用餐過的客人。根據最近的評分

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.6
4.6（根據最近的評分）
  • 4.6食物
  • 4.6服務
  • 4.7氛圍
  • 4.3CP值

噪音 • 尚可

1,912 則評論

  1. Zachary VIP

    Memphis/West TN12則評論

    5.0

    在7天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Easily one of the best meals I’ve ever had. Go on Sunday for the Sunday supper, you won’t be disappointed!

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Matthew VIP

    St. Louis74則評論

    5.0

    在2025年5月2日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Food was great. Awesome happy hour menu and charcuterie. Love chatting with Chef.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Gordon

    Las Vegas23則評論

    3.0

    在2025年4月24日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We went to cured 2-3 years ago loved the ambience, the food was superior with reasonable value. Last night still feature great service and ambience, however prices were outrageous, sides are a la carte and my chicken liver were overcooked to the point of almost not eatable. People at the table had steaks that were delicious but way expensive

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Leo VIP

    San Antonio12則評論

    5.0

    在2025年4月18日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Such a great experience here loved every minute of it here from the service to the food. Definitely will be back.

    請問這對你有幫助嗎？

  5. Natassia

    Austin2則評論

    5.0

    在2025年4月14日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    My absolute, most favorite restaurant in the city. Upscale fare in dress casual digs. Their happy hour can’t be beat! Highly, highly recommend.

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  6. Roger

    Palm Springs2則評論

    5.0

    在2025年4月13日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Thank You to Hunter who made our dinner outstanding. Let Hunter select your charcuterie sampler and Wine.

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  7. John

    Houston25則評論

    4.0

    在2025年4月12日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Went for brunch - no crowd so was quiet. Is in a quaint place/the food was very good & inventive. Had a Bloody Mary - it was outstanding/one of the best ever. Be aware of it's location ....... is about 2 block walk inside the old Pearl Brewery complex so no ready parking remotely near.

    請問這對你有幫助嗎？

  8. Paul VIP

    亞特蘭大33則評論

    5.0

    在2025年4月7日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Wonderful meal - great service, a beautiful setting, and fantastic food. We had the Sunday Supper and the fried chicken and grits were out of this world good. Don’t miss the boudin empanadas! Our server helped us choose an outstanding charcuterie, too. Loved the historic building and Pearl District! A great place for a special meal.

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  9. Seth

    Orlando14則評論

    5.0

    在2025年4月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Great experience. Food was excellent. I got the fried chicken livers and wife got red fish. All were amazing.

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  10. Kathleen VIP

    San Antonio17則評論

    3.0

    在2025年3月29日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Menu way too limited. Charcuterie really bland compared with what we remember. Probably won't return. A real shame.

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常見問答

​目前有1912位OpenTable食客評分Cured​，平均分數為4.6​顆星。

可以在這裡購買Cured提供的禮品卡。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

  1. 首頁
  2. United States
  3. San Antonio
  4. San Antonio
  5. Downtown

訂位

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Cured的Google地圖

78215 TX San Antonio, 306 Pearl Parkway, Ste. 101,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    Broadway
  • 鄰近地區
    Downtown
  • 營業時間
    早午餐 星期六, 星期日 10:00–15:00 晚餐 星期一–星期四 15:00–22:00 星期五, 星期六 15:00–23:00 星期日 15:00–21:00
  • 價位
    $31至$50
  • 料理
    農場直送餐桌, 現代美式料理, 牛排
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    休閒服裝
  • Parking details
    All Cured patrons are invited to park at all Pearl Brewery lots located all throughout the entire campus.
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 歡樂時光, 深夜, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

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